食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

送料:宅急便690円/ネコポス便270円 税込13,000円以上送料無料(沖縄県を除く)

» ブランドから探す

【「母たちの日」キャンペーン】味わい鍋 片手 20cm

商品コード: aj-102
数量
¥ 26,400 (税込)
買い物かごに入れる お気に入り
*送料無料

税込13,000円以上送料無料(沖縄県を除く)
5/28に発送いたします

このエントリーをはてなブックマークに追加
【「母たちの日」キャンペーン】味わい鍋 片手 20cm

ヘルシーな無水調理ができる
片手鍋

一生もので終わらない「二生もの」の鍋を目指して1985年に誕生した味わい鍋。「炊く」「煮る」「揚げる」「炒める」「無水調理」などを一手に引き受ける多機能鍋として、愛用歴の長い根強いファンを持つロングセラー商品です。

皆さんが鍋を選ぶときの譲れないポイントは何でしょう。素材・重さ・デザイン・機能性・産地などなど。この味わい鍋は重たい鍋を卒業したい方、無水調理を取り入れたい方、多機能鍋をお探しの方、安心感のある日本製を選びたい方、扱いやすい鍋を探している方に特におすすめ。鍋に求める条件をいくつもクリアし期待を裏切らない実力派の鍋です。

素材は鉄やステンレスに比べて、熱が伝わりやすいアルミ鋳造。しかも底面5mm、側面3.5mmと肉厚。よって、鍋全体が短時間で均一に温まるため時短調理が叶い、蓄熱性も抜群です。

味わい鍋 片手 20cm

熱を素早くかつ均一に伝えるためのこだわりとして、鍋の内側はころんと丸い羽釜のような鍋底に。絶妙なカーブから生まれる熱の対流が食材から出る旨みを逃さず引き出します。ごはんは粒だちがよくふっくら。お肉をソテーして余熱で火を通せばしっとりジューシー。油の温度が下がりにくいから少ない油で揚げ物をカラッと揚げることができますし、圧力鍋のように短時間でとろっとろの煮込み料理を作りたいときにも大活躍です。

もうひとつの得意料理、無水調理。鍋本体よりも重量感のあるフタでぴったりと封をすることで密閉効果を高め、中の温度や圧力を一定にキープ。そのため、食材の水分のみで調理することができます。ビタミンやミネラルなどの栄養素が損ないにくく、素材の旨味がぎゅっと凝縮された無水料理はリピートしたくなる美味しさ。味が薄まらない無水料理はぜひとも味わって欲しいメニューです。

味わい鍋 片手 20cm

フッ素樹脂加工(PFOAフリー)により、醤油や砂糖など焦げやすい調味料を使った料理を作っても鍋が焦げ付かず、炊飯をした後のお手入れも楽な点は気持ちが軽くなるポイント。炒めてから煮る料理などにすごく良く、ストレスを感じません。

味わい鍋 片手 20cm

細身で手に馴染む天然木のハンドルが付いた片手鍋20cm。家族4人分の料理を作ることができ、炊飯なら3合までOK。オールマイティーに活躍する万能サイズです。使用時の注意点は金属製のツールを使わないことと、加工が痛まないよう中火以下の火加減で調理すること。無水鍋というと両手鍋が一般的なので、片手の無水鍋って何気にレア。キャンプなどのアウトドアにもどうぞ。

味わい鍋 片手 20cm

鋳物鍋と機能性は変わらないものの、重たさは半分ほど。厚みのあるお鍋らしい重たさは感じますが、鋳物の鍋のようなずっしり感はありません。このアルミの軽量さが気軽さに繋がり、毎日使いたくなるのです。

熟練の職人による、加工の再コーティング、修理を承っています。使用頻度によりますが、5年、10年と愛用しているとどうしても加工が剥げてきますから、定期的なメンテナンスで新品としてまた使えるのは安心。コスパの良さも注目です。
「再加工・修理サービス」はこちらから

味わい鍋 片手 20cm

主婦の声を反映して作られた味わい鍋。何度も試作を重ね、毎日料理を作る主婦目線で作られているから、使い勝手はもちろん、どなたが作っても失敗なく美味しい家庭料理がこの鍋ひとつで完成します。「なぜもっと早く出会わなかったの」と、じわじわとその良さを実感するはずです。


母の日キャンペーン

ただいま、「母たちの日」キャンペーンを開催しています。
期間中、味わい鍋をお買い上げいただいた方に「隅田屋米 吟撰(2合)」と、レシピ集「味わい鍋 お料理読本」をプレゼント。隅田屋米は、オリジナル技法「古式精米法」で精米し、“いま1番” 美味しくなるようブレンドした、香り高く味わい深いお米です。

台所に立つお母さんへ、日々のごはんをますます美味しく、楽しむために。母になった娘さんへ、せっせとごはんをつくる日々を、応援するために。(もちろんご自分用にも!) この機会に、ぜひ味わい鍋で美味しいごはんを炊き、召し上がってみてください。

100年以上続く米屋、隅田屋について
お米とごはん「隅田屋」は1905年に創業した、墨田区の米殻専門店。100年以上続く米屋の知識と独自の精米、配合技術で、お米好きから飲食店までおいしく、安全な米を届け続けています。
四代目店主の片山真一さんは、5つ星お米マイスターを取得したお米のプロフェッショナル。日本全国津々浦々のお米に精通し、卓越したブレンド技術とオリジナル技法の古式精米製法を駆使して芳醇な香りと味わい深いお米を創作しています。
隅田屋公式サイト

実施期間:2024年4月12日(金)~なくなり次第終了
対象商品:味わい鍋 片手18cm、片手20cm、両手22cm、両手特深22cm

サイズ(目安) φ21.1(外径)φ20(内径)×D41cm(取っ手含む)×H14.0cm(フタ含む)
本体:底厚5mm 側厚3.5mm
容量(目安) 満水2.1L、炊飯3合
重さ(目安) 1.6kg(内、蓋780g)
材質 本体:アルミ鋳物
内側:フッ素樹脂加工(PFOAフリー)
取っ手・つまみ:天然木(ビーチ)
対応熱源 ガス、オールメタル対応のIHヒーター
※通常のIHには対応していません
使用区分 電子レンジ × 食洗機 ×
原産国 日本

ご購入前にお読みください

  • 予熱のとき以外、絶対に空焚きをしないでください。
  • 金属製の調理器具は使用しないでください。フッ素樹脂被膜を傷つけます。
  • スチールたわし、メラミンスポンジ、磨き粉等を使用しないでください。
  • ご使用の前に同梱している取扱説明書をよくお読みのうえ、正しく使用してください。
  • お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。

味わい鍋について

味わい鍋の誕生は1985年。製造元の文化軽金属鋳造株式会社は鋳物の町・川口市に大正6年に創業した老舗のメーカーで、昭和の台所にひとつはあると言われた文化鍋を手掛けています。味わい鍋は主婦の声を反映して開発されたもので当初より「一生もので終わらない“二生もの”の鍋」をコンセプトに、流行に左右されないシンプルなデザイン、鍋としての性能の良さ、ストレスを感じない使い勝手の良さなどの口コミが広がり、今なお根強いファンに愛されるお鍋です。そして、発売から39年目となる2023年。デザインをつとめる島崎信氏の監修のもと、数十年ぶりとなるリニューアルを行いました。環境に配慮し、ハンドルやつまみに天然木を採用。フッ素樹脂コーティングのかけ直しやメンテナンスができる「再加工・修理サービス」も開始することで、安心して末長くお使いいただけます。熟練の職人がひとつひとつ丁寧に仕上げる味わい鍋は贈り物にも最適です。

味わい鍋の商品

ご一緒にどうぞ

紹介ブログはこちら

「片手鍋」の商品

この商品を買った人はこの商品も買っています

購入までのステップ

購入までのステップ

納期について

お支払い方法や在庫状況によりお届け時期が異なります。
詳しくはこちら

送料について

プロキッチンでは、商品を【ヤマト運輸】で配送しております。
ヤマト運輸 :1配送につき、690円(税込)※沖縄県は1,790円(税込)
ご注文の合計金額が13,000円(税込)以上のお客様を対象に、送料無料サービスを行っております。
※沖縄県は1,100円(税込)の送料が発生いたします
ネコポス :1配送につき、270円(税込)※全国一律
詳しくはこちら

お支払いについて

お支払方法は、クレジットカード決済、Amazon Pay、コンビニ決済、代金引換、郵便振替、銀行振込の6つがあります。
郵便振替・銀行振込・コンビニ決済の場合には、前入金とさせていただきます。ご入金は、受注確認メールが届いてから1週間以内にお願いします。 (お支払期限を過ぎましてもご入金の確認が出来ない場合は、ご注文を自動的にキャンセルさせていただくことがございます。予めご了承下さい)
詳しくはこちら

在庫について

「残りわずか」の商品について
商品一覧のページで、「残りわずか」と表記のある商品は、ショッピングカートに商品を入れた状態から、お客様の「ショッピングカート」画面で「注文手続きへ」をクリックするまでの間に、お品切れになる場合がありますので、ご注意ください。
「品切れ中」の商品について
商品一覧のページで、「品切れ中」と明示された商品は、お品切れのため、ご購入いただけません。恐れ入りますが、お品切れの商品の再入荷は未定です。
詳しくはこちら