食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    たっぷり飲めて安心なグラス

    たっぷり飲めて安心なグラス

    たっぷり飲みたいアイスカフェオレは370のボデガに。背が低いからうっかり倒す確率も低くく、私には大事なポイントです。デザートカップとしても使い勝手の良い高さで、水切りヨーグルトとグラノーラといちごで断面萌が狙えます。ウイスキーや焼酎のロックにも良さそうです。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 770 (税込)
    お花のお茶も楽しめます

    お花のお茶も楽しめます

    バラや菊花、ナツメ、白きくらげなど体に良いものが8種類入った、見た目もかわいい「食べる八宝茶」。お花以外はそのまま食べることもできるんですよ。お湯を注いで3分、乾燥した花が開いてきたら飲み頃です。シンプルなボデガなら花が開く様子も楽しめます。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    夏は冷たいスープで

    夏は冷たいスープで

    おしゃれなカフェでよく見かけるボデガ。今回は冷凍トマトに白出汁、レモン汁、オリーブオイルなどで軽めに味をつけた冷たいスープを入れました。暑い時期はガラスの器が涼やかでいいですね。トマトは丸ごと冷凍させておいて、すりおろす前に水に濡らせば皮が剥きやすくなるので、湯むきする手間が省けて楽ちんですよ。麺つゆで伸ばして少し濃い目の味付けにすれば、素麺のつけ汁としてもおすすめです。

    三木
    よく食べよく飲む
    三木
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    たっぷりデザート

    たっぷりデザート

    今まで、ボデガの200を愛用していましたが、今回はデザートを沢山食べたい気分だったので370の方でいただきました。涼しげなグラスはこれから暑くなって氷を入れた飲み物にも重宝しそうです。

    太田口
    趣味は御朱印巡り
    太田口
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 770 (税込)
    茶碗蒸しにも小鉢にも

    茶碗蒸しにも小鉢にも

    そばつゆ入れだけでなく、いろんな用途に使えるそば猪口。茶碗蒸しや小鉢として活躍しています。手書きの麻の葉紋が味わい深いです。湯呑みを持っていないので緑茶を飲むときにも使っちゃっています。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    BARBAR　いろは　そば猪口　麻の葉文
    BARBAR　いろは　そば猪口　麻の葉文
    ¥ 1,540 (税込)
    茶托とセットで使いたいお湯のみ

    茶托とセットで使いたいお湯のみ

    先日、スタッフ千秋が会社に持ってきてくれたお取り寄せの京都中村製餡所の最中。餡と皮が別々になっているもので、パリパリの皮につやつやあんこ。仕事中はマグカップでお茶も飲むことが多いのですが、今日は特別。白山陶器の湯のみ猪口は茶托を添えればきっちりした印象なり、間口が広いのでデザートを入れる小鉢としても使えるんですよ。ちなみに茶托も小皿として使える優れものです。

    石田
    色々作るのが好き
    石田
    白山陶器　S-line　湯のみ猪口　白磁　/　HAKUSAN
    白山陶器　S-line　湯のみ猪口　白磁　/　HAKUSAN
    ¥ 1,210 (税込)
    おもちをのせるのにちょうどよい

    おもちをのせるのにちょうどよい

    BARBARのいろはシリーズはグレーがかった白磁に呉須で絵付けされている様子がのびやかでほっこりする器です。中皿は取り皿にも、お菓子やおにぎりをのせるのにもちょうどよいサイズ。深さがあり、汁気のあるものもOKなので今の季節はおもちを食べる時に活躍します。おもちはのりとチーズで食べるのが一番好きなのですが、飽きてきた時に作るのがくるみもち。すったくるみに砂糖とお醤油、シナモンを加えて煮もちをからめると冬にちょうどよいおやつになります。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    BARBAR　いろは　中皿　菊文
    BARBAR　いろは　中皿　菊文
    ¥ 1,760 (税込)
    お醤油皿にはこれ!

    お醤油皿にはこれ!

    ひとり暮らしの時には持っていなかったお醤油皿。結婚して2人になってからは、さすがにひとり1枚欲しいよね、ということで買ったのがこちら。そこまで深さがないので、お刺身がお醤油に浸ってしまうことなく使いやすいです。縞柄を目安にすることで、ついついやりがちなお醤油の出し過ぎも防げるようになりました笑

    加藤
    新婚生活満喫中
    加藤
    BARBAR　藍駒　小皿
    BARBAR　藍駒　小皿
    ¥ 715 (税込)
    ガラスストローデビューしました

    ガラスストローデビューしました

    夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
    ¥ 1,430 (税込)
    二層が映えるグラスです

    二層が映えるグラスです

    プロキッチン倉庫の近所に、新しいカフェがオープンしました。早速入ってみると、かわいいインテリアにおいしそうな焼き菓子、とってもいい雰囲気!デンマークのコーヒーで淹れたというアイスカフェオレは、ボデガのグラスに入って出てきました。すとんとしたシンプルなシルエットなので、カフェオレの二層がとっても映えます!

    岩崎
    映画は年120本
    岩崎
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 770 (税込)
    金曜日の朝に似合うガラス小物

    金曜日の朝に似合うガラス小物

    このガラスストローセットの中で、一番短いサイズがiittalaのLempiグラスにぴったり合います。朝のコーヒーに添えると、口当たりがなめらかでやさしく、金曜日の朝を少しだけ特別な時間にしてくれるような気がします。気分がふっと緩んで、いつもの一杯がもっと美味しく感じられる——そんな小さな贅沢に。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ハルム　ガラスストロー　ストレート　6本セット　/　HALM
    ¥ 2,860 (税込)
    わたしの二刀流グラス

    わたしの二刀流グラス

    お洒落なカフェでもよく見かけるこちらのグラスはカタログではワイングラスと書かれていて、本国イタリアではこのグラスで気軽にワインを楽しんでいるのかしらと思ったり。私は専らジュースや麦茶のタンブラーとして使っていますが、全面物理強化ガラスなので100度調理の蒸し料理も可能でして、娘のためにカラメル抜きの蒸しプリンをよく作ります。今日はフルーツと生クリームを盛り付けてプリンアラモード風に。グラスとしても器としても使え、大谷選手と一緒の二刀流〜!?　スタッキングもできるので収納面も◎です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ■【6個セット】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco
    ■【6個セット】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 3,762 (税込)

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