ソフトタイプからセミハードタイプのチーズの切り分けにオススメです。ブレードの先端は鋭利になっており、カットしたチーズを刺して取り分ける事ができます。また、堅めのチーズがカットしやすいように波刃加工が施されています。純金メッキに燻し加工をしているため、控えめに輝くブロンズ色が大人っぽい印象。ワインを飲みながら夜のひと時を過ごす時、お友達と一緒に賑やかに食卓を囲む時、お気に入りのチーズと一緒にご用意ください。一つ一つの工程を手作業で行っているため、燻しの加工具合や刃の形状など、個体差があります。ハンドメイドならではの良さとご理解くださいね。
| サイズ（目安） | 全長:25.0cm 刃渡り:12.0cm |
|---|---|
| 重量（目安） | 80g |
| 材質 | ステンレス刃物鋼（24KGP 純金メッキ） |
| 使用区分 | 食洗機使用不可 |
| 原産国 | 日本 |
志津刃物製作所について
昭和55年に刃物の街として有名な岐阜県関市で創業した志津刃物製作所。家庭用の刃物を中心に、自転車部品や釣り具なども取り扱っています。商品制作は高い技術をもつ関の関刃刃物職人さんが手掛け、関刃物の伝統を今に守り続けています。女性スタッフの声を反映させたモノづくりを行っているため、品質だけでなく商品デザインからパッケージに至るまで女性の感覚にマッチした商品を提供。近年では、フィンランドのデザイナーを起用するなどLINE UPの幅が広がっています。
pommeについて
まるでアンティークのような趣をもつpommeシリーズは、昔から愛用していたような懐かしい風合いが魅力です。手にしてみると、ふと人の手の温もりが伝わってくるのを感じるはず。それはpommeシリーズがハンドメイドで作られているから。ひとつひとつ手作業で刻印し、燻をかけ、刃付をして仕上げています。それぞれが持つ豊かな表情をお楽しみください。
