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りぐる
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りぐる

薄手で和紙の風合いがある不織布のクッキングペーパーです。もとは業務用としてプロの料理人に高い評価をうけてきた美活シリーズは、樹脂などの接着剤をつかわずに繊維同士をからませ、水で薄いペーパー状に圧着しています。濡れても破れにくく、豆腐やゆで野菜の水切り、油こしやだし取り、お刺身のドリップ、蒸し料理、揚げ物の油切り、薬味の保存などに重宝し、食べ物に直接触れても安心して使えます。肉や魚を美活クッキングで包んでから保存すると食材の鮮度が保たれ、シートをはがす際も食材に繊維が残りません。ミニサイズの美活ライフは化粧水を含ませてお肌をパッティングしたり、赤ちゃんやペットのケアなど広い用途に使えます。

りぐるの商品

プロキッチンスタッフ りぐるのコメント

ないと不安になります。

ないと不安になります。

正直、「ちょっとお高いな」と思いましたが、実際に使ったら大ファンになりました。水にさらした玉ねぎをギュッと絞っても破れない!今では数か月に1度買いだめして、専用ボックスでストックしています。でも、床や調理台を拭くのにはもったいないので(はい、ケチです)、100円ショップのものと使い分けています。

田島
海外MD
田島
洗って使えるキッチンペーパー

洗って使えるキッチンペーパー

隠れた名品、安心で丈夫な不織布のクッキングペーパー。本当に便利で、一度使うとその良さがわかるようで、まとめ買いされるお客様が多いんです。布巾のかわりに敷いて蒸すとくっつかず、破けないしいいですよ。毎朝のお弁当作りには欠かせません。

小林
MD&バイヤー
小林

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