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ワンドリップポテ/one drip pote
新潟県燕市で金属加工職人によって作られているワンドリップポテ(one drip pote)。ドリップバッグでコーヒーを淹れる時に「お湯の量が上手に調整できない」、「お湯が飛び散りやすい」などの声を受け、ドリップバッグのコーヒーを美味しく上手に入れるために開発されたポットです。注ぎ口はちょうどいい細口で、真下にお湯が落ちるので、しっかりと狙って注げます。多めに傾けてもお湯の量は一定です。コーヒーを美味しく入れるために重要な湯の温度もコントロールしやすく、沸騰したお湯をワンドリップポテにうつすと抽出にちょうどいい温度になります。内側には150mlの目盛付き。ドリップバッグにちょうどよい適量になっています。錆びにくく丈夫なステンレス製ですので、自宅だけでなく、アウトドアなどにも持ち歩けます。
少人数分淹れたい時ちょうどいい
在宅勤務時に、気分転換に家でコーヒーを淹れることが増えました。でも夫はそんなにコーヒー飲まないし、1杯だけ淹れることがほとんど。ドリップポットを使うほどではないのでワンドリップポテが活躍しています。沸かしたお湯をワンドリップポテに移すことで適温になり、1杯分の量も測れて細ーく注げます。
武内