食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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石田
色々作るのが好き 石田

MESSAGE

街歩きや旅行、映画、本屋巡り、美味しいものを食べるのも大好きです。本も好きなので家に籠るのも好きです。子育ても一段落しましたが、元気いっぱいの猫がいるおかげでにぎやかさは相変わらず。お店で食べて美味しかったものを家で作ってみたり、お菓子や果実酒・シロップなどマイペースで作っています。これからは家事に時間をとられず楽しめるよう、モノを減らし体力をつける生活を心掛けていきたいと思っています。

私の愛用マグ

商品コメント

小さいお花も

部屋の隅においたリサ・ラーソン ワードローブ ドレスの花瓶。小さいお花はガラスのコップに入れて飾ることが多かったのですが、そのままポンとうつしてみたらとってもいい感じになりました。これからも、いろいろなお花で楽しんでみたいです。

マリメッコの社員食堂で

冬休みに娘がフィンランドへ行ってきました。ヘルシンキは小さな街でぐるっと観光した後、思い立ってマリメッコ本社へ。ちょうどお昼時だったので社員食堂でランチ、一般のお客さんも利用可能なんて嬉しいですね。ビュッフェ形式でプレートもマグもトレーもすべてマリメッコ!ベースがきれいな白なので、こうやって組み合わせて使っても可愛いですね。

和洋中こだわらず使えるお皿です

チャーハンの時はティーマの濃い色のプレートに盛り付けることが多いのですが、今回はずっと使ってみたかった高原さんの色絵皿に盛り付けてみました。いつものチャーハンがちょっと違って見えるから不思議。和食だけでなくいろいろなお料理に使えるって嬉しいですね。

デザートプレートにも使えます

いただき物のカヌレをテーブルに出すのに迷っていた時、使ってみたのが高原さんの楕円皿。白地のお皿に描かれたブルーベリーがアクセントになって、思った以上にいい感じになりました。手作りで一枚一枚微妙に違うのも味がありますよね。和食器だけどケーキやフルーツなど何を載せてもしっくりくるお皿です。

古くならない1973年のデザイン

北欧らしい白地に青のお花のモチーフのエステリは、懐かしさを感じられるデザインながら日々の食卓のいろいろなシーンに使えるお気に入りのシリーズです。シンプルなアップルパイもエステリのプレートに載せるとおいしさが引き立つような気がします。

おやつの時間が楽しくなる豆皿

お土産にいただいた可愛いカエルのお饅頭。こんな時に使いたくなるのがこの猫の豆皿です。お饅頭をのせられて心なしか猫が戸惑っているように見えるのもおもしろく、思わず写真に撮ってしまいました。他にもいろいろのせてみたくなりますね!

お花のお茶も楽しめます

バラや菊花、ナツメ、白きくらげなど体に良いものが8種類入った、見た目もかわいい「食べる八宝茶」。お花以外はそのまま食べることもできるんですよ。お湯を注いで3分、乾燥した花が開いてきたら飲み頃です。シンプルなボデガなら花が開く様子も楽しめます。

新大阪駅構内のカフェ

新大阪駅構内にあるカフェに入ったところ、見覚えのあるグラスやマグが!周りを見るとほとんどの食器がイッタラの物、お水もアイノ・アアルト タンブラーでした。あまり時間がなかったのでゆっくりできなかったのですが、次回は余裕を持って行ってみたいです。

容器ごと冷凍保存の作りおきグラタン

グラタンを作るときは、ちょっと多めに作っておいて、冷凍保存しておきます。イワキのパックぼうるなら、冷凍庫から出してそのままオーブンや電子レンジで調理ができるので、とっても便利。熱々グラタンが手軽に食べられますよ。

キムチも大丈夫!

久しぶりに買ってきたキムチ!家族もみんな好きなのですが、冷蔵庫に入れるとにおい移りが気になって...。その話をすると「グラスロックなら大丈夫だよ」と周りのスタッフのオススメもあって、使ってみたら本当に大丈夫でした!他にもいろいろ試してみようと思います。

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