食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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氷をたくさん入れても大丈夫

氷をたくさん入れても大丈夫

暑い日が続くなか八百屋さんで見付けた赤しそで、赤しそシロップを作ってみました。よく洗ったしその葉をたっぷりのお湯で10分ほど煮出し、絞った葉の汁も加えたものを網でこし鍋に戻したら、お砂糖を入れ5分ほど煮て、リンゴ酢を入れて赤い色になれば出来上がり。ちょっと濃いめのシロップになりましたがダブルウォールグラスなら氷をたくさん入れても水滴が付かないので、ゆっくり味わって飲めるのが嬉しいです。

石田
色々作るのが好き
石田
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
やさしい熱で味の変化を楽しむ

やさしい熱で味の変化を楽しむ

以前八ヶ岳倶楽部で飲んだフルーツティーが美味しくて忘れられず、家でもたまにフルーツティーを飲むようになりました。あの森を眺めながらいただくからこその美味しさもありますが、少しでも近づきたくてティーウォーマー導入しました。フルーツはその日にあるもの、茶葉は八ヶ岳倶楽部でも使用しているニルギリ。やさしい熱であたためながら味の変化を楽しむ安らぎ時間です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
キントー　UNITEA　ティーウォーマー　/　KINTO
キントー　UNITEA　ティーウォーマー　/　KINTO
¥ 2,640 (税込)
こんなコーヒースタンドが欲しかった!

こんなコーヒースタンドが欲しかった!

コーヒースタンドはとにかくシンプルで見た目が素敵なものをずっと探していましたが、これはまさに理想のコーヒースタンド!土台はこっくりとした色味のウォールナット材、シックな真鍮のスタンドはかっこいいだけでなく可動式なのでカップに合わせて調整が可能です。さらに嬉しいのがステンレスフィルター。紙フィルターを切らしてしまって慌てることもありません。かっこいいだけじゃなく機能性も問題なし!食卓に置いてゆっくりとコーヒーを淹れるのが楽しくなる、そんなアイテムです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
キントー　SCS-S02　ブリューワースタンドセット　4cups　/　KINTO
キントー　SCS-S02　ブリューワースタンドセット　4cups　/　KINTO
¥ 17,600 (税込)
ひとりカフェタイムを満喫

ひとりカフェタイムを満喫

美味しいおやつを楽しむ時はたっぷり淹れたコーヒーと好きな本を用意。キントーのカラフェはおかわり分も淹れられるのでゆったりとした時間を満喫できます。朝食のシリアルと合わせて、ミルクピッチャーとしてもいいですね。マグカップと合わせてギフトにもおすすめですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目
  • 送料無料
【送料無料】キントー　SCS　コーヒーカラフェセット　2cups　ステンレス　/　KINTO
【送料無料】キントー　SCS　コーヒーカラフェセット　2cups　ステンレス　/　KINTO
¥ 4,180 (税込)
秋は”アンバー”な気分

秋は”アンバー”な気分

仕事の合間の水分補給は意識的にするようにしています。一日あたり大体1.5Lほどの水分をとるのがよいとのことなので、私はキントーウォーターボトル500mlに水やお茶を入れて持ち歩いています。暑い夏には涼しげなグリーンやブルーもいいですが、徐々に秋めいて涼しくなってくる季節には個人的にアンバーがおすすめカラーです。朝昼晩ご飯のときに200mlと仕事中1時間に1回水分をとればおおよそ1.5Lの目標をクリアできるという算段です。皆さんもぜひ取り入れてみてください。

三木
よく食べよく飲む
三木
  • 送料無料
【送料無料】キントー　ウォーターボトル　500ml　アンバー　/　KINTO
【送料無料】キントー　ウォーターボトル　500ml　アンバー　/　KINTO
¥ 1,540 (税込)
今日は追い薬味用

今日は追い薬味用

変型皿、しかも顔つきのため買った当初は何をどう盛り付けたら可愛くなるのか迷いましたが、kata kataの器はあまり悩まず使うのが正解のようです。小さなクジラの豆皿にはカリカリ梅、ちりめんじゃこ、塩辛などのごはんのオトモをひとくち分ずつ。小腹対策のナッツ。麺類や鍋料理の時はもみじおろしなどをのせて使っています。この日のおひとりさまランチは「ひやあつ」の稲庭うどん。欠かせない追い薬味をひとり分盛り付けるのに良きでした。

北村
植物を愛でる日々
北村
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
¥ 1,210 (税込)
テーブルが濡れないグラス

テーブルが濡れないグラス

暑い時期に氷を入れた冷たいアイスコーヒー、美味しいですよね～。だけど水滴がついてグラスが濡れてしまって水滴がポタポタ垂れてしまうのが困っちゃいませんか?そんな時は、ダブルウォールグラスです!冷たさを長ーくキープしてくれるし、水滴もつきません!涼し気なガラスのストローでゆっくりティータイムを過ごしましょう。そうそう、ビールも最後まで冷たいまま飲み干せます!

小林
台所の応援団長
小林
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
いいこと尽くめのグラスです

いいこと尽くめのグラスです

夏の結露対策にいいなと思ったダブルウォールグラスですが、寒い季節にも活躍しそうです。夏に作ったジンジャーシロップが余ったので、ホットジンジャーを作ってみました。手に持っても熱くなく、飲み物の温度も冷めにくい!いいこと尽くめです。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
水滴まったくなし!

水滴まったくなし!

SNSで見たダルゴナコーヒーを作ってみました。キンキンに冷えた牛乳に氷をたっぷり入れて、コーヒークリームをのせたらちょっと泡を整えて、、、と少し時間がかかりましたが、グラスの表面に水滴は一切なし!でも、グラス本体はかなり冷たくて内部の空気が冷たくなってることを実感します。氷も解けにくいし、これからの季節オススメですよ～♪

田島
お買い物は慎重派
田島
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
キントー　CAST　ダブルウォール　カクテルグラス
¥ 1,650 (税込)
遊び心のある豆皿です

遊び心のある豆皿です

あたたかみのあるkatakataの器に、こんなかわいいクジラさん!何に使うか考えもせず買っちゃったけど、色んなところで使いたくなっちゃうんです。食卓で箸やすめなどちょっとしたものはもちろん、朝食にナッツやチーズ、玄関ではハンコ置きに。アクセサリー置きや、子供には薬を置いて。大とお揃いで使えば楽しさ倍増です!

小林
台所の応援団長
小林
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　クジラ
¥ 1,210 (税込)
ひとつじゃない、使い方

ひとつじゃない、使い方

我が家の地味メシをアップグレードしてくれるkata kataの動物シリーズ。小さいながらもインパクトがあり、豆皿ならではのアレンジが楽しめる器です。この形ゆえに、何を盛り付けたらいいの?と悩む方もいると思いますが、わたしは箸置きとして使うことも。今日はビビンバに合わせてレンゲスプーン。写真を撮ってから気付いたけど、ねこがスプーンに抱きついているように見える!かわいい～。

北村
植物を愛でる日々
北村
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　トラ猫
倉敷意匠　kata　kata　印判手豆皿　トラ猫
¥ 1,100 (税込)
ガラスストローデビューしました

ガラスストローデビューしました

夏はいつもKINTOのダブルウォール カクテルグラスを愛用していますが、今年はそこへハルムのガラスストロー20cmが追加されました!(20cmはカルティオのハイボールにもちょうど良いサイズだと思います)最初は太いかな?と思いましたが実際は気にならず。むしろ口当たりが優しくて使い続けています。とても頑丈に出来ていて、食洗機で洗えるのも高ポイント。もしストローの内側に汚れがこびりついても、専用の洗浄ブラシが付属するので安心です。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
ハルム　ガラスストロー　ストレート　2本セット　20cm 　/　HALM
¥ 1,430 (税込)

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