アウトドアでも大活躍する
コンパクトなパニーニパン
清潔で機能的。これが家事問屋の台所道具。常に衛生的に扱える丈夫なステンレス製で余計な装飾を持たせない端正なデザインが好印象。それぞれの用途が明確なため使いにくさが全くなく、使い手目線にこだわった機能性は快適そのものです。金属加工の産地、燕三条の地に根差す職人さんが生みだす、働きもので長く付き合える頼もしい道具たちが日々の台所仕事を楽しい時間に導きます。ホットパンに続いて登場したのは美味しいホットメニューが作れるパニーニパン。イタリア生まれの温かなサンドイッチが作れるパニーニパンは好きな食材を挟んで、表裏約2分ずつ焼くとパニーニならではのストライプの焼き目のついたカリカリ熱々のホットサンドが作れます。
基本の具材はハム、チーズ、トマト、などですが、家庭で作る醍醐味は好きな具材を挟めること。レシピも付属されていますので、色々なアレンジをお楽しみください。
仕切りのないフラットな広い面はパンの大きさや種類を限定しません。細長いパニーニ用のパン、マフィンパン、サイズが合えば山形の食パンにも。また、焼き面が波型になっているため鶏肉やサーモン、野菜のグリルにも火が通りやすく美味。特に肉や魚は余分な油を落としながら香ばしく調理することができます。煙も出ず、フッ素樹脂加工でお手入れも楽なのでミニパンとしてもおすすめです。
ホットパンの約半分サイズのパニーニパン。アウトドアにちょうど良いサイズです。上下のパンは取り外しが可能。ひとつでウインナーや卵焼きを作り、もうひとつで焼きおにぎりを作ったりすることもできますよ。
美味しく作るポイントは、蓄熱性の高いアルミダイキャストがよく温まってから調理をすること。余熱が大切です。パニーニパン、グリルパン、フライパン、何役もこなし、美味しいメニューを届けてくれる食いしん坊にはたまらない道具です。
サイズ(目安) | W34.3×D21.8×H4.2cm |
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重量(目安) | 1330g |
材質 | アルミダイキャスト(フッ素樹脂加工)、18-8ステンレス |
使用区分 | 食洗機× |
対応熱源 | 直火、IH |
付属品 | レシピ |
原産国 | 日本 |
プロキッチンスタッフより
ご購入前にお読みください
- 小さな傷や跡、黒ずみ、ムラ、凹凸が見られる場合があります。また接合部分に凹凸や着色などが見られる場合があります。製造工程のものですので、ご了承ください。
家事問屋について
金属加工の一大産地として名高い新潟県燕三条で、地域に根差したものづくりをしている家事問屋。「ありきたり、なのに使いやすい。」をコンセプトに調理の基本となる道具を中心に取り揃えています。変わらない良さよりも、常に時代に添った使いやすさを追求し、少しずつ改良を加えて使い手のニーズに応えていくのが家事問屋のものづくりの姿勢です。下ごしらえや調理をサポートする台所道具から、食卓小物、後片付けのキッチン用品まで幅広いアイテムを豊富に取り揃えているのも特徴のひとつ。お気に入りのアイテムを買い足すごとにキッチンに統一感が生まれ家事のモチベーションがアップ。艶を抑えたマットな質感のステンレス、アルミ、鉄を素材として使い、日本の台所で使いやすいシンプルで小さめサイズの製品が多く、スタッキングをしてスペースを有効的に使うことができたり、単品で使うだけでなく互換性のあるアイテムを組み合わせれば用途がさらに広がります。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。安心の日本製です。
調理の道具について
調理をスムーズに、そして美味しく仕上げるお手伝いをしてくれる道具たち。家事問屋では同じザルでも「何をするための道具なのか」によって網目の細やかさや素材をかえるこだわりよう。一日に何度となく手にする道具だから使いやすさにこだわって選びたい。料理の腕前もきっと上がるはずです。
焼き目もばっちり◎
パニーニパンで焼けるのはパンだけじゃない!というところをアピールしたくて以前パニーニパンレシピコンテストを開催した際に優勝した野沢菜餃子を焼いた時の写真です。端っこの餃子は少し変形しちゃうけど、8個一度に焼くことが出来ますよ。通常の餃子ももちろん焼けます。しっかり蒸し焼きできるし、板厚もあるので蓋を開けた後に水分を飛ばしながらカリッと香ばしく焼き目をつけることもできちゃう万能選手です。
三木
もう、焼き目がおいしい。
見てください、このなみなみの香ばしい焼き目。おいしそうでしょう。今までプロキッチンでこのパニーニパンをご紹介しているページやスタッフたちはずっとパニーニ以外の食材でその素晴らしさをご紹介してきましたが、いよいよ本当にパニーニです。うっすらと油を敷いて30秒ほど温めたらパニーニを置いて好みの焼き色になるまで焼いたら出来上がり!表面カリッと中はふわっとしていてお家でもお店のような完成度に大満足ですよ♪
三木
食パンでもオーバーできるサイズです
家事問屋さんの新商品パニーニパンを購入しました!感想は、買ってよかったです!パニーニだけでなく、肉まんや野菜などもたっぷり焼ける道具です。また、サンドイッチではなく、パンだけを焼いて食べたい時がありますね!こんな時にトースターや焼き網がなくて、このパニーニパンで焼くと美味しいです。食材の水分と旨味を逃さず瑞々しい仕上がりになります。サイズは写真通りでちょうどいいですし、厚みのある食パンでも問題がないです。これひとつで多くの料理を調理できて本当に嬉しいです!
李