切る・取る・くり抜くがこれひとつ

SNSで見かけるような、カフェ風のアボカドトーストやおしゃれなアボカドサラダ。ビジュアルの特別感があり、見ているだけでも気分が上がりますよね。

でもいざ家で作ろうとすると、包丁とスプーンを持ち替えるたびに手がぬるつき、種を外す工程で手間取り、最後には果肉が崩れてしまうことも。

そんなアボカドの面倒を、これひとつで流れるように解決してくれるのが「ムク」です。

〇 アボカドの下ごしらえが、これひとつで完結

手のひらにすっぽり収まる独特のウェーブ形状は、コンパクトながら「切る・取る・くり抜く」のすべてをこなす計算し尽くされた形。



切る：小さな刃先で、アボカドの皮にぐるりと1周きれいな切れ目を入れます。包丁を出す必要はありません。



取る：実をひねって2つに割ったら、刃先を種にキュッと引っ掛けて回すだけで、ツルンと種が外れます。包丁を突き刺す怖さとはもうサヨナラです。



くり抜く：最後は、アール（曲線）を皮の内側に差し込んで滑らせるだけ。

このアール部分のカーブが、驚くほどアボカドの皮にピタッとフィット。身をえぐったり潰したりすることなく、美しい形のまま、気持ちいいほどきれいに実を取り出すことができます。※食べ頃のよく熟したアボカドでご使用ください。

〇 アボカドだけじゃない、柑橘にも活躍

実はアボカド専用にとどまらず、柑橘類の皮むきにも便利な一本です。オレンジや、グレープフルーツなどの皮にもスッと刃が入り、爪や指先を傷めることなくきれいにカットできます。季節を問わず、キッチンに置いておきたくなる存在です。

〇 毎日使うものだから、清潔に、気軽に

継ぎ目のないオールステンレス一体成型で、汚れが溜まりにくく、洗いやすい形状。食洗機にも対応しています。においや色移りを気にせず、和洋問わず毎日の食卓で使えます。

〇「イイトコ（EAトCO）」について

モノづくりの街として有名な新潟県燕三条の技術をふんだんに取り入れたキッチンツールブランド「イイトコ（EAトCO）」。イイトコは「EAT + COOKING」を組み合わせたオリジナルの造語で、まさに食べること、料理を作ることが好きな人のための道具が揃います。日々、台所に立つたびに感じていた小さなストレスを解消するだけでなく、楽しみながら作業ができるこだわりがぎゅっと詰まっています。