スタッフ詳細 | 食器と料理道具の専門店「プロキッチン」

田舎暮らしを妄想中岩谷

MESSAGE

子供たちも気がつけば中高生。基本的にぐうたらが大大大好きですが、みんなと一緒に美味しいものを食べたり、おしゃべりしたり、美術館に行ったり、家族でキャンプに行ったりも大好きです。最近は旦那さんと休日カフェする余裕もでてきたので、いろんなところに遠征したいな、と思っています。

商品コメント

お弁当の常備菜作りと保存に

ガラスの保存容器はそのままレンジにかけられるところがなんといっても便利。我が家のお弁当の定番、「にんじんの簡単和え物」も出汁をかけて1〜2分チンするだけ。蓋をラップ変わりにするのでゴミも出ず、ガラス製で色移りの心配もないところも◎。このサイズは冷蔵庫の奥行きも利用でき、にんじん1本分の容量にぴったりです。

商品ページへ

イワキ　パック＆レンジ　グリーン　500ml　/　iwaki　

￥1,540 (税込)

和え物や合わせ調味料作りに

柳宗理の16cmボウルはちょっとした和え物を作りときも重宝します。かなり小さいサイズですが口が広く、小さいながらも底面が安定しているのでとても具材を混ぜやすいんです。もちろん合わせ調味料を作るときも活躍中です。当たり前にある道具ですが、デザインの普遍性や上質なステンレスが何年使ってもさすが柳宗理と感じさせてくれます。

商品ページへ

柳宗理　ステンレスボール　16cm　/　Sori　Yanagi

￥2,200 (税込)

お弁当のスプーンはこれに決まり

娘のお弁当生活が始まって箸セットは用意したものの、オムライスやそぼろご飯のようなメニューのときに持たせるスプーンはどうしたものか?と思っていたところ、スタッフからスタッシャーとれんげスプーン小がピッタリだよと教えてもらいました。家でも愛用している木奏のスプーンは曲げわっぱとの相性もバッチリで、娘にも好評です。

商品ページへ

クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　小

￥1,848 (税込)

娘の新しいお茶碗

お茶碗を割ってしまった娘に、どのお茶碗がいい?と聞いて選んだのは堀畑蘭さんのお花柄のものでした。私自身はノーマークの柄だったのですが、実際に迎えてみたら想像以上に可愛くて日に日に愛着がわいてきています。サイズも程よく、食べ終わった後にも絵柄が出てくるのもうれしいポイントです。

商品ページへ

堀畑蘭　色絵草花紋　飯碗

￥2,860 (税込)

ガラス蓋の活用方法

ウェックのガラス蓋って新しくシリコンキャップや木の蓋に変えてしまうと余りがちになりませんか?そんな時スタッフ笹間から鉢受けにするといいよと教えてもらいました。早速試してみると思った以上にぴったり!お水をあげる時もイチゴのマークにもホッコリします。行き場を失ったガラス蓋が今では大活躍中です。

商品ページへ

ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK

￥935 (税込)

水耕栽培はじめました

挑戦したいと思いつつなかなか始められなかった水耕栽培、遅ればせながらはじめてチャレンジ中です。冷蔵庫で1ヶ月ほど寝かせたヒヤシンスの球根を満を辞してアクアカルチャーベースに。根っこはメキメキ成長中ですが、芽が出てこない…いいのでしょか?　後ろにみえるムスカリたちの芽はグングン伸びてます…

商品ページへ

キントー　アクアカルチャーベース　120mm　グレー　/　KINTO

￥2,530 (税込)

在宅のワンプレート

在宅のワンプレートランチで使用頻度が多いティーマの23cm。絶妙なサイズ感でメインとサラダも盛り付けるのにちょうどいいです。プロキッチンではホワイトのみの販売ですが、ほかの色も欲しい!!もし作ってもらうなら何色かな〜と妄想してます。

商品ページへ

イッタラ　ティーマ　プレート　23cm　ホワイト　/　iittala　TEEMAWH

￥2,816 (税込)

食洗機派の方にも

家事はできる限りオートメーション化したい私ですが、どうしても食洗機には入れれない器やグラス(食洗機OKですがくすむ気がするので)も多数。でも流しは広々使いたいので、長年水切りかごの導入は躊躇していたんです。が、この度思い切ってこの折り畳み水切りラックを導入してみました!使ってみたら必要のない時は畳めて、しかも頑丈。重い鋳物の鍋も置けるほどで、ちょい置きスペースも増えてとても快適になりました。

商品ページへ

【取扱終了0330】山崎実業　タワー　折り畳み水切りラック　L　ホワイト　/　tower　※

￥3,850 (税込)

やっぱり丁度いい24cm

以前特集でも紹介しましたが、一人分のお蕎麦やうどんを盛り付けるのはこの24cmがベスト。しっかりした作りで収納もかさばらないのでぜひ家族分揃えてほしいもののひとつです。麺類の盛り付けだけではなく調理にも使えるので一石二鳥に用途も広がります。写真は最近はまっている武蔵野うどん。肉汁うどんの美味しさに目覚めてしまいました。

商品ページへ

【取扱終了】盆ざる　24cm

￥1,815 (税込)

頑丈!そしてこの形状が◎

いくつか計量スプーンを持っていますが、つい手がのびるのはこのスプーン。頑丈で固まってしまったお塩や南瓜の種をとるとき思い切り力を入れられます。またスプーンの形状が深めなので液体をきちっと受け止めてくれます。浅い形状だとちゃんと計れてないんじゃないかなと思うこともあったんですが、この形はしっかり計れている感があります。

商品ページへ