食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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ガラス保存容器のカテゴリページ

ガラスの保存容器は食品の匂いや色移りがなく、プラスチックに比べて油汚れも落としやすいのが特徴。クリアで中身が一目でわかるから残量が分かりやすく、おしゃれに見せる収納を楽しむこともできます。ふたに密閉性のある保存容器なら汁気のある料理を保存するときも安心。

ウェックのようにサイズや形状が豊富でふたの組み合わせによって何通りもの使い方ができるものや常備菜のおかずを保存してそのままテーブルに出すことができるパック&レンジなど、それぞれに特性があります。よく作る料理や保存したい食材に合わせてお選びください。電子レンジ、オーブン、食洗機の使用につきましては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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残ったおかずや薬味の保存に

残ったおかずや薬味の保存に

保存容器としてはプラスチック製が安価で買い揃えやすいですが、においや色がつきやすく油汚れを落とすのが大変。毎回洗うのがストレスでした。イワキのパック&レンジを使ってみたところ、ガラス製で洗いやすさが抜群。細かい溝がなく洗うのも水気をとるのもラクな蓋もすっかり気に入りました。ちょこっと残ったおかずは無理にさらいがちだったのですが、200mlサイズの容器があると「明日食べよう」となるので食べ過ぎを少しは抑えることができます。

武内
万年料理修行中
武内
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　200ml　/　iwaki　
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　200ml　/　iwaki　
¥ 1,100 (税込)
2種のジンジャーシロップ

2種のジンジャーシロップ

前から作ってみたかったジンジャーシロップに初挑戦。辛口のシロップを作りたかったので、シナモン、鷹の爪、クローブなどのスパイス入りに。甘みをつける砂糖の種類は最後まで悩みグラニュー糖と黒糖で作ってみました。もともとジンジャーエールは好きなのに加えて、冷え性の改善効果も期待して毎日飲んでいます。ウェックのガラス蓋は開け閉めに手間取らなくて◎です。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
お惣菜の作り置きに丁度良い

お惣菜の作り置きに丁度良い

イワキ パック&レンジの800mlはおひたしの作り置きにピッタリサイズ。ほうれん草一袋、小さめのにんじん一本、きのこ一房をおひたしにしたら丁度良い。ほうれん草の下準備の間にパック&レンジに人参ときのこ、お出汁を入れて火が入るまでチン。茹で上がったほうれん草を和えたら蓋をして、粗熱が取れたら冷蔵庫へ!今までは野田琺瑯一択だったのですが、レンジが使えて冷凍できるこちらも増やしていきたいです。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
¥ 1,650 (税込)
ちょっとハロウィン気分

ちょっとハロウィン気分

子どもが成人してしまいハロウィンは我が家にはほとんど関係ない行事となってしまいましたが、ネットでハロウィンがイメージできそうなミックスナッツを見つけたので購入しました。300mlという容量がナッツの保存にもちょうどよい感じで、ちょっとつまみ食いしてちょっとハロウィン気分です。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　300ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 935 (税込)
スライス大根の甘酢漬けに

スライス大根の甘酢漬けに

韓国料理を良く作るようになってから、スライスをした大根の甘酢漬け(サンム)をウェックに作り置きしています。我が家の甘酢は甘さ控えめでやや酢多めの分量。さっぱりしているので、サムギョプサルや焼肉を食べるときの箸休めにしたり、生ハムとスプラウトと一緒に巻いたり、細切りにしてサラダにトッピングしたりと、あっという間に消費します。大根1/2をベンリナーでスライスしてモールドシェイプ500mlにジャストでした。このサイズはスライスレンコンにもぴったりです。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
手作り醤油麹

手作り醤油麹

醤油麹の仕込みです。パストリーゼで消毒したWECKに乾燥米こうじと最近使い始めた醤油(スタッフ三木おすすめのフンドーキンの醤油)を1:1で入れてかき混ぜ、麹が醤油にヒタヒタに漬かるようにならして仕込みは完了。あとは常温保存で一日に一回空気を含ませるようにかき混ぜて一週間くらいで完成の予定です。ガラスの容器は中の様子がひと目でわかるから、醤油が足りないなぁというときの継ぎ足すタイミングも逃しません。免疫力アップと美肌効果も期待して、おいしくな～れ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

今年の梅仕事[さしす梅]を作りました

ここ数年は梅シロップを作っていましたが、今回はスタッフ千秋に教えてもらった[さしす梅]に挑戦しました。材料は、「さ」砂糖300g　「し」塩100g　「す」酢　約4カップと青梅1kg、。普通の梅干しより塩分が控えめなので食べやすく、酢の防腐効果で傷みにくいのが特徴。砂糖のほんのりとした甘みが加わることで、そのままでもより美味しく食べることができるんですよ。材料を消毒したウェックのガラス瓶に入れて、涼しくて日の当たらない場所に2～3週間ほどおいておけば出来上がり。梅を天日干しすれば「さしす梅干し」になり、残った「梅酢」は、調味料として、ちらし寿司やサラダ、和え物にといろいろ使えるのも嬉しいですね。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,980 (税込)
手作りグラノーラもたっぷり入ります

手作りグラノーラもたっぷり入ります

最近、息子がお店で売ってるグラノーラを食べたがるので息子のために、オーツ麦とドライフルーツのグラノーラを手作りしました。息子はクルミアレルギーなので、市販のグラノーラはナッツが入ってるものがほとんどだから食べさせられませんが、手作りなら安心! たっぷり作ったのでこのサイズに入れて保存しましたが、息子が気に入ってくれてすぐになくなってしまいそうです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　チューリップシェイプ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップシェイプ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,320 (税込)
清潔に保てるサイズ感が◎

清潔に保てるサイズ感が◎

塩や砂糖の保管、皆さんはどうされてますか?キッチンに出しっぱなしの我が家は、大き目サイズでは使い切る前に容器が汚れてしまう&中身が固まってしまいアウト。密閉タイプは調理中の開け閉めがめんどくさくて脱落。。。と試行錯誤した結果、ウェックをあえてパッキンなしのガラス蓋のみで使う方法に落ち着きました。このサイズならちょうど汚れが気になる頃に中身がなくなるので、その都度洗ってきれいを保てています。ちなみにお塩は広島産姫ひじきの塩(おすすめ!)、砂糖はてんさい糖ですが固まって困るということはありませんよ～。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　120ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
かわいい容器です

かわいい容器です

小さめの50mlの容器がかわいいです。今回は朝食のヨーグルトを入れてみました。たくさんは入りませんが、ちょこっと食べるにはちょうど良い量です。次回はジャムを入れたのをいくつかテーブルに並べてみたいなあと思っています。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　50ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 550 (税込)
作り置きだれ保存にはWECK

作り置きだれ保存にはWECK

蒸し料理が美味しい季節がやってきました。せいろに野菜をカットして入れるだけですが、鮮やかな自然の色のお陰で、見た目が華やかな蒸し野菜はわが家の鉄板料理です。野菜がもりもり食べられますよね。せいろの中央には作り置きのバーニャカウダのソースを置き、野菜と一緒に温めてしまいます。余ったソースはそのまま蓋をして冷蔵庫へIN。WECKは冷蔵も温めもOKで別売りで蓋もあるのでこういう時に助かります。ちなみに使用した中華せいろは27cm(内径23cm)です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　モールドシェイプ　230ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 825 (税込)
中がきれいに見えます

中がきれいに見えます

かぼすといったらさんまですが、さんまにかける以外の使い道はないかしら...と思い作ってみた大根のさっぱり漬け。半月切りにした大根に塩、砂糖、かぼすの果汁、かぼすの皮の千切りを和えるだけで、かぼすの爽やかな香りのちょっとした箸休めに最高な一品になります。浅漬けやピクルスを作るときの相棒はイワキ　パック&レンジ　グリーン　800ml。この大きさが1週間分くらいの作り置きには丁度良いサイズで、ガラスの容器は野菜がきれいに見えて料理のやる気も◎です!

最上
りんごとそばが好き
最上
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
イワキ　パック＆レンジ　グリーン　800ml　/　iwaki　
¥ 1,650 (税込)

ガラス保存容器の注目商品

ガラス保存容器について

ガラスの保存容器は食品の匂いや色移りがなく、プラスチックに比べて油汚れも落としやすいのが特徴。クリアで中身が一目でわかるから残量が分かりやすく、おしゃれに見せる収納を楽しむこともできます。ふたに密閉性のある保存容器なら汁気のある料理を保存するときも安心。

ウェックのようにサイズや形状が豊富でふたの組み合わせによって何通りもの使い方ができるものや常備菜のおかずを保存してそのままテーブルに出すことができるパック&レンジなど、それぞれに特性があります。よく作る料理や保存したい食材に合わせてお選びください。電子レンジ、オーブン、食洗機の使用につきましては各商品ページに記載がございますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

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