花のつぼみをイメージしたシリーズで、コロンとしたラインが可愛いです。素材のガラスにはリサイクルガラスを約50～70%使用。脱色剤などを使用していないから、WECKのキャニスターはガラス本来の薄緑色をしているんですよ。キッチンでよく使う塩や砂糖などの調味料にぴったりのサイズです。ガラス製なので中身の減り具合も一目でわかり、補充のする際もストレスを感じません。底が丸くすくいやすいチューリップシェイプはゼリーやプリンの器として使ったり、掃除に使う重層などを入れても。
ふた・パッキンはMサイズに対応
| サイズ（目安） | φ9.0×H9.0cm（ガラス蓋含む） |
|---|---|
| 容量（目安） | メーカー表記370ml（ガラス蓋使用時の満水量） |
| 重量(目安） | 314g |
| 材質 | ガラス（耐熱温度差80℃） |
| 使用区分 | 食洗機 × 電子レンジ △ オーブン △ 【電子レンジ、オーブンを使用する際の注意点】 急激な温度差で割れることがあります。冷蔵庫から出した後すぐに電子レンジに入れたり、煮沸した後に冷水をかけるなど、温度差が80℃以上になるようなご使用はお止めください。 |
| 原産国 | ドイツ |
プロキッチンスタッフより
ご確認ください
- 初めてご使用になる際は、洗浄してからご使用ください。
- 日本の法律上、熱衝撃試験において耐熱温度差の基準が120度となっているため、WECKの瓶は電子レンジ、オーブン、食洗機の使用は不可とご案内しております。しかしながら本国ドイツやアメリカでは使用可としており、レシピ本ではオーブン調理もあります。急冷や急加熱さえしなければ（耐熱温度差80度を越えなければ）ご家庭でも安心して使えるだけの品質を持った商品ですので、温度差だけには気をつけてお使いください。
- ガラス製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、色ムラやヨレ、気泡、ライン状のシワ、多少のぐらつきが見られる場合がございます。特に海外輸入製品においては昔ながらの手法で作られているものも多く、このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。
- ウェックの製品は製法上、ロットにより出来上がりに個体差があり刻印がはっきり出ているもの、薄く平坦なものがございます。
WECKについて
ウェック(WECK)は1900年にドイツで創業したガラスメーカーです。当時より一般の家庭でごく普通につくられる保存食をいかにシンプルに、かつ安全に長期保存できるかについて長年研究をつづけてきました。創立から90年後、手間も時間も加熱も以前より少なくて済むとてもシンプルで安全な密閉法を紹介し、これまでの瓶づめの常識を一新。以来、WECKの手法と製品は世界中にひろまったのです。ガラスの保存容器はサイズやシリーズの豊富さもポイントで「キャニスター×蓋」の組み合わせによって様々なシーンに対応します。調理に欠かせない調味料や作り置きの食品などを保存しておいたり、煮沸密閉保存をすればジャムなどの食品を長期保存することも。また、WECKのキャニスターは全てリサイクルガラスを約50～70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。可愛らしい苺がトレードマークのウェックはスタッキングができキッチン周りもスッキリ。見せる収納も素敵にきまります。
チューリップシェイプについて
花のつぼみをイメージした丸みのあるフォルムが愛らしいです。キャニスターの素材には、リサイクルガラスを約50～70%使用し脱色剤などを使用していないため、環境にやさしくガラス本来の色である薄緑色をしています。手作りのプリンやクリップなどの小物を保存する小さめのサイズから、自家製グラノーラや天然酵母、パン粉や小麦粉の保存、梅酒やらっきょう漬けなどに最適な大きなサイズまでどのサイズも用途を限定せず使え、見た目も美しいので見せる収納でキッチンを彩っても素敵です。
にんにく保存の決定版か?
にんにくを大量に買ってしまったので、手作りのにんにくチューブを作ってみました。フードプロセッサーで細くして塩少々とオリーブオイルを入れただけなんですが、使いたいときにさっと使えてとても便利です。ウェックのガラス瓶だと匂い移りの心配もなく、シリコンキャップはぴったり閉まってくれるので匂い漏れの心配もありません。今までにんにくの保存は一片づつ冷凍やみじん切りにして冷凍など色々試してみましたが、しばらくこの方法を試してみたいと思います。
岩谷