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油少なめ大学芋

おやつ

油少なめ、フライパン一つでできる大学芋です。簡単だけどおいしいですよ。

カスタマーエンゲージメント
石田

作り方

  1. さつまいも2個を一口サイズに切って10分ほど水にさらす。
    1
  2. キッチンペーパー等で水気を切ったさつまいもを 油を引いたフライパンに入れ、弱火で加熱。
    2
  3. 火が通ったら、フライパンのお芋に水で溶いた三温糖を加え焦がさないようとろみをつけ絡める。
    3
  4. 仕上げにゴマを振って出来上がり!油や砂糖の量などお好みで調節してくださいね。
    4

材料 (2-3人前)

さつまいも
中2個
ごま油
大さじ2
三温糖
大さじ3
大さじ2
黒ごま
適量