デザートや取り皿に
リムの表情がきれいに映える一枚

店長みさこがドイツで開催された見本市「アンビエンテ」を訪れたときのこと。広い会場を歩く中で、楽しみにしていたブースがありました。

それが、今回ご紹介するベルギーの老舗「ロイヤル・ボッホ」です。

もともと、アンティークショップで購入した一枚のプレートを愛用していたのですが、買い足したくても日本ではなかなか見つからず。そんな中、アンビエンテの出展ブランドを調べていると、「ロイヤル・ボッホ」の名前が目に留まりました。

会場で器を目にした瞬間、やっぱりこの空気感が好きだと再確認。プロキッチンのお客さまにもぜひご紹介したいと思い、さまざまな種類をセレクトしています。

どんな料理を合わせようか。そんなことを想像しながら、楽しんで選んでいただけたら嬉しいです。

○ 180年の歴史が息づく老舗ブランド

1841年にベルギーで創業した「ロイヤル・ボッホ」は、ベルギーを代表する老舗陶磁器ブランド。現在はオランダへと拠点を移し、伝統を大切に守りながら器づくりを続けています。

この器たちの魅力は、“特別な日にだけ使う敷居の高い器”ではないところ。180年以上の歴史の中で、朝食のパンをのせたり、温かなコーヒーを注いだりと、家庭の食卓に自然に寄り添いながら使われてきた「暮らしのための器」です。

今回セレクトしたアイテムにも、長い歴史の中で育まれてきた確かな安心感と、日々に寄り添うおおらかな空気感がしっかりと宿っています。

○ 愛らしさが広がるプレート16cm

朝食のサイドメニューや食後のデザート、そして食事どきの取り皿として。16cmは、ちょっとした料理を盛り付けるのにとても便利なサイズです。



このシリーズの特徴である「幅広のリム」は、この小さなサイズでも健在。リムがあることで、小さな焼き菓子をひとつのせただけでも、まるでお店のような特別な一皿に見せてくれます。

ブルーの模様が食卓のアクセントになり、おもてなしの席の前菜やおつまみを少しずつ盛り付けるのにもぴったり。小さくても気品を感じさせてくれます。

○ 白地に映える、深いブルーのサキソニー柄

「コペンハーゲン」は、ロイヤル・ボッホを代表するシリーズのひとつ。描かれているのは、伝統的な唐草模様をベースにした「サキソニー柄」の草花たち。どこか愛らしく、おおらかなテイストです。



柄が器いっぱいに広がりすぎていないので、料理をのせても主張しすぎず、自然となじんでくれます。パスタも、ハンバーグも、デザートも。想像以上に家庭料理と相性が良く、食材の色を引き立ててくれるデザインです。

○ いつものように、気兼ねなく

洗練された佇まいでありながら、現代の暮らしにもすっと馴染む扱いやすさを備えています。電子レンジや食洗機の使用もOK。冷めたスープを温め直したり、食後は食洗機にお任せしたり。気を使わずに使えることが、毎日の食卓ではいちばん心強いですよね。

○ 自分らしく選ぶ楽しみ

今回お届けするラインナップは、プレートからカップまで、毎日の食卓を彩る豊富なバリエーションが揃いました。



シリーズで揃えて楽しむのはもちろん、「これが一番出番が多そう」と思う一枚から迎えるのも素敵な選び方。暮らしに合わせて少しずつ買い足していけるのも、このシリーズならではの魅力です。180年の歴史に育まれた器たちは、ご自宅用にはもちろん、贈り物としてもおすすめです。