食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    たっぷり飲めて安心なグラス

    たっぷり飲めて安心なグラス

    たっぷり飲みたいアイスカフェオレは370のボデガに。背が低いからうっかり倒す確率も低くく、私には大事なポイントです。デザートカップとしても使い勝手の良い高さで、水切りヨーグルトとグラノーラといちごで断面萌が狙えます。ウイスキーや焼酎のロックにも良さそうです。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 770 (税込)
    これからの季節にぴったり!ボデガ500

    これからの季節にぴったり!ボデガ500

    運動会の振替休日。娘のリクエストに応えてカフェランチに行ってきました。通された席は窓側のこちらの席。「いい席だったね。」とこそっと耳打ちする娘に成長を感じる母です。今日はケチケチしないで好きなものを頼みましょう。先に運ばれてきた自家製レモンスカッシュのグラスに見覚えが。ボデガの500mlです。たっぷり飲みたい、これからの季節にぴったりですね。メインのオマール海老のドリアも美味しかったですー。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ボルミオリロッコ　ボデガ500　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ500　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 913 (税込)
    1Lの水出し麦茶も簡単に

    1Lの水出し麦茶も簡単に

    暑い時期にお茶を作るときは煮出して作るよりも水出しで作ります。だいたいお茶パック2つに対して水1Lのお水が必要ですが、このピッチャーには1Lの目印ラインがあるのでお水を測らないでいいのが便利!暑いと冷やす前にすぐに飲みたくなりますが、このピッチャーならそのままテーブルに出しておいてもおしゃれなので、冷たいお茶を飲みたいときは自分で氷を入れて冷たくして飲むのがおすすめです。

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　1L　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　1L　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 1,760 (税込)
    ちょこんと盛り付けるだけで華を添えてくれる豆鉢

    ちょこんと盛り付けるだけで華を添えてくれる豆鉢

    今年のひなまつりは花籠膳。普段のおかずを器の力借りて見栄え良く盛り付けます。花籠膳には様々な形、異素材の器を使うと、全体に立体感、面白みが出てきます。小さなガラスの豆鉢にはさっぱりとしたおろしなめこを盛り付けてみました。豆皿、豆鉢は可愛いので、ついつい増えてしまいますが、ちょこんと盛り付けてお膳に添えれば華を添えてくれること間違いなし。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    廣田硝子　雪の花　のぞき　古代色
    廣田硝子　雪の花　のぞき　古代色
    ¥ 1,650 (税込)
    すずしげな器で夏をたのしむ

    すずしげな器で夏をたのしむ

    暑い日は体を中から冷やしてあげようという言い訳をして冷たいおやつばかり食べていますが、涼しげな器を使うと冷たいおやつがより冷たくおいしそうに見えます。吹雪という名前の通り雪や氷のようなきれいな白色のガラスで、ぽってりとした見た目がかわいらしいです。おひたしや酢の物などの和食に似合いますし、そばちょこの代わりにも使いやすいサイズで夏の食卓におすすめの器です。

    中澤
    包丁砥ぎなら私に！
    中澤
    廣田硝子　吹雪　小付鉢
    廣田硝子　吹雪　小付鉢
    ¥ 2,200 (税込)
    花を飾る。が日常に

    花を飾る。が日常に

    このピッチャーとは結構、長いお付き合いです。出会いはカフェ。席に着いたときにグラスと一緒に出てきたのがこのピッチャーで、使ったときから「この水キレの良さは、観葉植物の水やりに絶対いいはず」と本来とは違う用途に心をときめかせてお迎えしました。毎日の水やりだけでなく、花瓶としてもお気に入り。花を飾るのが特別じゃなくなる感じが好きです。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　500ml　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ピッチャー　ビストロ　500ml　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 1,540 (税込)
    スープを飲み干したくなる口当たりの良さ

    スープを飲み干したくなる口当たりの良さ

    このどんぶり、ものすごく口当たりがいいんです。馬場商店さんの展示会で伺った話によるとチャンポンのスープが気持ちよく飲める形状にこだわったとのこと。さすが九州の窯元だけあって、ラーメンではなくチャンポンなんですね。今日のお昼はチャーシューメン。私もスープ、しっかり飲み干しました!

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    BARBAR　いろは　平丼　菊文
    BARBAR　いろは　平丼　菊文
    ¥ 3,850 (税込)
    涼やかで夏にぴったり

    涼やかで夏にぴったり

    毎日むしむし暑いのでさっぱりしたものが食べたい…と思い棒々鶏を作った残りを次の日のお昼にしました。小鉢が一人分にちょうどよかったです。すべすべの曇りガラスが涼やか。今度はここにつゆをいれてそうめんを楽しみたいと思います。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    廣田硝子　吹雪　小鉢
    廣田硝子　吹雪　小鉢
    ¥ 2,750 (税込)
    お玉の定位置

    お玉の定位置

    土鍋料理の時には傷つけないよう公長齋小菅のお玉Sを使うのですが、このお玉を置くのにボデガ200がちょうどいいんです。立てておくことで食卓のスペースを有効に使うことが出来るし、持ち手が上向きになるのでどの席からも取りやすく、食事中の「ちょっと取って」がなくなります。ご家族の多い方におすすめしたい使い方です。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    【単品】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco□
    ¥ 627 (税込)
    ボデガはこのサイズが好き

    ボデガはこのサイズが好き

    「200mlじゃちょっと小さい」そういうシーンが何回かあり購入した370ml。実に良いです!一見持ちにくそうに思えた太っちょの寸胴スタイルもしっかり握れて安定感があるし、ボデガに共通している『なんでもないシルエットだからこそ変幻自在』に使いこなせるのは頼りになります。グラスとしてはもちろん、ブーケを飾ったり、お弁当作りで野菜をレンチンしたい時なんかにも緊急出動。ライフスタイルが変化してもきっと我が家の食器棚にちょこんと並んでいると思います。

    北村
    植物を愛でる日々
    北村
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ボルミオリロッコ　ボデガ370　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 770 (税込)
    わたしの二刀流グラス

    わたしの二刀流グラス

    お洒落なカフェでもよく見かけるこちらのグラスはカタログではワイングラスと書かれていて、本国イタリアではこのグラスで気軽にワインを楽しんでいるのかしらと思ったり。私は専らジュースや麦茶のタンブラーとして使っていますが、全面物理強化ガラスなので100度調理の蒸し料理も可能でして、娘のためにカラメル抜きの蒸しプリンをよく作ります。今日はフルーツと生クリームを盛り付けてプリンアラモード風に。グラスとしても器としても使え、大谷選手と一緒の二刀流〜!?　スタッキングもできるので収納面も◎です。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    ■【6個セット】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco
    ■【6個セット】ボルミオリロッコ　ボデガ200　/　Bormioli　Rocco
    ¥ 3,762 (税込)
    「ガス火」のお宅には一家に一台!

    「ガス火」のお宅には一家に一台!

    ガスコンロをお使いのご家庭には必ずひとつはあってもいいのでは?と思っている「ちいさな五徳」。底が小い径のポットや小鍋にももちろんですが、野田琺瑯のホワイトシリーズをお持ちの方は温め直しに便利なんです。これがあれば安定して温め直せて快適。以前はコンロの五徳の上で、不安定ながらもそろそろ温めていましたが、小さな五徳が来てからは安心です。今度ご紹介しようと思いますが、土鍋の直火のあたりを和らげ焦げ付きを抑えることもできます。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    ちいさな五徳　ガスコンロ用　黒
    ちいさな五徳　ガスコンロ用　黒
    ¥ 1,980 (税込)

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