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プロキッチンスタッフ最近のコメント

夏をさわやかに過ごしたい

テレビでお酢のドリンクの特集をやっていました。そろそろ我が家もセラーメイトで漬けた梅シロップが飲めるかな?今回は梅とハチミツとお酢を入れたシロップです。レンピに入れて炭酸で割って飲むと暑い夏を乗り越えられそうな気がします。

太田口
趣味は御朱印巡り
太田口

色違いでも楽しいグラスです!

カルティオのタンブラー、色とりどりできれいですよね。こどもが小さいときは割れにくいデュラレックスのグラスを使っていて、うちではカルティオは無理だなーと思っていたのですが、どうしても欲しくなり「大事に使ってね」と持って帰ったところ家族にも大好評!色の名前も素敵で季節や飲み物に合わせ選んで楽しんでいます。これからも少しずつ増えていきそうです。

石田
色々作るのが好き
石田

隠れた名品

イッタラのグラス=カルティオのイメージが強いですが、サイズ感は私にとってはアアルトの方がちょうどいいのです。段々のしま模様が手にひっかかって落としにくいのもポイント高いです。

武内
万年料理修行中
武内

ウォーターグリーン色が涼やか

イッタラのグラスはカルティオもアイノ・アアルトもカラーバリエーションが豊富なのがうれしいところ。全部同じ色でもいいですが、色違いで人数分揃えるのも素敵です。水の波紋にインスピレーションを得たデザインのアイノ・アアルトのグラスのなかでも沖縄の海の色のようなウォーターグリーンがお気にいりです。

武内
万年料理修行中
武内

パーティーの主役になります!

26cmプレートは我が家には普段使いするのにちょっと大きすぎて出番は少なめですが、ホームパーティーのときなど大人数で食卓を囲むときは大活躍! カラフルで華やかなパラティッシのプレートに、子どもも大人も大好きな唐揚げをワサっと盛り付けてテーブルにドーンと出すだけで見た目も豪華なメインディッシュになります!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

カフェで出会ったレンピ

お散歩がてら近所の喫茶店に行ってきました。美味しそうなメニューから選んだのは、エスプレッソと杏のスムージー&柑橘のタルト。店員さんが持ってきてくれたスムージーのグラスに見覚えが。足元をよく見るとiittalaのマーク。そう、レンピでした。ステムが短いのでうっかりさんの私でも倒しそうになる心配がない!意外と量もあって大満足なカフェ時間になりました。

田島
お買い物は慎重派
田島

私にはちょうど良いサイズ感

適量って人それぞれ違いますが、私の適量はアイノのハイボール。小さ過ぎず、大き過ぎずでちょうど良いサイズ感なんです。このボコボコした側面のおかげで結露していてもツルッといきにくくて安心。涼やかなウォーターグリーンのグラスには炭酸の泡がよく似合う!

中島
動物占いは一匹狼
中島

小さな花も映えます

北海道のすずらんを衝動買いしました。いろいろな花瓶を試したら、アルヴァ・アアルトが一番しっくりきました。小さな花とそれを守るような瑞々しい葉が自然におさまったように思います。香りが部屋に広がっていい気分です。

笹間
お母さん的存在
笹間

明るくおしゃれなワンプレート!

食材を鮮やかに演出してくれブルーとイエローの明るさがパラティシシリーズの中でも一番カジュアル使えます。オーバルプレートはカレーやパスタなどの一品料理やサンドイッチの軽食を盛り付けるのにちょうどいいサイズです。

見目
歩くグルメガイド
見目

わが家の普段使いのグラス

わが家の普段使いのグラスはアイノ・アアルトのハイボール。スタッフの間でもカルティオ派とアイノ・アアルト派に分かれるイッタラのグラスですが、決め手はこのサイズ感!私を含め水分をたっぷりとる家族のために適度な大きさのコチラに揃えました。安心感のある厚みがありながらそれほど重くない。そしてちょっとレトロな雰囲気も気に入っています。

中島
動物占いは一匹狼
中島

デザインを楽しむワイングラス

普段あまりお酒を飲みませんが、時々ぶどうジュースで気分を味わっています。ジャスパー・モリソンの照明に憧れているので、コラボレーションデザインのこのワイングラスは、曲線美と、ステムとプレートの独特なバランスを眺めるのも楽しいです。東京築地のナチュラルワイン専門店・酒美土場で扱っているぶどうジュースは、ワイン用のブドウを絞った上質なものなので、贅沢気分を味わうときは酒美土場で立ち飲みしています。

中澤
包丁砥ぎなら私に!
中澤

ウチのワンプレート

ちょっと大きいかなと思った26cmだけど、ワンプレートで盛りつけた時に見える絵柄がちょうどいい感じ!簡単ランチも華やかなパラティッシのおかげで気分アップです。

増田
おおらかなO型
増田

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