食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

送料:宅急便690円/ネコポス便270円 税込5,500円以上送料無料(沖縄県を除く)

» ブランドから探す

かごや 杉 中華せいろ 21cm 本体

商品コード: kg0121
品切れ中
2024年04月下旬入荷予定です。
¥ 2,090 (税込)
再入荷のお知らせ登録* お気に入り

かごや 杉 中華せいろ 21cm 本体

在庫なし ¥2,090 (税込)

メールアドレス
名前

都合により、ご希望の商品が再入荷しない場合がございます。その場合はメールが配信されませんのであらかじめご了承ください。

商品が入荷次第メールでお知らせします。

税込5,500円以上送料無料(沖縄県を除く)
2~3営業日以内に発送(日・祝除く)

このエントリーをはてなブックマークに追加
かごや 杉 中華せいろ 21cm 本体

段追加用にも使える
中華せいろ21cm

香りの良い杉の材を使用して作られた、かごやの中華せいろ。こちらの商品は「ステンレス鍋付セット21cm」の段追加用としてもお使いいただける「本体のみ」になります。また、別売りの蒸し板(24cm)、蓋をご用意いただくことによりお手持ちのお鍋で簡単に蒸し料理を楽しむことが可能に。

サイズ的には3~4人用ですが、本体を追加して2段、3段と重ねていくと一度に朝食のおかずを作ったり、食事のメインになる蒸し料理を作ったりなど、食卓のレパートリーがグンと広がります。また、おもてなしのシーンにも見栄えがするサイズです。

随所に作り手のこだわりがぎゅっと詰まっていて、アクセントにもなっている桜皮の留め部分は趣があって素敵ですし、底は固定式の竹のすのこになっていてしっかりとした作りに安心感を覚えます。

蒸し野菜、肉まん、焼売、パンやごはんの温めも他の調理法とは全く異なる美味しさに仕上がり感動。また食事の時間帯が異なるお子さんやご主人用の夜ごはんにも準備が簡単な上に、美味しくてヘルシーな食事を用意してあげることができますよ。ふわりと立ちのぼる湯気とせいろ調理ならではの旨味の濃い瑞々しい美味しさ、そしてせいろのちょっとした特別感が食事の時間を待ち遠しいものにしてくれます。

せいろってハードルが高い調理道具だと思い込んでいる方が多いのですが、使ってみると驚くほど簡単。すぐにお気に入りの道具になるはずです。長く愛用するうえで大切なことは、洗い終わったらしっかりと水気を拭き取りよく乾燥させておくこと。風通しのよいところに保管して、カビの発生を防ぎましょう。こちらのせいろは中国の自社工場で丁寧に作られているため、贈り物としてもおすすめの商品です。

かごや 杉 中華せいろ 21cm 本体

サイズ(目安) φ21×H7.5cm (内径φ18.5×H4.5cm)
重さ(目安) 250g
容量(目安) ・中華まん (9cmの大きさのもの):2個 
・しゅうまい(3.5cmの大きさのもの):17個
材質 杉、桜皮
使用区分 食洗機 ×
使用方法 【せいろを使い始める前に】
・まず、せいろの中に何も食材を入れず空のまま蒸します。
・時間はだいたい15分くらい。
・空蒸しが終わったら水洗いをしてよく乾かしておきます。

【せいろの使い方】
・焦げつきを防ぐためせいろ全体を水で濡らします。
・鍋にたっぷりの水を入れます。
・せいろの中に食材を準備します。お赤飯を炊くときやパンの温め直しをする際は濡らして絞った蒸し布があると便利です。
・お湯が沸いたらせいろを鍋の上に乗せ、完成まで一定の蒸気になるよう火加減を調整します。お赤飯など調理時間が長い料理は途中で水加減を確認しましょう。
・2段で使う場合は火が通りにくい食材を最初に蒸しはじめ、しばらく経ってから次の段を重ねます。また、油が滴る肉や魚、水分が多い野菜などは下の段で調理するのがおすすめです。

【せいろのお手入れ】
・使い終わったら洗剤を使わずスコイなどを使ってお湯で全体を洗い流します。
・洗い終わったらクロスでしっかりと水分を拭き取り、風通しの良い場所に収納してください。湿気のある場所やビニールなどに包んで保管するとカビの原因になりますのでご注意ください。
原産国 中国

ご購入前にお読みください

  • 天然素材の為、風合い・木目の見え方が商品によって異なります。あらかじめご了承ください。
  • サイズが多少異なることがございます。
  • 歪み・がたつき・隙間がある場合がございます。
  • 繊維に沿った割れ・ささくれ・欠け・くぼみがあることがございます。
  • 木の筋や節・黒いシミ・斑点・細かな傷がある場合がございます。
  • 色の違いや木目の出方が異なることがございます。
  • ご使用後、蒸気や熱で伸縮が見られたり色合いの変化が出る場合がございます。
  • せいろを組み立てた際、位置によりはまりにくい部分がある場合がございます。

かごやについて

かごやは「郷愁と古い文化からのもの作り」をテーマに自然素材を用いたかごやバッグ、日用雑貨などの製作販売をするタクミ製作所が手掛けるブランドです。かごやでは年々減少する職人の問題や希少化する材料の確保などを鑑み、安定した生産が行えるよう30年前から自社工房を中国に構えました。自社にて一から職人を育てあげ、商品規格から材料の調達・製作までを一貫して行うことにより、良質で信頼性の高い製品を提供しています。現在は国内の作家や職人が手掛けるものと海外自社工房で製作されているものを取り扱っていますが、どの製品にも古くから伝わる伝統の技が継承され、手仕事の跡が残る美しさが宿っています。

せいろについて

せいろ初心者さんにも嬉しいIH対応のステンレス鍋とせいろ2段がセットになった鍋付セット、好きなだけ段を追加することができる本体(身)、ひとり一つのせいろをサーブするときにも重宝する蓋。そしてサイズはひとり用にちょうど良い15cm、サイドメニューづくりにも重宝する18cm、ご家族の食卓を彩る21cmまで取り揃えました。中華せいろは家庭で扱いやすいせいろで、素材となる杉は蒸したときに木の香りがふわりと広がるのが特徴です。使い方は至ってシンプル。せいろに食材を入れて蒸すだけ。それなのに他の調理法では味わえないふくよかな味わいに仕上がりまさに絶品料理が簡単に完成します。また見栄えのするアイテムですのでおもてなしの食卓に出しても場が賑わいます。

かごやの商品

「せいろ・蒸し器」の商品

この商品を買った人はこの商品も買っています

購入までのステップ

購入までのステップ

納期について

お支払い方法や在庫状況によりお届け時期が異なります。
詳しくはこちら

送料について

プロキッチンでは、商品を【ヤマト運輸】で配送しております。
ヤマト運輸 :1配送につき、690円(税込)※沖縄県は1,790円(税込)
ご注文の合計金額が13,000円(税込)以上のお客様を対象に、送料無料サービスを行っております。
※沖縄県は1,100円(税込)の送料が発生いたします
ネコポス :1配送につき、270円(税込)※全国一律
詳しくはこちら

お支払いについて

お支払方法は、クレジットカード決済、Amazon Pay、コンビニ決済、代金引換、郵便振替、銀行振込の6つがあります。
郵便振替・銀行振込・コンビニ決済の場合には、前入金とさせていただきます。ご入金は、受注確認メールが届いてから1週間以内にお願いします。 (お支払期限を過ぎましてもご入金の確認が出来ない場合は、ご注文を自動的にキャンセルさせていただくことがございます。予めご了承下さい)
詳しくはこちら

在庫について

「残りわずか」の商品について
商品一覧のページで、「残りわずか」と表記のある商品は、ショッピングカートに商品を入れた状態から、お客様の「ショッピングカート」画面で「注文手続きへ」をクリックするまでの間に、お品切れになる場合がありますので、ご注意ください。
「品切れ中」の商品について
商品一覧のページで、「品切れ中」と明示された商品は、お品切れのため、ご購入いただけません。恐れ入りますが、お品切れの商品の再入荷は未定です。
詳しくはこちら