料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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ピープルツリー ティーストレーナー / People Tree
料理道具¥715 (税込)
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ピープルツリー フラット形・竹ザル 2個セット / People Tree
料理道具¥3,520 (税込)
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ピープルツリー リサイクルサリー バード鍋つかみ / People Tree
料理道具¥1,650 (税込)
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ピープルツリー リサイクルサリー マルチクロス(3枚セット) / People Tree
料理道具¥2,420 (税込)
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ピープルツリー ハンドルつき竹ザル 2個セット / People Tree
料理道具¥3,520 (税込)
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Sサイズ ビーチ / FRYING PAN JIU
料理道具¥6,600 (税込)
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フォースマーケット カセロラ 8号鍋 白黄 / 4th-market
料理道具¥7,810 (税込)
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Sサイズ ウォルナット / FRYING PAN JIU
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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フォースマーケット カセロラ 6号鍋 白黄 / 4th-market
料理道具¥6,050 (税込)
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Mサイズ ビーチ / FRYING PAN JIU
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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フォースマーケット カセロラ グリルパン 白黄 / 4th-market
料理道具¥5,500 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Mサイズ ウォルナット / FRYING PAN JIU
料理道具¥8,800 (税込)
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット L サイズ ビーチ / FRYING PAN JIU
料理道具¥8,800 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン&ハンドルセット Lサイズ ウォルナット / FRYING PAN JIU
料理道具¥9,900 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Sサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥3,300 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Mサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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■フライパンジュウ フライパン Lサイズ / FRYING PAN JIU
料理道具¥4,950 (税込)- 残りわずか
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フォースマーケット アグラ鍋 9号 天目(黒) / 4th-market
料理道具¥18,150 (税込)
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フォースマーケット アグラ鍋 9号 鼈甲(茶) / 4th-market
料理道具¥18,150 (税込)
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.0mm ガス火専用 ブナ
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.0mm ガス火専用 ウォルナット【スタッフが選ぶ鉄フライパンおすすめ5選!】
料理道具¥7,700 (税込)- 送料無料
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.6mm IH対応 ブナ
料理道具¥7,700 (税込)- 残りわずか
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■元気じゃない日の、フライパン 26cm 板厚1.6mm IH対応 ウォルナット
料理道具¥7,700 (税込)
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【4月より値上げ】ピリヴィッツ プリッセ ティーポット 750cc P066 / PILLIVUYT
料理道具¥9,020 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ブルー / kousha ceramic works
料理道具¥3,740 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 S ホワイト / kousha ceramic works
料理道具¥3,740 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ブルー / kousha ceramic works
料理道具¥4,180 (税込)
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飯高幸作 フタック 蓋物 丸 L ホワイト / kousha ceramic works
料理道具¥4,180 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 中三徳 160mm / Misono
料理道具¥15,840 (税込)- 残りわずか
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ミソノ モリブデン鋼 三徳包丁 180mm / Misono
料理道具¥17,160 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 小三徳 140mm / Misono
料理道具¥14,190 (税込)
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ミソノ モリブデン鋼 ぺティナイフ 150mm / Misono
料理道具¥12,980 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル 白 / STUDIO M' Berry BOWL
料理道具¥3,960 (税込)
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スタジオエム ベリーボウル グレー / STUDIO M' Berry BOWL
料理道具¥3,960 (税込)
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スタジオエム ドゥーブ 10号鍋 白 / STUDIO M' DAUBE
料理道具¥20,350 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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スタジオエム ドゥーブ 10号鍋 アメ / STUDIO M' DAUBE
料理道具¥20,350 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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さささ 和晒ロール Free
料理道具¥2,860 (税込)
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さささ 和晒ロール Cut
料理道具¥3,300 (税込)
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★さささ 和晒ロール Stand
料理道具¥8,250 (税込)
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さささ 和晒ロール Holder
料理道具¥17,600 (税込)
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サンクラフト いつものシリコーンスプーン / SUNCRAFT
料理道具¥1,650 (税込)
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サンクラフト ダイヤル式リフトスライサー / SUNCRAFT
料理道具¥13,200 (税込)
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サンク プライス&ケンジントン ティーポット 2カップ ストレーナー有 ブラウン / CINQ
料理道具¥5,390 (税込)
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サンク プライス&ケンジントン ティーポット 2カップ ストレーナー有 クリーム / CINQ
料理道具¥5,390 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 アイボリー / CINQ
料理道具¥4,950 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 ライトグレー / CINQ
料理道具¥4,620 (税込)
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サンク ハイランド2000 ケーブル編みティーコージー 2カップ用 ナチュラル / CINQ
料理道具¥4,950 (税込)- 残りわずか
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サンク ポットウォーマー / CINQ
料理道具¥4,950 (税込)
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サンク ワイヤー鍋敷き ブラック / CINQ
料理道具¥3,740 (税込)
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サンク ワイヤー鍋敷き シルバー / CINQ
料理道具¥3,740 (税込)
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サンク イギリスのケーキクーラー / CINQ
料理道具¥2,530 (税込)
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オルテックス キッチンツール レモン搾り器 / Orthex
料理道具¥1,650 (税込)
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サンク ビョークルン チーズナイフ / CINQ
料理道具¥3,080 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ソルトスプーン / CINQ
料理道具¥2,860 (税込)
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サンク ホーンヴァレファブリッケン カトラリー ティーメジャースプーン / CINQ
料理道具¥2,310 (税込)
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サンク い草のマット S / CINQ
料理道具¥1,870 (税込)
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サンク い草のマット M / CINQ
料理道具¥2,200 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 ネコ ジャンプ / CINQ
料理道具¥770 (税込)- 品切れ中
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サンク バークマン クッキー型 ネコ しっぽ / CINQ
料理道具¥770 (税込)
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サンク バークマン クッキー型 イヌ / CINQ
料理道具¥1,100 (税込)
リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

網目模様が素敵な鍋敷き
ずっと木や布の鍋敷きを使っていたのですが、簡単でご馳走感のでるグリルやオーブン料理のレパートリーが増えていくにしたがって高温に耐えうる金属製の鍋敷きを探していました。そんな時出会ったのがサンクのワイヤー鍋敷き。網目模様が美しく、みているだけでうっとりします。金属製なので焦げる心配がなく、ワイヤーの間から熱を逃がしやすいという機能的な一面も持ち合わせおり、丈夫なのに軽いのもGOOD。今日は野菜のグリルチーズ焼きをどんとのせました。
武内
人のマルチクロスは可愛く見える
他のスタッフは「どんな柄持ってるのかな?」とチラチラ見てるんですが、人の柄って良く見えますね(笑)小さめのサイズがワンボウルランチやティータイムに丁度いいです。柄は裏表で違うので3枚入りで6種の柄が楽しめます。どんな柄が来るかは届くまで分かりません。それが楽しみで注文してみました。一番気に入っているのは「刺繍糸のステッチ」。このステッチが温かみのある雰囲気にグレードアップ。ちなみにこの日のワンボウルランチは「ケイジャリー」イギリス式カレーピラフです。
千秋
小さくても万能
数年使い続けているミソノの小三徳は、刃と口金が一体になっているので根菜を切るときも安定感があります。月に1回程砥石で研いで切れ味を保っていますが、刃渡りが短い分、少しだけ研ぐ時間が短く済む気がしています。モリブデン鋼は硬すぎないので切れ味が落ちてきたかなと気づいたときに気軽に研げますよ。表面の曇りやうっすらとしたサビ等が気になってきたので粒子の細かいクレンザーで磨いてみました。※クレンザーで磨くとロゴが薄くなったり表面に細かい傷ができたりすることがありますのでご注意ください。
中澤
ケトルに休んでいる小鳥
ガシャポンを開ける時と同じような気持ちでこのバード鍋つかみが入っていた段ボール箱を開けました。柄は自分で選べないのが、逆に楽しいです。 グリーンかレッドだと思っていたのですが、意外に綺麗な紫色です。そして、届いてから二週間ぐらいが経ちましたが、見飽きないです。なので、両手鍋にも使えるようにもう一個買おうと考えています。 普段は食器棚にあるケトルの上に置いたままにして、可愛くて安らかな雰囲気が出てきます。愛らしい小鳥です~
李
小皿として使える蓋ものでおやつタイム
私のFUTACK使いは、白に砂糖、黒に梅干し、ブルーは普段、カフェオレとお菓子など、容器としてではなく、カップと小皿として使ってます。コロンとしたまあるいカップは口元がすぼまってるのでカフェオレの泡がいつまでも消えずにふんわりです。
小林
梅仕事にも使えます
今年もスーパーに並び始めた梅をみて、早速梅仕事を始めました。去年までは洗った梅を拭くのにキッチンぺーパーを使っていましたが、一度拭くとびしょびしょ・・結局何枚もキッチンペーパーを使って捨てていました。(罪悪感・・・)で、今年は試しに「和晒ロール」で拭いたところ、この1枚で梅1㎏分拭いてもびしょびしょになることはなく、むしろ梅がきゅきゅっとするくらいふき取れ、梅のくぼみにたまった水分もきれいに吸い取ることができました。さらに保存容器の殺菌はアルコールをスプレーして和晒できれいに拭きとり、下準備完了!今年から梅仕事は素早く無駄なく気持ちよく進められそうです。
蟹谷
手作りお菓子の必需品
バレンタインが近いのでチョコレートブラウニーを焼きました。型は「野田琺瑯バット全白21取」を使ったらこのケーキクーラーにぴったり。チョコレートのお菓子はチョコとバターを湯煎で溶かすので冬でも作りやすいんです。バット型で焼くと焼き時間も短いしブラウニーは混ぜて焼くだけで簡単にできちゃいます。お菓子作りにケーキクーラーは必需品。焼きたてのお菓子を冷ますのにこのケーキクーラーなら食卓に置いたままでもおしゃれですよ。
蟹谷
たかが鍋敷き。されど鍋敷き。
様々なタイプの鍋敷きがある中、ワイヤーの無機質な感じと抜け感に惹かれて購入したサンクのワイヤー鍋敷き。完全にデザインに惚れて購入したけれど、実用性も満足度高めで紅茶やコーヒーのポットだけでなくグラタン皿を載せたり、リベイクしたパンを載せたりにも使っちゃいます。今日は北海道のお土産でもらったチョコレートとダージリンティーでブレイクタイム。そろそろ温かい飲み物が美味しくなる季節。紅茶周りのアイテムにもこだわるとティータイムが2倍楽しくなりますよ。
北村
見た目以上にしっかり
ステンレスのポットに本体色ブラックの鍋敷きを合わせて、あえてコントラストを楽しんでいます♪ もうひとつの本体色シルバーでもシルバー同士で上品でまとまりがよくて、もうひとつ欲しくなるほど。商品自体はとても軽いのに、南部鉄瓶の重さもしっかり受け止めてくれるので安心です。南部鉄瓶×本体色ブラックの組み合わせもシックで素敵。角度によってちょっと表情が変わるのも楽しくて、お気に入りです。
鎌田
お店で一目惚れ!
吉祥寺のCINQさんにお買い物に行ったときに見つけたこのポットウォーマー、黒でコーティングされたアイアン製のシンプルなデザインがかっこいい!と一目惚れしてしまいました。テーブルに置いたままでもおしゃれに見えるし、大きめのポットに入れたお茶をあたためておけるのでこの冬は大活躍間違いなし。ちなみにこのポットウォーマーに載せてあったこのガラスのティーポット、実はプロキッチンで近日発売予定のトレンドグラスイエナの新商品。ぜひこのポットウォーマーとティーポットをセットで使って欲しいです!
蟹谷
多機能に使える私だけのクロス
一番気に入っている点は肌触りです。リサイクルサリーなだけあって肌になじむさわりごこちだから鍋つかみにしたり、拭いたりするときにさっと手に取りやすい。吸水性もばっちり。ちょっとしたおやつマットとして敷いておくと、飲みこぼしや食べこぼしにも対応でき機能的なのに柄がかわいいから気分もアガります。裏表ちがう柄で3枚あるので6パターンの雰囲気を楽しめ、気分によってどの面を使おうかな~と考えるのも楽しいです。作家さんの器によく合う柄が多いのでうれしいです。
武内
使えばわかる!持ち手と深さがポイント
見た目が可愛らしく雑貨っぽいので、正直使い勝手は二の次かなと思っていたこちらの竹ざる。本当にごめんなさい。この深さと大き目の持ち手が想像以上に使いやすいのです。何となく竹製のざるは日本製の方が作りがしっかりとしていて良いかなと思っていましたが、私が間違っていました。イメージ撮影のために自宅へと持ち帰った竹ざるですが、満員電車の中でつぶれちゃうーと思うくらいに挟まれても全く壊れることなく、その丈夫さも証明。サイズも小ぶりで水切れも良く、可愛いだけじゃない実用的なざるです。
中島