【プロキッチンオリジナル】抜き型 かぼちゃ / PROKITCHEN
ハロウィンムードを盛り立てる
かぼちゃの抜き型
「ヌキガタで抜く」ちょっとした事ですがこのひと手間を加えることで、料理や食卓に季節感を生みだし温かみのある雰囲気を演出してくれます。プロキッチンでご紹介している抜き型はひとつひとつ職人さんの手で形作られ、精巧で道具としての美しさを持ち合わせまさに一生もの。力を入れなくてもスーッと抜くことができ、繊細なパーツ部分の細工にも職人技が光ります。
プロキッチンオリジナルでお作りした「かぼちゃ」の抜き型です。かぼちゃが主役になるイベントと言えば10月31日のハロウィン。ジャック・オー・ランタンをイメージしてデザインしたかぼちゃの抜き型には目をくり抜くための小さな三角形の抜き型もセットになっています。三角の向きやくり抜く場所によって、とぼけた表情になったり凛々しい顔になったり。お子さんと一緒に作業をしても盛り上がります。そして、抜き型から食材を取り出すときにあると便利なのが煮えたかなピック。先端に尖がなく食材に傷をつけることなく取り出せます。
黄色やオレンジの野菜を抜いてお弁当に添えたり、別売りのおばけやコウモリの抜き型と一緒に野菜を抜いてカレーにトッピングしたり。抜き型ひとつで、雰囲気を高める可愛らしいハロウィンメニューが完成します。お子さんがいらっしゃるご家庭はもちろん、季節のイベントを楽しみたい大人の食卓にもおすすめです。
サイズ(目安) | 本体:3.0×2.5cm H4.2cm 三角(目部分):0.5×0.5cm |
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材質 | 真鍮(ニッケルメッキ加工) |
原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
プロキッチンオリジナルについて
オリジナルの商品ってちょっとわくわくしますよね。みんなと同じものを共有する嬉しさとはまた違うわくわく感。そんな、わくわくな気持ちをたくさんのお客さまにお届けしたいと思って始まったのがプロキッチンオリジナルのブランドです。きっかけはお豆の形をした「ビーンズプレート」。木を知り尽くした高知の木製用品の製造会社・土佐龍さんと一緒に、わたし達の声と職人さんの技を生かして大切につくられています。ちょっとしたシーンで大活躍してくれる「ちょこっとまな板」、手頃な価格で木の温もりを食卓に添える「木のプレート」、そしてこれからも、皆さまの暮らしをそっと支える素敵で使いやすい道具をご紹介してまいります。
抜き型について
プロキッチンだけでしか購入できないオリジナルの抜き型は、四季折々の季節のモチーフやイベントを盛り立てるキャラクターなどを可愛らしさにこだわって製作しています。単品使いはもちろん、既存の抜き型を一緒に使うことでより華やかな彩りのある食卓が完成します。熟練の職人さんによる精巧な作りと固い食材もスパッと抜ける強度を持つ抜き型はまさに一生物。抜き型がより身近な道具になるような愛らしい抜き型を少しずつ増やしていく予定です。抜き型を使った食卓づくりをお楽しみにください。
秋の抜き型について
湿り気を帯びた空気が少しずつ乾きひんやりとしたものの交じりを感じはじめたら、抜き型で秋を取り入れてみませんか。景色を秋色に染める紅葉や銀杏、澄み渡った夜空に美しく光る月を眺めながらのお月見に欠かせない月うさぎなどいつもの料理やお弁当に散らして秋らしさをトッピング。目で楽しむ食欲の秋もいいものです。
カップケーキにハロウィンがやってきた
当店には以前より「おばけ」の抜き型が一匹いるのですが、これが夏から秋にかけてじわじわと人気のお品となっています。数年前にお客様から「ジャック・オ・ランタンは扱わないのですか」とお問合せいただいたのをきっかけに「ハロウィンメンバーを増やさなければ」とオリジナル抜き型のプロジェクトはスタート。そしてやっとメンバーが増えました!当店の抜き型は食材を抜くため「刃」をつけています。サイズ感もお料理に合わせ小ぶりで繊細。お菓子やお弁当のあしらいにもオススメですよ。
千秋