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公長齋小菅 キッチンツールのブランド シリーズページ

キッチンツール

どこか懐かしく昔から愛用しているような佇まいに親しみを覚える竹のキッチンツール。公長齋小菅では竹の特性を最大限に活かした上で道具としての機能美をプラス。裏方だけでなく主役としても存在感のあるツールが揃います。使いやすく自分が気持ちよく扱える道具があると、毎日の調理時間が格段に楽しいものへとなっていきます。普段使いに嬉しいウレタン加工を施しています。

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プロキッチンスタッフ 公長齋小菅 キッチンツールのコメント

すくいやすい!混ぜやすい!なんといっても軽い!

すくいやすい!混ぜやすい!なんといっても軽い!

キッチンツールは、ステンレスやシリコン、木などたくさん持っていますが、竹の素材のは持っていませんでした。竹は熱や水などに強い素材なのでキッチンツールとしては最適なはず!せっかくなら竹の曲線を活かした炒めベラを使ってみました。 この曲線が中華鍋の直線にちょうどフィット!炒飯のごはんも底からすくえるので混ぜやすい!そして軽いのでずっと炒めていても、手が疲れません!! こんなに薄くて軽いのに、高温の鉄の中華鍋でも全然焦げ付いたりしないし鍋も傷つかない!!これを機に、竹のキッチンツールを揃えたくなりました。

蟹谷
バイヤー
蟹谷

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