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1616/arita japan アリタジャパン
1616/arita japan アリタジャパン

arita japan アリタジャパン/1616

1616 / arita japanを手がけたのは有田焼の総合商社・百田桃園です。百田桃園では「パレスホテル東京」の出店をきっかけに新しい商品の開発をはじめました。有田焼の素材や成型、焼き方はそのままに、新たなデザインを取り込むことで1616 / arita japanを「有田焼の未来の形」と位置付けています。2012年ミラノサローネの出店で大絶賛をうけ、国内外から高い評価と注目をあつめています。時代に添ったモダンでシンプルなデザイン、そしてどの国の食生活にもマッチするフレキシブル性を持つ新しい有田焼は今後も進化し続けることでしょう。*1616とは有田地方で初めに陶磁器が作られた年です。

arita japan アリタジャパン/1616の商品

プロキッチンスタッフ arita japan アリタジャパン/1616のコメント

朝食のワンプレートに

朝食のワンプレートに

サイズ展開が豊富な1616スクエアプレート。収納もすっきりで、使い勝手もよいので徐々に増やしています。235は朝食のワンプレートや、夕食の時のおかず+取り皿としていいですよ。

小林
MD&バイヤー
小林
家飲みのおともはさつまいも

家飲みのおともはさつまいも

じゃがいもはもちろん、おいも類が大好きな私。この季節はさつまいもをよく買いこむのですが、どうしても甘い料理になってしまうな~(それはそれで美味しいのですが)と思い、鶏肉と甘辛に炒めてみました。ビールにとっても合う味付けで家飲みが捗ります♪盛り付けはパレスプレートに。マットな質感ですが醤油が入ったタレもシミにならない!ので、想像より気軽に使えるお皿ですよ。

岩崎
エディトリアル&デザイン
岩崎
おやつのときにちょうどいい

おやつのときにちょうどいい

素朴なおやつも気に入った器を使うとちょっと特別な感じがして、午後もがんばれる気がします。マットな質感のこのプレートは意外と和菓子でも洋菓子でもOKな万能プレートです。

田島
海外MD
田島
組み合わせて楽しい有田焼

組み合わせて楽しい有田焼

折り紙で折ったようなデザインで、薄いのに頑丈なスクエアプレートは、重ねても並べても美しく、普段使いもおもてなしにも!サイズ違いで持っていると便利です。このサイズは取り皿や切り身にぴったりですよ。

小林
MD&バイヤー
小林
これこそ大人かわいい

これこそ大人かわいい

いつもイッタラを使っているのでこの薄さは新鮮でした。グレーがかった色も好み。和菓子もコロッケもお刺身も、何を盛りつけても品よくステキです。繊細に見えて割と丈夫、レンジもオーブンもOKで、使い勝手もいいですよ。

増田
エディトリアル&デザイン
増田

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