食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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キャンプにもおすすめ【その2】

キャンプにもおすすめ【その2】

キャンプ好きの夫から、なるべく荷物をコンパクトにするために、折り畳み式のドリッパーが欲しいと言われ、そういえばプロキッチンにもお取り扱いがあったなーと思い出し、夫にプレゼント。平らになるので隙間にすっと収まり、夫からも高評価をいただきましたー。プラスチックと違いひび割れなど激しい劣化がないので、それもうれしいポイントです。タイムモアのグラインダーとオシオクラフトのメジャースプーン、そしてこちらのドリッパー。わが家ではキャンプの三種の神器と呼んでいます!

中島
動物占いは一匹狼
中島
キッカーランド　ブラス　コラプシブルコーヒードリッパー　/　KIKKERLAND
キッカーランド　ブラス　コラプシブルコーヒードリッパー　/　KIKKERLAND
¥ 2,200 (税込)
ガラスストローデビューしました

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
¥ 1,430 (税込)
ワンプレートが乗るサイズ

ワンプレートが乗るサイズ

我が家はワンプレートで済ますことが多いので、この大きさのトレイが大活躍です。これより大きいサイズのトレイだと食卓に人数分並べられないし、21cmのプレートとコップがのってちょうどいいサイズ感です。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
¥ 2,420 (税込)
氷をたくさん入れても大丈夫

氷をたくさん入れても大丈夫

暑い日が続くなか八百屋さんで見付けた赤しそで、赤しそシロップを作ってみました。よく洗ったしその葉をたっぷりのお湯で10分ほど煮出し、絞った葉の汁も加えたものを網でこし鍋に戻したら、お砂糖を入れ5分ほど煮て、リンゴ酢を入れて赤い色になれば出来上がり。ちょっと濃いめのシロップになりましたがダブルウォールグラスなら氷をたくさん入れても水滴が付かないので、ゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
ロックグラス使ってみました!

ロックグラス使ってみました!

ロックグラスと言いながら、ついつい熱いお茶を飲むのに使っているダブルウォール　ロックグラス。今日は丸い氷を買ってきたので念願のロックグラスとして使ってみました。温度変化も緩やかで、持っても冷たすぎることもなく結露も出ないのでゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ロックグラス
¥ 1,540 (税込)
いっぱい集めたくなる豆皿

いっぱい集めたくなる豆皿

豆皿は個性的なものが多く、シンプルな器ばかりの我が家の食卓に変化を出すのにぴったり。なかでも日下さんの豆皿はどれもかわいらしく、全て集めたくなってしまいます。迷いに迷ってこの鉄かぎじと電線につばめの豆皿をお迎えしました。豆皿にはおいしいけどいっぱい食べたら危険なショコラをのせて。ベルギーの老舗ショコラトリー、レオニダスのチョコが一番好きです。それにしてもチョコが高い。今カカオ豆は銅より高いんだそうです。

武内
万年料理修行中
武内
日下華子　色絵　鉄かぎじ　楕円豆皿
日下華子　色絵　鉄かぎじ　楕円豆皿
¥ 1,540 (税込)
なんちゃってモヒートにはまってます

なんちゃってモヒートにはまってます

暑い夏に出番が多くなるのが、このグラス。ダブルウォール構造だから、氷が長持ちして結露もゼロ。テーブルが濡れないのが嬉しいポイントです。お酒が飲めなくても大丈夫!三木の「なんちゃってモヒート」が最高に美味しくて、そのためにベランダでミントを育てるほどハマってます。ぜひ試してほしい、おすすめのレシピとグラスです。ガラスのストローとの相性もばっちりです!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　ビアグラス
¥ 1,650 (税込)
ワンプレートのトレイとして大活躍です

ワンプレートのトレイとして大活躍です

暑い夏には簡単でおいしい焼きナスを乗せた冷やしぶっかけ蕎麦。 このトレイは通常のランチョンマットと同じくらいの大きさなので、家族人数分揃えてもちゃんと食卓に置けるので場所も取りません。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
キントー　プレイスマット　360×280mm　バーチ　/　KINTO
¥ 2,420 (税込)
存在感にほっこり、クジラのお皿

存在感にほっこり、クジラのお皿

最近また注目度が上がっているクジラのお皿。わたしも韓国ドラマ「ウ・ヨンウ弁護士は天才肌」を観てから(このドラマ大好き)再びクジラが気になるアイテムになりました。なかなかの変形皿ですが、手長皿は大きさも程よくあるので朝食のおかずをちょこちょこ盛り付けるのにぴったりです。呉須の色も馴染み深く落ち着きます。食卓に悠々と泳ぐクジラはその存在感だけでほっこりのお皿です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手長皿　クジラ
¥ 2,640 (税込)
毎日、水出しルイボスティー

毎日、水出しルイボスティー

健康診断で毎日水分を1L摂るようにとコメントをつけられてしまいました。日々の忙しさに自分の体のことは後回しにしてしまったことを反省。毎晩こちらのボトルに水出しルイボスティーを仕込んで飲み続けることにしました。水出しはエグ味がないのでスッキリとしたお味。これなら私にも続けられそうです。寝かせても溢れないので、冷蔵庫の扉ラック部分が満員でも大丈夫。開けやすい蓋にシンプルな作りはお手入れもしやすく◎です。さて来年の健康診断の結果はどうなるか。運動もしないとね。

中島
動物占いは一匹狼
中島
  • 送料無料
【送料無料】キントー　ウォーターボトル　950ml　スモーク　/　KINTO
【送料無料】キントー　ウォーターボトル　950ml　スモーク　/　KINTO
¥ 1,980 (税込)
シンプルな料理でも華やかに見えるお皿

シンプルな料理でも華やかに見えるお皿

手描きのツバメ柄が本当に可愛くて、食卓にやさしい彩りを連れてきてくれるお皿です。九谷焼らしいやわらかな白磁に、すっきりとした正方角の形。どんな料理とも相性がよく、ワンプレートの朝ごはんにも、単品料理の盛り付けにもすごく使いやすいです。今日はひとり朝ごはんに水餃子をのせてみましたが、シンプルな料理でも華やかに見えて、気分が上がりました。和食にも中華にも洋食にも馴染むので、日常使いにとてもおすすめです。

李
自炊記録つけてます
李
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
¥ 9,020 (税込)
いろいろ乗せてワンプレートに

いろいろ乗せてワンプレートに

日下華子さんの「色絵つばめ正方角丸プレート」は、朝ごはんの時間をちょっと特別にしてくれる一枚です。おにぎりや焼き鮭、卵焼き、小鉢をいくつか並べてもゆったり収まる広さで、ワンプレートごはんにもぴったり。もちろん山盛りのおかずを盛り付けることもできます！器のあいだから顔をのぞかせるつばめの絵がかわいらしく、思わずほほえんでしまいます。同じ日下さんの木瓜豆皿を箸置きにしたり、八角皿に海苔をのせて添えるのもおすすめです。

三木
よく食べよく飲む
三木
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
日下華子　色絵　つばめ　正方角丸プレート
¥ 9,020 (税込)

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