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バイタミックス/Vitamix
バイタミックス社は1921年にオハイオ州クリーブランドで創業した、95年以上の歴史をもつホールフードマシン専門メーカーです。バイタミックスを一躍有名にしたのはアメリカ史上初のTV 通販でのデモンストレーション。このアクションをきっかけに知名度が高まり、現在では80 ヶ国以上で販売され世界中の人々に親しまれています。強力なモーターとステンレスブレードの驚異的なパワーが最大の特徴で、硬いアボカドの種さえも瞬時に粉砕。通常なら廃棄される果物の皮、種、芯、根、魚の骨などもなめらかにし、食物繊維や抗酸化物質、酵素などの栄養分をまるごと摂取することができます。スムージーはもちろん8種類の機能をこなすブレンダーはこれからの食生活になくてはならない良きパートナーとなるはず。バイタミックスは「Vital」(生命・活力)、「Mix」(ミックスする)を語源にしています。