■カイコ ケトル / kaico
まるでお鍋のようなぽってりとしたシルエットのケトル。このカタチには随所にこだわりが詰まっています。熟練の職人技から生まれたお湯が切れやすい湯口、広い底面はコンロに載せたときに安定感があり、熱をしっかりと受け止め素早くお湯を沸かします。そして、広く設けた開口部は水が注ぎやすく洗いやすい。そう、このカタチはケトルの使いやすさをとことん追求して生まれたものなのです。
天然木でステンレスを挟んだハンドルは、片方にしか倒れない構造になっています。ハンドルを持つときはしっかりと固定され、蓋を外すときなどにハンドルを傾けたいときはスムーズに。遊びがないから、加熱中も安心です。手で触れる部分のパーツは楓の木。優しい配慮がされているだけでなく、全体の雰囲気を温かなものにしてくれています。
お湯を沸かすことの他に麦茶やルイボスティーを煮出したりするときにもどうぞ。保温性が高いから火からおろした後も温かさキープでお召し上がりいただけます。普段のお手入れは研磨剤入りのクレンザーなどは使用せず、食器用洗剤とスポンジや柔らかな棕櫚のたわしで。使っているうちに着色が気になりはじめたら重曹を使うときれいになりますよ。ガラス質で覆われているホーローは「汚れやニオイがつきにくい」、「熱の伝わりが柔らかで保温性が高い」、「酸やアルカリに強い」、「汚れが落ちやすく衛生的」など、どなたが使っても言うことなしの嬉しい機能性が備わっています。この美しいデザインと優れた機能性が評価され、『GOOD DESIGN SHOW 2021』でロングライフデザイン賞を受賞しました。
【店長みさこコメント】
口が広く、洗いやすく、入れやすいので、お湯を沸かすだけじゃなく、ほうじ茶やドクダミ茶などのたっぷりの茶葉を入れて作るお茶にも便利。上までたっぷり水を入れて沸騰しても注ぎ口から吹き出てくることがありませんよ。
サイズ(目安) | φ15.5×W19.5×H22cm |
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重量(目安) | 860g |
容量(目安) | 1.45L |
材質 | 琺瑯用鋼板、琺瑯、楓、ぶな材、18-8ステンレス |
使用区分 | オーブン×、電子レンジ×、食洗機× ご使用後は水気を拭き取り、よく乾燥させてください。 |
対応熱源 | 直火、IH |
原産国 | 日本 |
ご購入前にお読みください
kaicoについて
しなやかな光沢を放つ真っ白な「繭」、古き良き時代を思い起こさせる「懐古」、このような言葉を由来にもつkaico(カイコ)シリーズは、開発当時のテーマが「国産製造」であることと「白と天然木」。良質で新しいカタチのホーロー製品を作りたいとデザイナー、メーカー、工場の3者でチームを組み一体となることで、必然的で潔い形のkaicoが完成しました。強いこだわりは製品を使ったときにダイレクトに伝わってきます。計算され尽くされたハンドルの太さや傾斜は鍋を持ったときの安心感に、熟練した職人さんの技術から生まれる水キレの良さは感動を覚えるほど。ナチュラルな雰囲気の裏側には使い手を満足させる確かな機能性が詰まっています。kaicoシリーズはすみだモダンに認定、2006年にはグッドデザイン賞を受賞しています。
ケトルについて
極上の一杯を淹れるために試行錯誤を繰り返し完成したドリップケトル。どなたが使っても湯量のコントロールがしやすく、雫のようにスーッと流れるようにお湯を注ぐことができます。はじめの一滴から一気にお湯が出ることがなく傾ける角度によって細くも、太くも注ぐことができ、フタが落ちない構造になっているためリラックスしながらドリップが可能。普段づかいのケトルとお揃いで使いたくなる可愛らしいデザインにも注目です。