18-8　角バットアミ　細目　補強付　12枚取

プロキッチンの前身である「つきじ　常陸屋」で取扱いのある厳選した道具の中から、プロキッチンのお客様におすすめしたい選りすぐりの商品をご紹介いたします。「つきじ　常陸屋」では「国産・手づくり」にこだわって商品を選定しています。昔から愛されている道具からは日本の風土、食文化、伝統技術が魂のように込められており、使えば使うほど手になじみ、表情がでてきます。道具の背景にある職人さんや素材のこと、道具が誕生するまでの全ての工程を丁寧に紡いでいきながら、料理に欠かせない道具のことをより多くの方に知っていただきたいと思います。

気楽に使えるテフロン加工のバットや調理油から食材の保存までフレキシブルに使えるシンプルな容器など、毎日の台所時間を心地良くしてくれるのはこんな気取りのない道具たちかもしれません。さらに快適を目指すなら同じデザインのもので統一することでキッチンがすっきりすることはもちろん、使い勝手も向上します。