
清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で、余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。
好きな具材を好きなように挟んで焼くホットサンドはアレンジの幅が広く、メインにもおやつにもパーティーメニューにもなっちゃうところが魅力です。家事問屋のホットパンはオール電化対応で、上下のパン皿を取り外すことができるのが大きな特徴。さらにパン皿に深さを設けているため、これでもか~という程にたっぷり具材をのせてもこぼれにくく欲張りさんも大満足。
パン皿の中は耳の内側だけがギューッとプレスされるよう作られているため、パンがずれにくく、具材がぎゅっと詰まってるのに驚くほどふんわりと仕上がります。このふんわり食感がホットパンの虜になる最大のポイントで「耳がカリッ、中はふんわり」一度食べたら忘れられないほど心をわしづかみにされちゃいます。さらに、内側に施された凹凸によって食欲をそそる焦げ目が付き、焼きあがった瞬間からお腹が空いてきそうです。
パン皿を個々にグリルパンとして使うことも可能で、目玉焼きやウインナーを焼いたり、トーストを焼いたりちょっとした温めもOK。しかも、取り外しができることで具材をのせるときに安定感が生まれ、流しのスペースが狭くても洗いやすく快適です。キャンプなどのアウトドアでも活躍度高そうです!
パン皿はお手入れがしやすいフッ素樹脂加工。全体的に重量感がありますが、それがコンロにのせた時などの安定感につながっています。のせる具材のボリュームに合わせてパンの厚さを選ぶといいですよ。こちらの商品には10のレシピを紹介しているホットパンBOOKが付いています。定番のレシピから、こんなものまで挟んじゃうの??というレシピまで、どれもこれもたまらなく美味しそうで、すぐに材料を買いにスーパーへ走っていきたくなるはず。ホットパンができるまでのストーリーも必見です。
サイズ(目安) | W16.0×D35.0×H4.5cm |
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重量(目安) | 1.1kg |
材質 | 本体:アルミダイキャスト(フッ素樹脂加工) 持ち手:18-8ステンレス |
使用区分 | 食洗機 ×、オーブン ×、電子レンジ × |
対応熱源 | 直火、IH |
付属品 | レシピブック |
原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- 小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
調理の道具について
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
中華ハンバーグを作ってみました
中国東北出身の私にとってある懐かしいスナックがあります。東北朝市グルメの定番、たまごハンバーグというものです。高校生時代に大好きなスナックでした。もともと丸い形で、複数のまるい穴がある鍋で作る料理ですが、このホットパンでも実現できそうな感じで自分で作ってみました。写真通りで完璧にできました!(このサイズはちょっと大きめ、本物は8㎝ぐらいの丸いもの)最後にソースを塗ってから焼くものなので、フッ素コーティングの洗いやすさもうれしい仕様です。
李
おすすめのホットサンドメーカー
家事問屋のホットパンがすごいのは、これでもかっていうくらい多くの具をしっかりプレスできるところ。パンと具をはさむ本体が深いので具をたくさんはさめます。以前持っていたホットサンドメーカーは、はじっこの耳の部分のところから具がでちゃったりしていたのですが、家事問屋のはぐるりと囲む仕切りでギュッとプレスされてはみ出る心配がありません。フッ素加工されていて、目玉焼きを焼くこともできるし、洗うのもらくちん。パンだけでなくおもちや焼きおにぎらずもおいしく焼けますよ。
武内
バター香る焼きホットサンドが最高です
平日の朝食にいつも使っている道具はこのホットパンです。目玉焼きの準備から出来上がりまで5分くらいで十分!とても早くて、美味しく焼き上がりますし、出来立ては温かくて普通のコンビニサンドより満足感が高いですね!購入する前に値段で悩んでいましたが、実際使ったら手に入れる値打ちがあります!あと、レシピ本も付いてるので、とても便利!この秋、皆さんも一緒に楽しく熱々のホットサンドを食べましょう。
李
ホットパンでとろっとろの焼きナス!
先日、インスタライブでやった焼きナス。ホットパン開発者の久保寺さんから聞いた通りに作ってみたら、くたくたのおいしい焼きナスが出来ました!これは切ってますが、ライブでは丸ごとを2本で焼きましたよ。作り方は、ヘタを取り、縦に切れ目を1本入れて、サラダ油を切れ目に入れるように上からかけたらぎゅーっと閉じて中火で片面5分ずつ。焼けたら骨抜きで皮をむいて、出来上がりです!教えてくださった久保寺さんご自身も「美味しすぎて1度に3本も食べちゃった」というホットパンの焼きナス。他の夏野菜も試してみたいです。
小林
キャンプにもおすすめ!
GWにスウェーデントーチという切り込みを入れた丸太に直接火をつける焚き火で夕飯を楽しみました。串に刺したソーセージやお肉、マシュマロなどを自分好みに炙って育てる焚火料理は、準備も簡単で楽しめるのでお勧めです。ただ主食をどうするかでいつも悩んでいて、今までは塩むすびを作っておいたのですが、最近店長みさこに勧められて購入したホットパンを試したところ、いい具合に調理できました。よくあるホットサンドメーカーも持っていますが、ホットパンは具材がたっぷり入るし、じんわり火が入るので焦げ付いて失敗したーっていう事がありません。カリッと焼けて本当に美味しいんですよ。手を汚さずに食べられるので、ホットサンドはキャンプに持ってこいの主食です。
中島
他のとは絶対違うおいしいホットサンド
簡単に誰でも感動のホットサンドを作れます!外側カリッ!中はふんわり。海外も国内もいくつかのメーカーのものを使ってきて、電気のが楽ちんでそれで充分と思っていたけど、これを使ったら、もうこれしか使いたくないってくらい美味しくできます!しかも簡単に、です。今日はツナメルトホットサンドを。一口かじった時の外側のカリッと感。中身のふわっと感は他では味わったことがありません。めちゃくちゃ美味しいです♪子供たちにも大人気です。
小林
よくばりさんにもってこい
家事問屋のホットパンは、大きめなコロッケも潰れず崩れずしっかりおさまって大感動です!がっつり食べたい私には本当にうれしいアイテムです。私のキッチンの流しはとても狭いのですが、こちらのホットパンは上下のパン皿が取り外せるので洗う時にも助かっています◎
三木