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プロキッチンスタッフ最近のコメント

2日目のお茶碗カレー

カレーを食べた翌日はお茶碗カレーかカレーうどんにちょこっとリメイクして、2日目の味を堪能します。お茶碗カレーを食べるときは断然、白山陶器の平茶わんが食べやすい!!浅く広い形は最後の一口まで、ごはんとルーのバランスが崩れなくていいんです。今日はネギと卵黄をトッピングしましたが、いつもは追いマヨネーズ、追いチーズ、追いバターと我が家のカレーはハイカロリーの背徳メニューです。

北村
植物を愛でる日々
北村

キラキラのストローと過ごす夏

梅雨が明けたらデビューしようと決めていたハルムのガラスのストロー。予定よりだいぶ前倒しになりましたが、使いはじめました。飲みごこちはストレスなくいい感じ。それより何より、グラスに挿しただけでグッと洗練され、涼しげな透明感が生まれるのには感動です。こんなに可愛いガラスのストローが日常使いできるなんて嬉しすぎ。さて、わたしが購入したのはストレート&カーブのセットですが、背の低いグラスに合わせるとバランスが悪くおしゃれ度が下がります。6本で十分。けどボデガのグラスと一緒に使いたい・・・悩んだ末、短めストローが入っているストレート6本セットも購入することにしました。

北村
植物を愛でる日々
北村

乙女心がくすぐられました

ひと目見た瞬間、単純に「かわいい!」って思いました。カラフルで愛らしいフォルム、やさしい口あたり。いくつになっても、乙女心ってちゃんとあるんだなぁと気づかせてくれるスプーンです(笑)ゆで卵もプリンもヨーグルトも、なんだか特別に感じられちゃいます。毎朝どの色にしようかなーって選ぶ時間も楽しい♪パッケージもかわいいからちょっとしたギフトにもいいですね。キラキラのガラスのボウルはポイントシリーズです。

小林
台所の応援団長
小林

焼くだけでごちそう!

スーパーにもそら豆が出回り始めましたね。さっと洗って焼き網にのせたら中火でじっくり焼くだけ。先から水分が出始めたら焼き上がりの合図です。皮ごと焼くことで茹でるよりも固くならず味がより濃く仕上がるように思います。これからの季節、夏野菜は焼いてお塩だけで立派なごちそうになりますよね。ヤングコーン、ズッキーニ、アスパラもおすすめ!メーカー廃盤品のため在庫限りのお取り扱いとなりますので、お早めにご検討ください。

田島
お買い物は慎重派
田島

可愛い小鉢に

テーブルにちょこんと佇む可愛いとり型のボウルは、ナッツボールとしてよりも前日の残り物を入れるちょこっと盛りに大活躍。マヨネーズやケチャップなどソースを入れても。朝食の納豆や生卵を入れたらトリの可愛さに朝から癒されます。

見目
歩くグルメガイド
見目

赤い食べ物との相性ばっちり

いただきものの腰塚コンビーフを贅沢につかって、アボカドとコチュジャンでユッケ風丼を作ってみました!紺色の松葉模様がコンビーフの色をおいしそうに引きたててくれています◎赤い色の食材との相性がいいので、これからの季節は赤パプリカの焼浸しや、トマトの冷たいおでんなんかを盛り付けても涼しげでいいですね~♪

三木
よく食べよく飲む
三木

丁寧な暮らしを目指して

一人ご飯の時はいろいろと横着にしてしまいがちです。「これではいかん!」と思い、箸置きからはじめてみました。小さなことりががんばって(?)支えてくれる姿がかわいい♪つるんとした陶器なので汚れても簡単にお手入れ出来ます。

田島
お買い物は慎重派
田島

ゴクゴク、カランカラン、夏のストロー

脱プラで色々なストローが出ていますが、なかなかしっくりいくものがなかったのですが、このハルムのガラスストローは飲み口、使い勝手ともに合格点◎。太めで、口当たりがいいのでゴクゴク飲み過ぎて飲み物があっという間になくなってしまうのが玉に瑕ですが…笑。ガラス同士がぶつかってカランカランとなる音も夏の音で良い感じです。めめ(目黒蓮くん)はCMでガラスのストローで午後の紅茶を飲んでいますが、わたしはプロキッチン内で静かなブームのチャイをいただきます♪

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

しっかりつかめる安心感

手が大きいので、れんげって持ちにくくて好きではなくあまり使っていなかったのですが、このれんげならしっかりつかめます。ラーメンのスープの中にれんげが浸かってしまって手がべたべたに・・・なんて心配もないので、うっかり者のわたしでも安心して使えます。

加藤
新婚生活満喫中
加藤

5歳から使ってます

初めは、ガリガリ噛まれたら…と不安でしたが、ガラスだと伝えたらまったく問題なし。ふざけて軽く噛んでいることもあるけど、それくらいなら強化ガラスの許容範囲!会話ができるくらいの年齢なら問題なく使えると思います。私も雑に扱っているけど、今のところ大丈夫。割ろうとしなければ割れないのでは?と思えるほどの安心感です。

増田
おおらかなO型
増田

残りの炊き込みご飯がちょっと素敵に

残りのご飯、いつもなら適当にお茶碗に入れてしまうけど、今回は白山の平茶わんにいれてみました。白地なのでどんなお料理にも合います。いつもは小鉢として使いますが今回は茶碗として使ってみました。十草模様がうちがわからも見えて残りごはんとは思えない昼食になりました。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口

取り皿としても使えますよ

平茶わんという名前ですが、ご飯茶わんというだけでなく取り皿としても使いやすいんですよ。深さもあるので汁物もたっぷり盛りつけられる嬉しい器です。

石田
色々作るのが好き
石田

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