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スタッシャー/stasher

世界の海を汚すプラスチックごみを減らそう!をコンセプトにアメリカで誕生した話題のスタッシャー。世界的に深刻な課題となっているプラスチックごみ問題を受け、プラスチックフリー&100%天然素材から作られたピュアプラチナシリコーンを開発し、プラスチックの代替え品として注目を集めています。無毒で無臭、耐用温度-18～250℃の幅広さ、丈夫でリユースして使えるシリコーンバッグは食品の保存から加熱調理、また独自のピンチロックシステムによって密閉することができ、ステーショナリーグッズや旅行時の小物収納などにも最適です。

スタッシャー/stasherのシリーズ

スナックS

常備菜づくりに頼もしいコンパクトなSサイズ。下ごしらえを済ませた野菜の保存、切り身魚の下味冷凍、ミニトマトのマリネなど、副菜をまとめてつくり置きしておけば、毎日の調理が快適に。また、お弁当用のおかずをストックしておくときにもこのサイズが便利です。こどもとの外出時に必要なケア用品を入れたり、旅行時のメイク道具を入れたりにも。中身がひと目で確認できるスケルトン仕上げ。

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サンドイッチM

食品の保存から調理まで幅広い用途でお使いいただけます。小房に分けたブロッコリーやきのこの保存、自家製のピクルスづくり、肉や魚の漬け込みなどなど、たくさんつくり置いてもスペースを取らずに保存でき、そのまま調理できる手軽さは魅力。軽くて柔軟性があるスタッシャーはアウトドアやキャンプにも持ち運びしやすく重宝します。中身がひと目で確認できるスケルトン仕上げ。

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スタンドアップ

マチが付いたスタンドアップは自立可能で、スープなどの液体や大きめの食材の保存に適しています。密閉性に優れたスタッシャーですが、スープストックや漬け汁などを保存するときはこの自立式がより安心につながりますし、保存中に倒れる心配がないのはストレスフリーで快適。電子レンジ調理にも適しており、ごはんを炊いたりパスタを茹でたり、これ一つで調理が完成するのは嬉しいポイントです。軽くて柔軟性があるスタッシャーはアウトドアやキャンプにも持ち運びしやすく重宝します。中身がひと目で確認できるスケルトン仕上げ。

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ハーフガロンL

テーブルの主役となるメイン料理の下ごしらえには一番大きなLサイズ。コロッケやハンバーグの種を作っておいたり、ローストビーフ、肉厚のサーモン、骨付きのチキンなど、予め仕込んでおけばいつでも美味しい食卓の完成です。空気を抜くように封をすると低温調理にも対応でき、料理のレパートリーが広がります。軽くて柔軟性があるスタッシャーはアウトドアやキャンプにも持ち運びしやすく重宝します。中身がひと目で確認できるスケルトン仕上げ。

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SMLセット

届いたその日からスタッシャーの魅力をお試しいただける、プロキッチンオリジナルのSMLセット。小回りの効くSサイズ、使い勝手の良いMサイズ、家族の食卓に頼もしいLサイズと食事のシーンに合わせた使い分けが可能。それぞれを試すことで買い足しの目安にもなりますのでおすすめです。食品だけでなく、軽くて柔軟性があるスタッシャーはアウトドアやキャンプにも持ち運びしやすく重宝します。中身がひと目で確認できるスケルトン仕上げ。

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スタッシャー/stasherの商品

プロキッチンスタッフスタッシャー/stasherのコメント

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スタッシャーでしっとりサラダチキン

サンドイッチMサイズで鶏胸肉が2枚入る大きさですが、今回は1枚で作りました。鶏肉とソミュール液をスタッシャーに入れて空気をなるべく抜いて密閉。お湯をたっぷり沸かしたお鍋に入れたら蓋をして1時間ほったらかしにするだけで、しっとりサラダチキンの出来上がりです。つけ置き時間も取りませんでしたが冷めるまで置いておけば味も十分しみていました。大成功！

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炊きたて白米が好き
千秋

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スタッシャー　シリコーンバッグ　サンドイッチ　Mサイズ　クリア　/　stasher

¥ 1,650 (税込)

手軽な和え物にも

テイクアウトのお弁当では野菜が足りていないな…と思ったので、蜂の巣ジュジュで人参をシリシリしてスタッシャーに入れ、塩少々とシェイク。水分が出たらスタッシャーの中で絞り、ごま油とすりごまで和えてモリモリ食べました。少し加熱すると人参の甘みが引き立ちます。手軽にサラダや和え物ができるスタッシャーはずぼらな私の味方です。

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包丁砥ぎなら私に！
中澤

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スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミニ　クリア　/　stasher

¥ 2,200 (税込)

袋で梅干し作り！?

従姉妹が簡単に、しかも失敗しないという梅干し作りを教えてくれました。なんと袋で漬けるのだそうです。大きな琺瑯ストッカーを購入しないとと思っていたのでびっくり。ジップロックの袋と言われたのですが、わが家には頼もしい味方がおりました。塩をまぶした梅をスタッシャーへ入れます。重しを置いて、あとは祈るだけ。美味しくできますように！

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動物占いは一匹狼
中島

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スタッシャー　シリコーンバッグ　ハーフガロン　Lサイズ　クリア　/　stasher

¥ 2,420 (税込)

梅シロップの下準備に

梅シロップを作る前に梅を冷凍したほうが青梅の繊維が壊れて失敗しないと聞いてからは、毎年青梅は冷凍するようになりました。今年も冷凍しようと思ったら、ちょうど良い袋が目に止まりました。スタンドアップタイプはマチがあるので、青梅のようなゴロゴロした実も気にせず入れることができます。

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動物占いは一匹狼
中島

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スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　メガ　クリア　/　stasher

¥ 3,520 (税込)

この手がありました！

今年デビューした梅仕事。家族からもまた作って！とのリクエストで、早速梅と氷砂糖を買い足して準備万端！と思ったら瓶がない・・まだ仕込み中の梅シロップの氷砂糖が溶け切っておらず、さらに新しい瓶を買い足したくても置き場所もない。梅の時期が終わってしまう前に作っておきたいのに・・と、そんなとき見つけた梅冷凍の保存方法。下処理した梅は長期間の冷凍保存が可能とのことで、早速このスタッシャーに入れてみたら梅1㎏分がぴったり入りました！（梅のサイズにもよるかもしれませんが・・）スタッシャーならぎゅうぎゅうに入れても破けることなく、長期保存にもぴったり！これで梅の時期が終わってもひと安心です。

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冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

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スタッシャー　シリコーンバッグ　ハーフガロン　Lサイズ　クリア　/　stasher

¥ 2,420 (税込)

つぶさず運べます

清澄白河にある「コトリパン」のことりパンは、中にチョコとカスタードのクリームが入っていて、それを包むパンがふんわ～～～～りやわらか～～～～で、もう、とろける～～って感じで大好きなんですが、やわらかいので持ち帰る時につぶれて残念な見た目になっちゃうんですよね。そこで考えたのがこれ！スタッシャースタンドアップタイプに空気を入れたまましっかり口を閉じればつぶれずに持ち帰れます！

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少年の心を持つ店長
小林

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スタッシャー　シリコーンバッグ　スタンドアップ　ミディアム　アクア　/　stasher

¥ 2,530 (税込)

お弁当のスプーンはこれに決まり

娘のお弁当生活が始まって箸セットは用意したものの、オムライスやそぼろご飯のようなメニューのときに持たせるスプーンはどうしたものか?と思っていたところ、スタッフからスタッシャーとれんげスプーン小がピッタリだよと教えてもらいました。家でも愛用している木奏のスプーンは曲げわっぱとの相性もバッチリで、娘にも好評です。

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田舎暮らしを妄想中
岩谷

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クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　小

¥ 1,848 (税込)

時短料理にオススメ！

密閉力が素晴らしく、電子レンジに横たえた時に食材を均一に広げて加熱すれば、今までいろいろ試した中で一番の仕上がりの良さ。ムラなく熱を通すことが出来ます。画像はキャベツですが、ピーマンを丸ごと入れても満足な仕上がりです。特にジャガイモは感動もの。うっかり加熱し過ぎても萎んでしまうことはまだありません。一品増やそう！と思える信頼の時短アイテムです。

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