食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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なんちゃってモヒートにはまってます

なんちゃってモヒートにはまってます

暑い夏に出番が多くなるのが、このグラス。ダブルウォール構造だから、氷が長持ちして結露もゼロ。テーブルが濡れないのが嬉しいポイントです。お酒が飲めなくても大丈夫!三木の「なんちゃってモヒート」が最高に美味しくて、そのためにベランダでミントを育てるほどハマってます。ぜひ試してほしい、おすすめのレシピとグラスです。ガラスのストローとの相性もばっちりです!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
¥ 1,650 (税込)
フォンデュ用にちょうどいい

フォンデュ用にちょうどいい

フルーツやマシュマロをとろーりチョコにつけて食べるチョコフォンデュ。店長小林がチーズフォンデュにぴったりといっていたのでロッジのココットにいれました。温めた生クリームに刻んだチョコをいれて溶かしてフルーツをカットして...と用意は簡単だったのに、子どもたちも大興奮で楽しんでました。ティーウォーマーにのせていればあたたかいままです(ココット自体が温まるまで少し時間はかかりますが)。冬のホームパーティーなどにおすすめです。

武内
万年料理修行中
武内
【取扱終了1208】【単品】ロッジ　エナメルミニココット　円型ブラック　/　LODGE　※
【取扱終了1208】【単品】ロッジ　エナメルミニココット　円型ブラック　/　LODGE　※
¥ 4,620 (税込)
整います

整います

ある日の昼食。自分ひとりだと適当もいいところなので雰囲気だけでも、とキントーのプレイスマットを取り入れています。トレイに載せたところと載せないところの比較写真を紹介したいほど、きちんと感が生まれ全体がピシッと整います。今日はプレートは21cmに昨晩の残りのカレーを。薄手でスタッキング収納できるところも気に入っています。

北村
植物を愛でる日々
北村
キントー　プレイスマット　360×280mm　ウィロー　ブラック　/　KINTO
キントー　プレイスマット　360×280mm　ウィロー　ブラック　/　KINTO
¥ 2,420 (税込)
ひとつじゃない、使い方

ひとつじゃない、使い方

我が家の地味メシをアップグレードしてくれるkata kataの動物シリーズ。小さいながらもインパクトがあり、豆皿ならではのアレンジが楽しめる器です。この形ゆえに、何を盛り付けたらいいの?と悩む方もいると思いますが、わたしは箸置きとして使うことも。今日はビビンバに合わせてレンゲスプーン。写真を撮ってから気付いたけど、ねこがスプーンに抱きついているように見える!かわいい～。

北村
植物を愛でる日々
北村
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　トラ猫
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　トラ猫
¥ 1,100 (税込)
ワンプレート朝ごはんに

ワンプレート朝ごはんに

猫好きにはたまらない、このプレート。家族のお弁当用に作ったおかずの残りとおむすびで簡単朝ごはんにする時、ちょうどいいサイズでした。盛り付けるとちょうどネコちゃんが狙っているかようなデザインに朝からほっこり気分になりました。

田島
お買い物は慎重派
田島
倉敷意匠　kata　kata　印判手大皿　青猫
倉敷意匠　kata　kata　印判手大皿　青猫
¥ 2,640 (税込)
いろいろ乗せてワンプレートに

いろいろ乗せてワンプレートに

日下華子さんの「色絵つばめ正方角丸プレート」は、朝ごはんの時間をちょっと特別にしてくれる一枚です。おにぎりや焼き鮭、卵焼き、小鉢をいくつか並べてもゆったり収まる広さで、ワンプレートごはんにもぴったり。もちろん山盛りのおかずを盛り付けることもできます！器のあいだから顔をのぞかせるつばめの絵がかわいらしく、思わずほほえんでしまいます。同じ日下さんの木瓜豆皿を箸置きにしたり、八角皿に海苔をのせて添えるのもおすすめです。

三木
よく食べよく飲む
三木
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
¥ 9,020 (税込)
ひとりカフェタイムを満喫

ひとりカフェタイムを満喫

美味しいおやつを楽しむ時はたっぷり淹れたコーヒーと好きな本を用意。キントーのカラフェはおかわり分も淹れられるのでゆったりとした時間を満喫できます。朝食のシリアルと合わせて、ミルクピッチャーとしてもいいですね。マグカップと合わせてギフトにもおすすめですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目
  • 送料無料
【送料無料】キントー　SCS　コーヒーカラフェセット　2cups　ステンレス　/　KINTO
【送料無料】キントー　SCS　コーヒーカラフェセット　2cups　ステンレス　/　KINTO
¥ 4,180 (税込)
引き締めの黒プレート

引き締めの黒プレート

日ごとに日差しが強くなってきました。そんな時には「目から涼」で涼しさを演出。日本橋の和菓子屋さんで見つけたゆらゆら揺れる金魚が可愛い冷菓子とこちらもひんやり冷たい抹茶を用意しました。おやつセットにちょうど良いサイズのこちらのプレート。黒いプレートの額縁効果でおもてなしにもぴったりです。丼ごはんの時にもちょうど良いサイズ感です。

中島
動物占いは一匹狼
中島
キントー　プレイスマット　270×200mm　ウィロー　ブラック　/　KINTO
キントー　プレイスマット　270×200mm　ウィロー　ブラック　/　KINTO
¥ 1,430 (税込)
氷をたくさん入れても大丈夫

氷をたくさん入れても大丈夫

暑い日が続くなか八百屋さんで見付けた赤しそで、赤しそシロップを作ってみました。よく洗ったしその葉をたっぷりのお湯で10分ほど煮出し、絞った葉の汁も加えたものを網でこし鍋に戻したら、お砂糖を入れ5分ほど煮て、リンゴ酢を入れて赤い色になれば出来上がり。ちょっと濃いめのシロップになりましたがダブルウォールグラスなら氷をたくさん入れても水滴が付かないので、ゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
こんなコーヒースタンドが欲しかった!

こんなコーヒースタンドが欲しかった!

コーヒースタンドはとにかくシンプルで見た目が素敵なものをずっと探していましたが、これはまさに理想のコーヒースタンド!土台はこっくりとした色味のウォールナット材、シックな真鍮のスタンドはかっこいいだけでなく可動式なのでカップに合わせて調整が可能です。さらに嬉しいのがステンレスフィルター。紙フィルターを切らしてしまって慌てることもありません。かっこいいだけじゃなく機能性も問題なし!食卓に置いてゆっくりとコーヒーを淹れるのが楽しくなる、そんなアイテムです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
キントー　SCS-S02　ブリューワースタンドセット　4cups　/　KINTO
キントー　SCS-S02　ブリューワースタンドセット　4cups　/　KINTO
¥ 17,600 (税込)
シンプルな料理でも華やかに見えるお皿

シンプルな料理でも華やかに見えるお皿

手描きのツバメ柄が本当に可愛くて、食卓にやさしい彩りを連れてきてくれるお皿です。九谷焼らしいやわらかな白磁に、すっきりとした正方角の形。どんな料理とも相性がよく、ワンプレートの朝ごはんにも、単品料理の盛り付けにもすごく使いやすいです。今日はひとり朝ごはんに水餃子をのせてみましたが、シンプルな料理でも華やかに見えて、気分が上がりました。和食にも中華にも洋食にも馴染むので、日常使いにとてもおすすめです。

李
自炊記録つけてます
李
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
¥ 9,020 (税込)
ワンプレートが乗るサイズ

ワンプレートが乗るサイズ

我が家はワンプレートで済ますことが多いので、この大きさのトレイが大活躍です。これより大きいサイズのトレイだと食卓に人数分並べられないし、21cmのプレートとコップがのってちょうどいいサイズ感です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
¥ 2,420 (税込)

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