家事問屋　調理スコップ

調理から盛り付けまでこの一本

清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。



ヘラとお玉がひとつになったような調理スコップ。商品名を聞いただけで、次はどんな道具を作ってくれたの家事問屋さん！と期待が高まりますが、この商品は家事問屋ファンの皆さんはもちろん「ひとつで何役もこなせる道具が好き」「お手入れが楽な道具が好き」そんな方にもおすすめの商品です。

スコップに長い柄のついたユニークなデザインのキッチンツールは各パーツにこだわりが隠されています。まず、スコップ部分の先端部分。ここは薄く平らにすることで、例えばチャーハンを作るときは白米をほぐし炒めることができたり、食材にツールがすっと入り込むことができます。





そして、スコップの側面と背面は汁気を受け止める形に。完成したチャーハンをそのまま器に移したり、麻婆豆腐や八宝菜のように汁気のある料理、ハンバーグならソースごとお皿にすくうことができます。調理から盛り付けまでを一手に引き受けてくれる優秀さと快適さに一度使うと手放せなくなりそうです。

つなぎ目のないステンレス一体型なので汚れもたまりにくく、手洗いするときもスポンジが引っかからずストレスなく洗浄していただけます。錆びにくく丈夫なステンレス製も長く愛用できる嬉しいポイントです。

＜ バイヤー三木コメント ＞
実際に使ってみて思ったのは、この調理スコップはIHで炒飯やチキンライスを作る人たちに特におすすめしたいアイテムという事。理由はその首の角度！通常のヘラの場合、すくう部分はついていないのでかき混ぜるだけなのですが、調理スコップの場合その絶妙な角度のおかげでフライパンの底からごっそり返しながら混ぜることができるので、調味料も火の通りもまんべんなく混ぜることができるんです。しかも角のRを大きめにとっているのでフライパンの縁にたまったソースやごはん粒を回収するのに一役買っているのが嬉しいところ。お鍋を置いたままでもしっかり混ぜ合わせることができます！