食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ガラス保存容器のカテゴリページ

ガラスの保存容器は食品の匂いや色移りがなく、プラスチックに比べて油汚れも落としやすいのが特徴。クリアで中身が一目でわかるから残量が分かりやすく、おしゃれに見せる収納を楽しむこともできます。ふたに密閉性のある保存容器なら汁気のある料理を保存するときも安心。

ウェックのようにサイズや形状が豊富でふたの組み合わせによって何通りもの使い方ができるものや常備菜のおかずを保存してそのままテーブルに出すことができるパック&レンジなど、それぞれに特性があります。よく作る料理や保存したい食材に合わせてお選びください。電子レンジ、オーブン、食洗機の使用につきましては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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手作り醤油麹

手作り醤油麹

醤油麹の仕込みです。パストリーゼで消毒したWECKに乾燥米こうじと最近使い始めた醤油(スタッフ三木おすすめのフンドーキンの醤油)を1:1で入れてかき混ぜ、麹が醤油にヒタヒタに漬かるようにならして仕込みは完了。あとは常温保存で一日に一回空気を含ませるようにかき混ぜて一週間くらいで完成の予定です。ガラスの容器は中の様子がひと目でわかるから、醤油が足りないなぁというときの継ぎ足すタイミングも逃しません。免疫力アップと美肌効果も期待して、おいしくな～れ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
スパイスを飾って楽しむ

スパイスを飾って楽しむ

「見て見て!うちで採れたの」と言って手渡されたのは鮮やかな唐辛子。店長の小林から、家庭菜園で育てたものをおすそ分けで頂きました。やったー!ペペロンチーノやアヒージョなど、ピリッとした辛味がたまりません。キッチンの小窓に、スパイス類をまとめて飾って収納していて見た目にも楽しんでます。

幸塚
花も団子も好き！
幸塚
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
にんにく保存の決定版か?

にんにく保存の決定版か?

にんにくを大量に買ってしまったので、手作りのにんにくチューブを作ってみました。フードプロセッサーで細くして塩少々とオリーブオイルを入れただけなんですが、使いたいときにさっと使えてとても便利です。ウェックのガラス瓶だと匂い移りの心配もなく、シリコンキャップはぴったり閉まってくれるので匂い漏れの心配もありません。今までにんにくの保存は一片づつ冷凍やみじん切りにして冷凍など色々試してみましたが、しばらくこの方法を試してみたいと思います。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ウェック　チューリップシェイプ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　370ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 858 (税込)
中がきれいに見えます

中がきれいに見えます

かぼすといったらさんまですが、さんまにかける以外の使い道はないかしら...と思い作ってみた大根のさっぱり漬け。半月切りにした大根に塩、砂糖、かぼすの果汁、かぼすの皮の千切りを和えるだけで、かぼすの爽やかな香りのちょっとした箸休めに最高な一品になります。浅漬けやピクルスを作るときの相棒はイワキ　パック&レンジ　グリーン　800ml。この大きさが1週間分くらいの作り置きには丁度良いサイズで、ガラスの容器は野菜がきれいに見えて料理のやる気も◎です!

最上
りんごとそばが好き
最上
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
¥ 1,650 (税込)
今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

ここ数年は梅シロップを作っていましたが、今回はスタッフ千秋に教えてもらった[さしす梅]に挑戦しました。材料は、「さ」砂糖300g　「し」塩100g　「す」酢　約4カップと青梅1kg、。普通の梅干しより塩分が控えめなので食べやすく、酢の防腐効果で傷みにくいのが特徴。砂糖のほんのりとした甘みが加わることで、そのままでもより美味しく食べることができるんですよ。材料を消毒したウェックのガラス瓶に入れて、涼しくて日の当たらない場所に2～3週間ほどおいておけば出来上がり。梅を天日干しすれば「さしす梅干し」になり、残った「梅酢」は、調味料として、ちらし寿司やサラダ、和え物にといろいろ使えるのも嬉しいですね。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,980 (税込)
ヒタヒタでも大丈夫

ヒタヒタでも大丈夫

実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
¥ 605 (税込)
数日分にちょうどいい。

数日分にちょうどいい。

ピクルスは大人二人が数日で食べきれる量を目安に作っています。この250mlはきゅうり2本パプリカ1個にちょうどいいサイズでした。これから暑くなると消費量が増えそうなのでもう少し大きいサイズも検討中です。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　250ml　口径Mサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
お惣菜の作り置きに丁度良い

お惣菜の作り置きに丁度良い

イワキ パック&レンジの800mlはおひたしの作り置きにピッタリサイズ。ほうれん草一袋、小さめのにんじん一本、きのこ一房をおひたしにしたら丁度良い。ほうれん草の下準備の間にパック&レンジに人参ときのこ、お出汁を入れて火が入るまでチン。茹で上がったほうれん草を和えたら蓋をして、粗熱が取れたら冷蔵庫へ!今までは野田琺瑯一択だったのですが、レンジが使えて冷凍できるこちらも増やしていきたいです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
¥ 1,650 (税込)
材料2つでチョコムース

材料2つでチョコムース

ビターの板チョコ2枚とたまご3個で作るチョコムースを時々作ります。元のレシピはタサン志麻さんので、本来は砂糖も使うのですが、甘さ控えが好みのため砂糖を使わず作っています。今日はクルンジという韓国で流行っている薄型クロワッサンに、家にあったいちごやナッツをトッピングして、チョコムースはウェックの小さいサイズに。気分だけはカフェ風。インドア派の我が家で盛り上がるおやつタイムです。チョコムースはそのまま食べてもパンにつけても美味しい～。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　モールドシェイプ　25ml　口径XSサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　25ml　口径XSサイズ　/　WECK
¥ 495 (税込)
たっぷり作っても入れられます

たっぷり作っても入れられます

八ヶ岳に行ったときに、ルバーブを買ってきて早速ジャムにしました。このウェックは丸みのある形がかわいい上にたっぷりサイズ、だけと背が高くないので冷蔵庫でも重ねてスッキリ収まります。少し酸味があって甘酸っぱいジャムはヨーグルトにぴったりでした!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
水出しコーヒーにも

水出しコーヒーにも

在宅での作業時、飲み物を色々準備をするんですが、水出しコーヒーもすっきりした味でお気に入りです。専用の道具もいいですが、夜のうちにお茶パックにコーヒー豆を入れて仕込んでおくと朝には飲み頃に。500mlはサイズ的にも丁度よいです。蓋はシリコンキャップ!倒しても安心です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
ウェック　ジュースジャー　500ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　ジュースジャー　500ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
半熟煮卵用

半熟煮卵用

半熟好きのわたし VS 固茹でが好きな家族、、、何年経っても平行線をたどる我が家のゆで卵問題。ずっと作る人の好み優先とばかりに半熟の煮卵を作り続けてきましたが、多数決には勝てず最近は2種類の煮卵を作っています。これはわたし専用のとろっとろ煮卵。ゆで卵がちょうど3個入ります。見た目も可愛くてお気に入りです。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)

ガラス保存容器の注目商品

ガラス保存容器について

ガラスの保存容器は食品の匂いや色移りがなく、プラスチックに比べて油汚れも落としやすいのが特徴。クリアで中身が一目でわかるから残量が分かりやすく、おしゃれに見せる収納を楽しむこともできます。ふたに密閉性のある保存容器なら汁気のある料理を保存するときも安心。

ウェックのようにサイズや形状が豊富でふたの組み合わせによって何通りもの使い方ができるものや常備菜のおかずを保存してそのままテーブルに出すことができるパック&レンジなど、それぞれに特性があります。よく作る料理や保存したい食材に合わせてお選びください。電子レンジ、オーブン、食洗機の使用につきましては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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