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九谷青窯 横井佳乃 木賊に露 丼

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九谷青窯 横井佳乃 木賊に露 丼

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九谷青窯 横井佳乃 木賊に露 丼

サンプルを持って当店のオフィスに遊びにきてくれた横井さんが作品をひとつずつ並べているときに、スタッフの手が自然と伸びたのがこの木賊(とくさ)に露。潔いデザインとどんぶりご飯にちょうど良いサイズ感に惹かれ、その場でお取り扱いをお願いしました。この丼に描かれている木賊は昔から親しまれている伝統的な文様になり、そこに横井さんらしいアレンジで雫のモチーフを添えています。「まっすぐ伸びる木賊を筆の勢いで、雫はぽたりと、飽きのこないようシンプルなイメージでデザインしました」とのこと。モダンな趣が大人っぽい印象です。

やや小ぶりのサイズ感のため、メインとなるのはごはんもの。海鮮丼や焼き鳥丼、ごはんが進むのっけ丼にちょうど良い大きさになっていて、たくさん食べる男性ならそのまま飯碗としてお使いいただくのもいいのかなと思います。麺類を盛り付けるなら、具は少なめに薬味を添える程度がバランス良く盛り付けられそう。横井さんからは「具だくさんな豚汁なども似合う形だと思います!」とのメッセージが届いています。汁物を飲むときに心地よさを感じる反った口元、高台はしっかり手がかかるように。使いやすさもきちんと考えられています。

サイズ(目安) φ13.7×H7.8cm ※手仕事の為、大きさに個体差があります。
重量(目安) 349g
材質 磁器
使用区分 電子レンジ ×、食洗機 ×、オーブン ×
原産国 日本(九谷焼)


プロキッチンスタッフより

おウチが小料理屋に!横井佳乃さんの丼

「なんて美しくて小粋な小丼なんでしょう」とお取扱い当初からハッとさせられた横井佳乃さんの器です。また名前が素敵「木賊(とくさ)に露」。手が小さめの方にも持ちやすい形と大きさで、お茶漬けや海鮮丼にピッタリ。大人しかいない我が家には小丼がちょうど良く、盛り付けも見栄えが良いです。食卓が小料理屋さんのようになって家族がびっくりしていました。この日はふるさと納税の返礼品で「はらこ飯」をいただきました。醤油味の炊き込みご飯と「いくら」で幸せ!

炊きたて白米が好き
千秋

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  • 手づくりの商品のため、表情や大きさ、形状、色味、絵柄、貫入や釉薬のかかり具合などひとつひとつ異なります。こちらは交換・返品の対象にはなりません。
  • 同じ器でも(蕎麦猪口、飯碗、6寸平皿など)絵柄によって形状が若干異なります。
  • 陶磁器製品は、製造上どうしてもできてしまうポッチや小さな傷、高台のへこみ、色ムラや歪み、反り(写真)、黒点(写真)が見られる場合がございます。このような現象につきましては商品の製造工程および品質上の「仕様」であって「傷・破損」扱いにはなりません。返品・交換の対象となりませんので予めご了承のうえご注文ください。
  • お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。

九谷青窯について

九谷青窯が誕生したのは1971年。伝統と格式をもつ九谷焼の産地、石川県能美市に窯元を構え主催者の泰耀一さんの元に全国から集った、十数名の若き陶工たちが思い思いに作陶しています。九谷青窯では図案のデザインからろくろ成型、焼成、絵付けまでを一貫してひとりの陶工が行うため、陶工ごとに異なる作品の個性を楽しむことも。九谷焼の伝統技術を活かしつつ、自由な発想を盛り込んだ「日常づかいの器」はこれまで九谷焼に馴染の薄かった若い世代にも広く支持されています。ひとつひとつ異なる筆の跡や釉薬のかかり具合など、手仕事の温もりが伝わる器たちは日々の料理を盛りつけることで輝きをましていくはずです。

横井佳乃について

大阪府出身の横井佳乃さんは金沢美術工芸大学、陶磁器コースを卒業。陶芸教室の講師を務めた後、再び京都で学び2017年春に九谷青窯へ。盛り付けがしやすく、女性らしい雰囲気をまとっている横井さんの器。アイデアソースは何ですか?と尋ねると「昔から今に残る工芸器をおおまかな雰囲気で参考にし、そこから美味しそうな料理や自分の食べたいものに似合う形をイメージ。絵付けは自然の中で発見したものや古い刺繍やパターンをお皿に合うよう図案化してします」とのこと。彼女ならではの感性で色彩豊かに描く器は、日々の食卓に取り入れたくなる魅力にあふれています。

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