食器と料理道具の専門店/自分らしく暮らしをみがく プロキッチン

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石田
色々作るのが好き 石田

MESSAGE

街歩きや旅行、映画、本屋巡り、美味しいものを食べるのも大好きです。本も好きなので家に籠るのも好きです。子育ても一段落しましたが、元気いっぱいの猫がいるおかげでにぎやかさは相変わらず。お店で食べて美味しかったものを家で作ってみたり、お菓子や果実酒・シロップなどマイペースで作っています。これからは家事に時間をとられず楽しめるよう、モノを減らし体力をつける生活を心掛けていきたいと思っています。

私の愛用マグ

商品コメント

コーヒーが美味しくなるケトル

これまで使っていたポットでコーヒーにお湯を注ぐときに比べると、水量が一定して出るのでとても入れやすくて、いままでは緊張して入れていたのだなーと思いました。水切れもとても良くって気持ち良い。ほんとうに楽々注げて、コーヒーを入れる技術が上がったような気がして楽しいですよ。

プリンを入れてみました

この形にこの大きさ、うちに持って帰ると「これでプリンが食べたい!」と近くのコンビニに娘がプリンを買いに走りました。器から出してみると横に広がったせいで少し高さが足りなくなりましたが、本人は大満足。「こんどはホイップクリームやフルーツを飾ってみる」と夢を広げています。

家族のお気に入り

スウェーデンのお皿なのに、初めて見た時から懐かしさを感じるのは白と青の色遣いのせいかもしれません。娘も気に入ったようで、コンビニで買ったパンケーキを並べて出してくれました。内側に描かれたお花もかわいいですが、食べ物を載せた時に見える縁取りが何とも言えない味わいのある絵柄でお気に入りです。

毎日使いたくなるお皿です

ずっと気になっていた白山陶器BLOOMのリースのプレート。直径19.5cmと少し小さいかなと思っていたのですが、ふちがなだらかに立ち上がっていて見た目より安定感があり、ちょっとした煮物も盛り付けられます。青と白のすっきりした色合いにかわいい絵柄、何を載せても美味しそうにみえて楽しい気持ちになります。

揚げ物をもっと美味しく!

唐揚げ好きのスタッフ三木に勧められて試しに買ってみたこの盆ざる。丸いこの形だと、揚げたての唐揚げを、そのまま普段使うプレートにのせて食卓に出すことができます。今日使っているのは21cmのティーマ。網にのせた状態なので、食べ終わりまでずっとカラッとしてるのも嬉しいです。

食べ終わるとムーミンたちが出てきます

ぱっと見は益子焼の落ち着いた色合いのお皿ですが、実はムーミン谷のみんなでニョロニョロたちが島を離れていく様子を眺めているシーンが描かれています。夜明け間近ということでシルエットで表されていますが「どれがムーミンかな」なんて考えるのも面白いですよ。

フラットなプレート

ミントのレリーフがあしらわれたプレートは見た目も素敵なうえ、ふちの立ち上がりがないフラットな形状なので細長いバゲットサンドなんかもきれいにのせられて、ちょっとしたことだけどとっても嬉しい。今日のお楽しみは大好きなラムレーズンサンド。ブラウンの色味はお皿までおいしそうです。

ベーコンもカリカリに焼けますよ!

使い始めて今年で6年目のフライパン。買ったばかりの時は灰色がかった鉄の色だったのですが、すっかり黒光りするフライパンになりました。汁気の多いものを調理すると少しカサカサになることもありますが、そんな時は油ならしをしたりしながら使っています。ベーコンもカリカリに焼ける頼もしいフライパンです。

青空色のマグカップ

長時間座りっぱなしで仕事をしている途中にちょっと休憩。カラフルなティーマの中でも、このライトブルーは青空を切り取ったような色合いで、見ているだけで明るい気持ちになれるのが嬉しいです。最近は毎日のように使っています。

普段は使わない色にチャレンジ

やさしい色合いのSAKUZANなら、普段は使わない色にもチャレンジできます。今日は清澄白川にあるパン屋さんの可愛いコロネをのせてみました。コーヒーカップはSAKUZANのネイビーブルー。たくさん色があるのでいろいろ組み合わせて使っても楽しいですね。

おうちごはん

暮らしのひとコマ