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リアル愛用!スタッフのおすすめアイテム

冷え冷えも、熱々もキープしてくれるグラス

秋なのにまだ夏日が続く週末に活躍しているビールグラス。まるで飲み物が宙に浮いているような見た目は、お客さんにサーブする時にも驚かれて、思わずにんまり。ボダムのダブルウォールも持っているのですが、KINTOのは、口元が薄く、外側に反っていて飲みやすく口当たりがいいのです。耐熱ガラスなので、冬になったらホットワインも楽しめるな~と計画中です。

幸塚
花も団子も好き!
幸塚

なんちゃってモヒートにはまってます

暑い夏に出番が多くなるのが、このグラス。ダブルウォール構造だから、氷が長持ちして結露もゼロ。テーブルが濡れないのが嬉しいポイントです。お酒が飲めなくても大丈夫!三木の「なんちゃってモヒート」が最高に美味しくて、そのためにベランダでミントを育てるほどハマってます。ぜひ試してほしい、おすすめのレシピとグラスです。ガラスのストローとの相性もばっちりです!

小林
台所の応援団長
小林

ひとりカフェタイムを満喫

美味しいおやつを楽しむ時はたっぷり淹れたコーヒーと好きな本を用意。キントーのカラフェはおかわり分も淹れられるのでゆったりとした時間を満喫できます。朝食のシリアルと合わせて、ミルクピッチャーとしてもいいですね。マグカップと合わせてギフトにもおすすめですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目

氷をたくさん入れても大丈夫

暑い日が続くなか八百屋さんで見付けた赤しそで、赤しそシロップを作ってみました。よく洗ったしその葉をたっぷりのお湯で10分ほど煮出し、絞った葉の汁も加えたものを網でこし鍋に戻したら、お砂糖を入れ5分ほど煮て、リンゴ酢を入れて赤い色になれば出来上がり。ちょっと濃いめのシロップになりましたがダブルウォールグラスなら氷をたくさん入れても水滴が付かないので、ゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田

冬を彩るちいさな馬

かもしか道具店から届いた、手のひらサイズの愛らしい「馬」の置物。つい来年の干支として飾りたくなりますが、リースを背負わせるだけで一気にクリスマスの主役に早変わり。キャンドルや冬の小物たちと並べれば、ほっこり温かな雰囲気が楽しめます。25日を過ぎたら、今度は鏡餅のそばへ。家族が集まるホリデーシーズンを盛り上げてくれるアイテムです。

田島
お買い物は慎重派
田島

引き締めの黒プレート

日ごとに日差しが強くなってきました。そんな時には「目から涼」で涼しさを演出。日本橋の和菓子屋さんで見つけたゆらゆら揺れる金魚が可愛い冷菓子とこちらもひんやり冷たい抹茶を用意しました。おやつセットにちょうど良いサイズのこちらのプレート。黒いプレートの額縁効果でおもてなしにもぴったりです。丼ごはんの時にもちょうど良いサイズ感です。

中島
動物占いは一匹狼
中島

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

テーブルが濡れないグラス

暑い時期に氷を入れた冷たいアイスコーヒー、美味しいですよね~。だけど水滴がついてグラスが濡れてしまって水滴がポタポタ垂れてしまうのが困っちゃいませんか?そんな時は、ダブルウォールグラスです!冷たさを長ーくキープしてくれるし、水滴もつきません!涼し気なガラスのストローでゆっくりティータイムを過ごしましょう。そうそう、ビールも最後まで冷たいまま飲み干せます!

小林
台所の応援団長
小林

癒しタイムのおともに

カルディで売っているトリュフチョコは手ごろなお値段なのに本格派なので毎年のように購入してしまいます。「バレンタインだし、自分へのご褒美♪」と深煎りのコーヒーと一緒にいただくチョコは寒いこの時期の癒しです。気を付けていないと食べ過ぎてしまうので、このお皿にのるだけと決めています。こんなトラ猫ちゃんがひざにのってたらさらに癒されるだろうなと思いながら、かわりの湯たんぽをのせてぬくぬくする至福のひとときです。

武内
万年料理修行中
武内

つばめが可愛い豆皿です

赤い電線に3羽のつばめが並んだデザインが可愛らしい楕円豆皿。お土産でいただいた「胡桃の醍醐味」というチーズケーキをのせてみました。ぽってりとして艶やかなつばめの絵柄は見るたびに、心がほっこりと癒されます。小さなお皿ですが、濃厚で美味しいチーズケーキを引き立ててくれて、食べる時間がより楽しいひとときに。スイーツや小物をちょこんと乗せるのにちょうどよく、日常使いにぴったりな可愛らしいお皿です。

石田
色々作るのが好き
石田

冷たい炭酸を最後まで冷たく飲めます!

高校サッカーの応援に行ってきました。朝から青空が広がり、これはもう、このタンブラーの出番です!これなら中味にビールをいてれいてもバレませんが(笑)全国大会目指して戦っている選手達の応援中はやめておきましょう。冷たい炭酸水を持って行きました。ペットボトルと違って最後まで冷たいままなのがいいですね。木の下の日陰で見ていたので暗く映っちゃってスミマセン。

小林
台所の応援団長
小林

養生茶に最適なティーポット

写真の養生茶には桑の実、クコの実と干しバラの花が入ってます。特に桑の実は抗酸化作用を持つビタミンEやポリフェノールを多く含みますので、週三回ぐらい飲んでいます。このようなフルーツの香りを楽しみたいお茶は、私と同じようにステンレスの茶こしを使いたくない方が多いと思います。そのような時、このティーポットがちょうどいいです!栄養成分がちゃんと取れるし、たっぷり飲める容量も我が家に最適です。フルーツティーと養生茶が好きな方にオススメ。

李
自炊記録つけてます

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