「美味しい」が時短で叶う！
初めてでも使いやすいWMFの圧力鍋
圧力鍋って、なんだか「使うときは気合を入れないと…」と思ってしまいがち。だからつい、たまにしか手を伸ばさない特別なお鍋になりがちですよね。でも、WMFのフュージョンテック圧力鍋は違います。時短で手の込んだおいしい料理を作るだけでなく、日常の煮込みや炒め物、茹で物にも対応。いつの間にか「これがないと困る！」と思うほど、頼れる相棒になってくれます。
○ 圧力鍋のパイオニアWMF
1927年、世界で初めて家庭用圧力鍋を開発したドイツの老舗ブランド、WMF（ヴェーエムエフ）。90年以上にわたり、ドイツ国内の工場でひとつひとつ丁寧に作られています。安全性と耐久性にとことんこだわった製品づくりは、多くのユーザーから長く支持されてきました。フュージョンテックシリーズは、世界中にファンを持つロングセラーです。○ 食材の旨みを引き出す“特別な素材”
独自に開発したミネラル素材「フュージョンテック」は、約30種類の天然鉱石と特殊鋼を融合した特別な素材です。当店で大人気のマルチポットと同じ素材で、高い遠赤外線効果が特徴。遠赤外線は食材の内部までじんわりムラなく熱を届けるので、旨みをギュッと閉じ込めておいしさを引き出します。
さらに蓄熱性にも優れているため、一度熱が入ると温度が安定し、じっくり煮込み料理でも失敗しにくいのが嬉しいポイント。表面はガラスのように滑らかでこびりつきにくく、汚れもサッと落ちるので、お手入れもとっても簡単です。
○ 圧力鍋初心者にも安心設計
圧力鍋って、初めて使うときはちょっと怖いですよね。でもWMFのフュージョンテックは、初心者でも安心して使える設計が自慢です。圧力のかかり具合がひと目でわかる「2段階表示ピン」、
加圧中は蓋が開かない「安心ロック機能」、調理中も気づかないほど静かな動作、そして万が一に備えた「安全バルブ」と「スリット構造」。これだけの安全機能が備わっているから、安心して調理に集中できます。
○ あの料理が、たった15～30分で
フュージョンテック圧力鍋の使い方は簡単。あとは実戦あるのみです。硬いお肉や豆類など時間がかかる料理は「高圧モード」でしっかり柔らかく。一方、野菜や繊細な食材は「低圧モード」を使えば、崩れずに見た目の美しさもキープできます。スタッフおすすめは、黒豆や大豆の豆料理、牛すじカレー、煮魚（小あじは骨まで柔らかく）、ゆで豚、玄米など。手間がかかる料理が、ぐっと身近になりますよ。
まず驚くのは、調理時間の短さ。次に感動するのが、仕上がりの柔らかさと味の深さです。容量4.5Lで、家族3～4人分がラクラク作れます。
例えば、完成までに1時間以上煮込まないといけない、牛すじカレーはたった20～30分でトロトロに。玄米（2合）は圧力表示ピンが第2リングまで上がったら、弱火にして約23分加圧。浸水なしでももっちりとおいしく炊き上がります。
肉じゃがのような煮込み料理も、味が中までしっかり染み込むのに具材が崩れないのが自慢。普通の鍋だと気を使うポイントも、フュージョンテック圧力鍋なら任せておくだけで絶品に仕上がります。これってすごくないですか？忙しい平日でもサクッと仕込めるから、時短で本格派メニューが日常に。ハードルが高そうな料理こそWMFにお任せください。レシピブック付きのため、初めてでも安心してスタートできます。
○ 普通の鍋としても、優秀です
ずっしり重量感はありますが、ハンドルが2つ付いているので、両手でしっかり持てて安心。重さを感じさせない扱いやすさです。いつものお鍋のように煮物、スープ、野菜や麺類を茹でるときも、これひとつでOK。丈夫さも折り紙つきで、長く使ってもキズやひび割れに強く、まさに一生モノ。毎日の料理を長く支えてくれます。○ ワンタッチで取っ手が外れて、お手入れラクラク
取っ手はワンタッチでパッと外せるから、「え、ここ洗いにくい…？」なんてストレスがありません。細かいところまでサッと洗えて、いつでもピカピカ清潔がキープできます。
毎日のお手入れがラクになると、その分、家族と過ごす時間や自分の自由時間が増えるおまけ付き。しかも、10年保証付きだから、安心して使いこなすことができますよ。
○ ガス火はもちろんIHにも対応
すべての熱源（ガス・IH・ハロゲン・ラジエント）に対応する万能タイプ。さらに本体の鍋は食洗機対応だから、お手入れもグッと楽に。重厚な天然鉱石から生まれたフュージョンテックの圧力鍋は、料理の味をいつもよりワンランクアップさせてくれます。ただし、しっかりした造りゆえの“重量感”はご理解くださいね。でもその重さ以上に満足度は高く、きっと“たまにしか使わない鍋”じゃなく、“手放せない鍋”になるはずです。
| サイズ(目安） |
φ24.5（外寸）×D43.5（取っ手込み）×H18.5（蓋込み）cm 内寸：22.cm 深さ：12.6cm 底の厚さ：3.8mm |
|---|---|
| 容量(目安） | 4.5L |
| 重量(目安） | 3.8kg |
| 材質 | 本体：ほうろう用鋼板 蓋：ステンレス鋼（クロム18%、ニッケル8%） 底の厚さ：3.8mm 取っ手：フェノール樹脂、ステンレス鋼、シリコーンゴム パッキン：シリコーンゴム 他樹脂部：ポリアミド、ポリブチレンテレフタレート 表面加工 内面・外面：焼付け塗装（ガラス・セラミック融合被覆） ふち：クロムめっき・ニッケルめっき |
| 使用区分 | 食洗機 ○（本体のみ）、オーブン×、電子レンジ× |
| 対応熱源 | IH、ガス、エンクローヒーター、ラジエントヒーター |
| 原産国 | ドイツ |
| 保証期間 | 10年保証 |
| 付属品 | レシピブック |
ご購入前にお読みください
- 圧力鍋は調理の際、極めて高圧、高温になり、不適切な取り扱いによってやけどやけがなどの原因となる場合がございますので、同梱している取扱説明書を熟読の上、安全にご使用ください。また取扱説明書と保証書はお手元に必す保管ください。
- ご使用になる前に、取っ手や本体等の各部に不具合の無いことを確認してください。取っ手や本体等の各部に、亀裂や損傷、へこみやゆるみ、がたつき等の異常がある場合には、ご使用をおやめください。
- 初めてご使用になる時は、柔らかいスポンジに酢2、3滴と中性洗剤で製品についている油分をよく洗ってください。油分が残ったまま火にかけますと油が鍋に付着して、黄色く変色し、取れにくくなります。
- 空焚きは絶対にしないでください。
- お使いのPC・携帯等端末の環境により、実際の製品と画像の色味が若干異なる場合がございます。予めご了承ください。
WMFについて
1853年にドイツのガイスリンゲンにて創業した、最も伝統のあるドイツのキッチンウェアブランド「WMF(ヴェーエムエフ)」。1862年のロンドン万国博覧会で受賞を果たしてからこれまで、一貫してデザインにこだわっており、ドイツらしい質実剛健なシンプルさと機能美あふれるデザイン性が高く評価されています。1998年からドイツのメーカーSilit(シリット)もWMFグループに入り商品展開をしています。
