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曲げわっぱ
曲げわっぱ

曲げわっぱ

秋田県大館市の曲げわっぱは、樹齢200年以上の「天然秋田杉」を原材料として、熟練した職人によってひとつ、ひとつ丁寧に作られています。また昭和55年には国が指定する伝統工芸品に認定され、その技術・技法を守り今に伝えつづけています。大館の曲げわっぱは柾目がきれいで節のない、中ほどのドーナッツ状の部分だけが使われているので、木目がまっすぐで弾力に富んでいます。曲げ加工を施した杉材は、桜の木の皮で縫い留め、底入れなどの工程を経て完成します。天然素材で作られた曲げわっぱは、保湿・調湿機能にすぐれ、抗菌・抗カビに強くお弁当箱として最適です。

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プロキッチンスタッフ 曲げわっぱのコメント

茶色いお弁当

茶色いお弁当

プロキッチンスタッフに教えてもらったひじきご飯、それまでは炊き込みご飯はいろいろ準備して…と思っていましたが、ひじきや干しシイタケ、ゴマ、豆など乾物を前の晩に水につけておいて、朝お米に塩昆布をプラスして炊くだけと教わってからは気軽に作れるようになりました。お醤油を少々入れる時もあります。曲げわっぱにひじきご飯、味玉とすっかり茶色いお弁当になりました。

石田
色々作るのが好き
石田
運動会弁当

運動会弁当

毎度代わり映えしませんが、先月末の運動会弁当です。ごはん少なめ、おかず多めで!とのリクエストでした。とは言え、炭水化物もしっかり取ってもらいたいので炒め物の下にごはんを忍ばせています。通っている小学校は家族でお弁当を食べるシステムではないので、お重に詰めたハレのお弁当には縁がなさそう。憧れはあるけれど私にはハードルが高く、ホっとしています。詰めやすく見た目も程々になる曲げわっぱ弁当は子供もお気に入り。我が家のベストです。

増田
おおらかなO型
増田
ウレタン塗装でお手入れ楽ちん

ウレタン塗装でお手入れ楽ちん

冬休み中の学童弁当です。オムライスはおかずが少なくてもオッケーと個人的に思っているので困ったときのお助けメニュー。夕方には概ねカピカピになっているケチャップですが、ウレタン塗装のお陰で洗うのも苦になりません。入園入学の準備を始めている方、曲げわっぱのお弁当は詰めやすいし軽いしお手入れ簡単。しかも冷えたごはんも美味しい!と4拍子揃ってますよ。是非ご検討ください。

増田
おおらかなO型
増田
不器用さんでも詰めやすい

不器用さんでも詰めやすい

このたび、娘のお弁当箱がプラ製から曲げわっぱに交代。プラだと蓋の裏に水滴がついておかずがベチョっとなったり、特有のニオイがあったり、お弁当を作る方としては気持ちが乗らなかったのですが、曲げわっぱだと詰めるときから気分がいい。おかずを詰めるときに滑りにくく、狙い通りキチキチっと詰めていくことができます(超感動)。今日のお弁当は娘のお留守番用のお弁当。おかず多すぎ!と驚いた顔をしてましたが、綺麗に完食。お手入れ用にスタッフ絶賛のスコイのスクラブを購入予定です!

北村
植物を愛でる日々
北村
小学生の遠足弁当

小学生の遠足弁当

はじめての小学生遠足弁当です。内容は毎度同じですが、お箸も普通に使えるようになったのでおむすびを卒業してごはんになりました。茶色なビジュアルですが、冷めてもおいしい炊き込みご飯とごはんがおいしくなる曲げわっぱは相性◎のはず…と期待して。結果、見事完食で戻ってきました。ばんざい!

増田
おおらかなO型
増田
憧れの曲げわっぱデビュー

憧れの曲げわっぱデビュー

プロキッチンスタッフ所有率高めの曲げわっぱのお弁当。前からいいな~と思っていたのですが、お値段もお高めだし、使いこなせるかも自信がなく数年がたちました。こどもたちがキャラもののお弁当箱を卒業したいといったタイミングで思い切って購入。お弁当作り初心者のわたしでも思ったより上手に詰められて、割と高さがあるので詰め方でボリュームの調整ができ、大人のお弁当としても使えます。感動したのが余分な水分を吸収してくれるところ。食中毒に気を付けたいお弁当作りの相棒として、曲げわっぱ弁当おすすめです。

武内
万年料理修行中
武内
おかずが詰めやすいお弁当箱

おかずが詰めやすいお弁当箱

安定の代り映えのない遠足弁当です。希望によりおにぎり小さめでおかず多めになりました。作っている最中、曲げわっぱの丸みっておかずが詰めやすい!と改めて思いました。前日に「ごめんね、明日お母さんのお弁当箱借りちゃうけど…」と言う息子。気遣いができる子に成長してます笑

増田
おおらかなO型
増田
先生に褒められるお弁当箱

先生に褒められるお弁当箱

遠足弁当2回目!内容はほぼ同じで、おにぎりがちょっと大きくなりましたが今回も完食。もっと卵焼き入れてほしかった!とお叱りをうけました…。前回もそうでしたが、保育園の先生に「お弁当箱すてきですね~」と褒められました。曲げわっぱ弁当を園児が持っているのが珍しいのかもしれないけど、そう言ってもらえるのってうれしいです。

増田
おおらかなO型
増田
おべんとうバス、しゅっぱーつ!

おべんとうバス、しゅっぱーつ!

娘が大好きな「おべんとうバス」の絵本を参考に親子遠足のお弁当をつくりました。曲げわっぱの小は食べ盛りの5歳児にもちょうど良いサイズ。おにぎりもべた付かず、乾燥せずで、ちょうど良いアンバイです。フタを裏返し、お皿代わりにして食べることもできますよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
初めての遠足お弁当

初めての遠足お弁当

保育園の遠足で初めてのお弁当作り。開け閉めが簡単でおすすめ!とスタッフ中島から教えてもらい、曲げわっぱにしました。大好きなキャラクターのバンドでとめれば子供も喜ぶし、逆さまにしても大丈夫。ぴかぴかに完食してくれてうれしかった~

増田
おおらかなO型
増田

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