サンクラフト　しゃきふわ大根おろし器　/　SUNCRAFT

仕上がり◎の大根おろし器
軽い力で楽に作業ができます

大根を「しゃき」、「ふわ」におろすためのこだわりが随所に詰まったしゃきふわ大根おろし器。ネーミングに偽りのなしの美味しい大根おろしを簡単に作ることができます。

大根おろしというと力作業のイメージがありますが、おろし金全体に緩やかなアーチ状のカーブを施し、さらに先端に行くほどカーブを緩やかにすることで、大根などの食材の断面が常におろしやすい角度になり軽い力でおろすことが可能に。





そのままおろしても軽くおろせますが、おろし金と水切りを受け皿に斜めにセットすると、力が伝わりやすくより軽い力でおろすことができちゃうのです。実際に使ってみるとシュシュっとリズムよく大根を動かせ、鼻歌を歌っている間に最後までおろすことができるほど快適です。

ストレスなく使えるこだわりはおろし金の目立てにもありました。目立ての方向を互い違いにすることにより、食材にまんべんなく目が当たり無駄なく食材がおろせます。そして、適度に穴が空いているから、大根おろしが目詰まりせず自然に受け皿に落ちてくれるのです。



みぞれ煮やしらすおろしなどに使う大根おろしの他にもハードチーズをおろしてパスタにトッピングしたり、パンをすりおろして生パン粉を作ったり、生姜は繊維を残さず、山芋もふんわりとすりおろすことができます。また、リンゴやトマトなどの野菜も滑らかにすりおろせるから、離乳食づくりなどにも重宝しそうです。

水切りは取り付けても付けなくてもお使いいただけます。ただ、水切りをしたい食材をおろすときはあると便利。余分な水分をしっかり切ることができ、作業後に水切りする手間が省けます。受け皿の裏面にはゴム製の滑り止め付き。使用後はおろし金を裏返してセットすれば安全に収納できます。すりおろし調理のレパートリーが間違いなく増えそうです。