汁切りも、汁ごとも。トングひとつで使い分け

料理や盛り付けのシーンによって、「余分な水分を落として軽く仕上げたい」ときもあれば、「ソースごとしっかり絡めて運びたい」ときもあります。

そんな使い分けを、道具を持ち替えることなく、手首をくるっと返すだけで叶えてくれるのが、この「ハサム」のトングです。

〇 はさむ向きで、役割が変わる

片面には3つのスリットが入っています。下に向ければ余分な水分や油分を落としながら、食材をはさみ取ることができます。もう片面はスプーン形状で、ソースや煮汁ごと具材をしっかり受け止めます。持ち替える必要はなく、上下をくるっと返すだけで機能が切り替わるユニークな設計です。

〇 つかむ・はさむ・運ぶがスムーズ

1枚のステンレスをしなやかに成形した、シンプルで無駄のないフォルムは、手に持つと程よい弾力があり、長時間の使用でも負担になりにくいバランスに仕上げられています。

先端は食材をしっかり捉え、サラダの葉物から茹で卵、瓶入りの小さなオリーブまで安定して取り分けることができます。“つかむ・はさむ・運ぶ”がひと続きで行える、自然な使い心地です。

全長約20cmの扱いやすいサイズで、卓上でもキッチンでも使いやすく、和洋どちらの器にもすっとなじむシンプルな佇まいです。

〇 毎日使うものだから、清潔に、気軽に

継ぎ目のないオールステンレス一体成型で、汚れが溜まりにくく、洗いやすい形状。食洗機にも対応しています。においや色移りを気にせず、和洋問わず毎日の食卓で使えます。

〇「イイトコ（EAトCO）」について

モノづくりの街として有名な新潟県燕三条の技術をふんだんに取り入れたキッチンツールブランド「イイトコ（EAトCO）」。イイトコは「EAT + COOKING」を組み合わせたオリジナルの造語で、まさに食べること、料理を作ることが好きな人のための道具が揃います。日々、台所に立つたびに感じていた小さなストレスを解消するだけでなく、楽しみながら作業ができるこだわりがぎゅっと詰まっています。