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プロキッチンオリジナル 煮えたかなピックの注目商品
煮えたかなピックについて
「煮えたかなピック」は、食材の煮え具合、火の通り具合を確かめるために使う道具です。煮え具合を確認するときに竹串を使う方が多いと思いますが、一度使って捨てるのはもったいないですよね。煮えたかなピックなら繰り返し使えるだけでなく、天然木を使用したヘッド部分に穴が空いているため、使わないときはフックにかけておくことができます。かぼちゃの煮物、さつまいもの甘露煮、煮物以外にもローストビーフやスポンジケーキなどの焼き上がりをチェックするときにも。調理のプチストレスが減る「こんなの欲しかった！」が形になった商品です。
こういうのが欲しかったんです
よく「竹串をさして」ゆで具合を確かめるとありますが、私は竹箸をさしてました。確かめる度にそれなりの穴があくものの、ゆで具合をちょっと確かめるためだけに出したくないし、洗って再利用するにも捨てるタイミングがつかめないので竹串を使ってなかったんですね。そんな私にビンゴだったのが煮えたかなピック。ゆで具合だけではなくケーキやハンバーグの焼き具合をさっと確認でき、洗って引っかけておけるので便利です。ところてんの水切りのためにふたに切り込みをいれるのにも使えます。
武内