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お弁当づくりや調理の下ごしらえ、1〜2人分の調理には16cm〜18cm。2〜4人分の調理に適していて、調理から下ごしらえまでマルチに使える20cm。家族構成や良く使うシーンを思い描いてお選びください。

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プロキッチンスタッフ～20cmのコメント

お肉もふっくらジューシーに！

無水鍋は蓋をフライパンのように使うこともできるんですよ。冷凍庫の奧から出てきた、パッサパサの冷凍焼けした鶏もも肉。ドームのように鍋で蓋をして焼くと、ご覧の通り驚く程ふっくらジューシーに焼き上がりました。18cmだと一枚ちょうど焼けるサイズです。この後、食べやすく切ったお肉をたっぷりのレタスの上にドサッと乗せて、ボリュームたっぷりなサラダにして頂きました。

動物占いは一匹狼
中島

一粒一粒ふっくら炊けます

元々炊飯は長谷園のかまどさんを使っていたのですが、わが家の狭いキッチン事情でどうも扱いにくく、結局蓋を欠けさせてしまいました。わが家には母から譲り受けた昔の無水鍋がありまして、その無水鍋で炊いたご飯がとても美味しかったので、かまどさんと入れ替えて、こちらの18cmを炊飯用に購入しました。コンパクトで扱いやすく、割れる心配もありません。何より軽いのが嬉しい！一粒一粒ふっくら炊き上がり、いつもよりごはんが進んでしまうのが難点ですー。

動物占いは一匹狼
中島

安心して煮込めます

先日久しぶりにバーモントの甘口でカレーを作りました。その時、一度冷まして再度温めなおしていたのですが、ほかのことをしていてしばらく放置してしまい、慌てて混ぜてみたところ全くこびりついてなくてびっくり！お鍋によっては弱火でも、小麦粉を使ったシチューやカレーは特に焦げ付きやすいですが、さすがはOPA。この鍋底の厚み、安心感が違います。でも、放置しないのが一番ですね。苦笑

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よく食べよく飲む
三木

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オパ　Mari　キャセロール　3.0L　/　OPA

¥ 7,700 (税込)

蓋付きで朝の目玉焼きが簡単に

鋳物のシンプルなココットは、オーブン料理も直火料理もできて、あつあつをそのままテーブルでいただけるので、簡単でおいしい1品ができちゃいます！朝の目玉焼きも蓋付きなのでぱっとつくれちゃいますよー。けんかになるので家族分揃えましょう～（笑）

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少年の心を持つ店長
小林

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【単品】ロッジ　エナメルミニココット　円型ブラック　/　LODGE　※

¥ 4,620 (税込)

フォンデュ用にちょうどいい

フルーツやマシュマロをとろーりチョコにつけて食べるチョコフォンデュ。店長小林がチーズフォンデュにぴったりといっていたのでロッジのココットにいれました。温めた生クリームに刻んだチョコをいれて溶かしてフルーツをカットして...と用意は簡単だったのに、子どもたちも大興奮で楽しんでました。ティーウォーマーにのせていればあたたかいままです（ココット自体が温まるまで少し時間はかかりますが）。冬のホームパーティーなどにおすすめです。

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