EAトCO　ポロ／コーンピーラー

ポロポロ削り取れる
コーンピーラー

モノづくりの街として有名な新潟県燕三条の技術をふんだんに取り入れたキッチンツールブランド「イイトコ （EAトCO）」。イイトコは「EAT + COOKING」を組み合わせたオリジナルの造語で、まさに食べること、料理を作ることが好きな人のための道具が揃います。日々、台所に立つたびに感じていた小さなストレスを解消するだけでなく、楽しみながら作業ができるこだわりがぎゅっと詰まっています。



とうもろこしにガブっとかぶりついて食べるもの醍醐味だけど、いかんせん歯に詰まるし、きれいに食べることができなくて・・・。また、とうもろこしをコーンスープやとうもろこしごはん、天ぷらなどに使うときは予め粒をそいでおきたい・・・。そんなときは気持ち良いほど、とうもろこしの粒が取れる「ポロ／コーンピーラー」をお使いください。手や包丁を使うよりも無駄なく、断然早く、粒を削り取ることができますよ。

とうもろこしの下処理が終わったら（予め茹でたり、蒸して柔らかくしてください）、ロゴが上に来るように持って粒の下にグッと差し込みます。コツはコーンカッターを寝かせず、角度をつけながら下へ押しながら削り取るように動かすこと。とうもろこしのサイズにもよりますが、一度に2列ほどの粒を取ることができます。



芯に沿ってきれいにカットできるよう刃先のカーブが設計されているから、粒が面白いほどポロポロと取ることができます。手で取ると粒の付け根部分も一緒に取れて食感が悪いときもあるのですが、このカッターを使うとその点でも美味しく召し上がることができます。余計な凹凸のないオールステンレス一体型。安心の日本製です。