食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

「注ぐ」ストレスをゼロにする

朝のスープや、リラックスタイムのチャイ。鍋からマグカップへ直接注ごうとして、最後の一滴が鍋肌を伝い、コンロやテーブルを汚してしまった経験---ありますよね。アイカタのミルクパンは、そんなお約束になってしまった一連の動作を解消してくれます。道具ひとつで、台所仕事の流れはここまで変わります。

〇 飾りではない、機能する注ぎ口

このミルクパンのいちばんの特長は、一見個性的にも見えるワイドな注ぎ口。注ぎ口の角（エッジ）を少し立たせることで、液体が外側に回り込むのを防ぎ、まっすぐ前へ流れるように設計されています。バイヤーも「本当に垂れない」と驚いたキレの良さなのです。

とろみのあるスープや具だくさんの汁物でも、横からこぼれることなくスムーズに移し替えが可能。左右どちらからでも注ぐことができ、動作も自然です。スープジャーや小さな器への移し替えも、もう失敗しません。

〇 離乳食やお弁当作りにも。毎日使いたくなるサイズ感

直径16cmの小ぶりなサイズはチャイ作りや、少量のソース、離乳食の準備に。温めて、そのまま器へ。ソースを作って、そのままお料理に。調理してから移すまでの流れがスムーズで、余計な動作が増えません。

少量を手早く仕上げたいときにちょうど良く、日常の中で「少しだけ使う鍋」として、出番の多い一台になります。熱源はガス火、IHに対応。生活環境が変わっても安心してお使いいただけます。

〇 蓋を合わせて、さらに広がるレパートリー

別売りの専用ステンレス蓋があれば、さらに便利。「蒸らす」「煮込む」といったシーンに重宝し、調理の幅がぐんと広がります。蓋を少しずらして載せれば、隙間から程よく蒸気を逃がすことも。吹きこぼれを防ぎたいときや、少しずつ煮詰めたいとき。道具の組み合わせひとつで、使い勝手はもっと良くなります。

〇 毎日ガシガシ使えるステンレスの清潔感

本体は丈夫で錆に強いステンレス製。匂い移りや色移りが少なく、スパイス料理や濃いソースを作った後も、中性洗剤で洗うだけでスッキリ清潔に保てます。

ハンドルは手になじむ天然木。ステンレスの冷たさを和らげる温かみのあるデザインは、出しっぱなしにしておきたくなる佇まいです。天然木のハンドルを傷めないよう食洗機の使用はお控えくださいね。持ち手には丸い穴が開いているため、フックに吊るして収納することもできます。

〇 調理の質を底上げする「アイカタ」

金属加工の街、燕三条で「ありそうでなかった」便利な道具を提案し続けるヨシカワ。注ぐだけの動作でも、道具によってここまで変わる。アイカタのミルクパンは、派手さはないけれど、一度使うと戻れない系のお鍋です。キッチンを汚さず、料理のあとの片付けもラクにしたい。そんな方にこそ、ぜひ手にしてほしい「相方（アイカタ）」です。