リバーライト 厚板フライパン/RIVER LIGHT のブランド シリーズページ
厚板フライパンの商品
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リバーライト 極 JAPAN 厚板フライパン 24cm IH対応 / RIVER LIGHT
RIVER LIGHT/リバーライト¥ 8,250 (税込)- 残りわずか
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リバーライト 極 JAPAN 厚板フライパン 26cm IH対応 / RIVER LIGHT
RIVER LIGHT/リバーライト¥ 8,800 (税込)
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リバーライト 極 JAPAN 厚板フライパン 28cm IH対応 / RIVER LIGHT
RIVER LIGHT/リバーライト¥ 11,000 (税込)- 残りわずか
プロキッチンスタッフ リバーライト 厚板フライパン/RIVER LIGHTのコメント
リバーライト 厚板フライパン/RIVER LIGHTの注目商品
厚板フライパンについて
プロも使用する3.2mmの板厚をもつ厚板フライパンは、食材を動かさずにじっくりと焼く調理法が得意です。蓄熱性が高くフライパン全体に均一に熱が伝わるので、弱火でもステーキ肉、餃子、ハンバーグなどが中までふっくらジューシーに焼きあがります。IH対応のフライパンです。
板厚3.2mmの恐るべしパワー
鉄フライパンの良さはしっかりと店長みさこから刷り込まれ、今では鉄じゃないと物足りないくらいに私も成長しました。板厚の違いでどのくらい差が出るのか、まずはホットケーキで試してみました。見てください！ご覧の通り綺麗な黄金色に。何枚焼いても黄金色のままで、外側カリッ、中ふっくらです。さすが板厚3.2mm！蓄熱性抜群です。
中島