ヨシタ手工業デザイン室のブランドページ
- 全て
- |
- ブランド
- |
- や行
- |
- ヨシタ手工業デザイン室
3件の商品が見つかりました
プロキッチンスタッフ最近のコメント
ヨシタ手工業デザイン室の注目商品
ヨシタ手工業デザイン室について
2011年に生まれたヨシタ手工業デザイン室は東京都小金井市にあります。「手で触れ五感に感じることを大切にしたい」、「手を動かし道具や素材との対話から気づき着想したい」、そういう想いから手工業と名前をつけました。代表の吉田守孝さんは柳工業デザイン研究会に入所し、柳 宗理に師事。キッチンツールなどの製品デザインを通じ、風土や環境、伝統の豊かさに生かされていることを知り、素材の良さを引きだし暮らしに溶け込む日常づかいのアイテムをデザイン。作業場には製品化される前の模型がずらりと並び何度も試作を重ね、職人とともにひとつのカタチに仕上げています。
手にしっくり馴染むピーラー
アスパラガスのような繊細な野菜も、すっとなめらかに。 このピーラーは、あのGLOBAL包丁と同じ素材で作られていて、手に持ったときの質感が本当に気持ちいいです。 軽い力で均一に皮がむけて、毎日の料理がちょっと楽しくなる道具。 2年経ってなお新品のような質感を保ち、使うたびにその確かな違いを実感できます。
李