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やなぎそうり 鉄フライパン/柳宗理のブランド シリーズページ

鉄フライパン

さびに強く、熱伝導率に優れたブルーテンパ材を使用した柳の鉄フライパン。使いはじめに「から焼き作業」が必要ですが、そのひと手間をかけることでより愛着をもって使い続けて行くことができるはず。利き手がどちらでも使えるユニバーサルな形、左右に広がった羽の部分から余分な蒸気が出るなど、素晴らしい機能美に感動します。

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