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ピリヴィッツ/PILLIVUYT

フランスの業務用食器ブランド、ピリヴィッツ。その歴史は古くフランス中部の小さな町に磁器工場を創設したのは1818年のこと。当時よりフランスで生産することにこだわり、現在でも100%フランス製となっています。スタンダードな白で統一されたピリヴィッツの食器は、ほのかに青みを帯びた白色で美しい光沢があります。また、オーブンウェアとしては薄手の仕上がりでエレガントなラインを楽しめるのもピリヴィッツの魅力。硬質で傷や衝撃に強く、実用性でも高い評価を得ています。フランス料理に欠かせない伝統的なフォルムから革新的なデザインまでを取りそろえた豊富なLINE UPは、業務用食器としてカフェやレストランなどで使われているほか、フランスや北欧をはじめとするヨーロッパの家庭でも広く愛用されています。

ピリヴィッツ/PILLIVUYTのシリーズ

オーブンウェア

上品な光沢とやや薄手の仕上がりで、一見するとオーブンウェアとは思えないようなエレガントさをまとっています。テーブルの主役となるオーブン料理や休日の午後に家族で楽しむお菓子作りなど、ピリヴィッツのオーブンウェアがこれまで以上にオーブン調理を身近にしてくれます。鉛やカドミウムを含まない安心の製品であることから、ご家族で安心してお使いいただけます。

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プレート・ボウル

シンプルな白い食器を揃えておくと、テーブルコーディネートの心強い味方に。どんなジャンルの料理も盛りつけがしやすく、おいしさを引き出してくれるので、家族で囲む食事の時間から友人を招いたおもてなしの時間まで、様々なシーンで手に取りたくなるはず。サイズ展開とデザインのバリエーションが豊富なピリヴィッツなら、きっとお気に入りが見つかります。

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コーヒー・ティー用品

大人のリラックスタイムに欠かせないアイテムだからこそ、こだわりを持って選びたいもの。ホテルのラウンジでくつろいでいるよう雰囲気を楽しめるプリッセシリーズ、フランスのカフェでのんびり過ごすイメージが湧いてくるパリシリーズなど、同じ白いティーセットでもデザインによって表情は変わり、浮かんでくるイメージが異なります。ぜひお気に入りを見つけてとっておきの時間をお過ごしください。

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ピリヴィッツ/PILLIVUYTの商品

プロキッチンスタッフピリヴィッツ/PILLIVUYTのコメント

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一つあると便利なオーブンウエア

今日のお昼は作り置きしておいたミートソースを使ってミートグラタン。中央を窪ませて卵を落とし巣ごもり風にしてみました。カレーが残った時は焼きカレー、クリームシチューが残った時はドリアなど全て最後にチーズを振りかけてオーブンで焼くだけ。大して手間はかけていないのに家族が笑顔になるオーブン料理はいつもこの器でドーンと出してとりわけスタイルです。この量で家族三人分です。

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バイヤー
中島

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ピリヴィッツ　オーブンウェア　スクエア　ローストディッシュ　22.4cm　P130　/　PILLIVUYT　Ovenware

¥ 5,280 (税込)

ゆったりとしたティータイムを楽しみたい時に

紅茶派の私はポットにリーフを入れて楽しみます。普段はマグカップに注ぎますが、美味しいケーキが手に入った時、ケーキを焼いた時などはカップ&ソーサーに注ぎ、その時間もゆっくりと味わいます。同じ茶葉でもマグカップとは違い香りも楽しめますよ。このカップ&ソーサーはシンプルなので手持ちのケーキ皿と合わせやすく、ティーマやブラパラなど北欧食器と合わせて使っています。

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バイヤー
中島

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ピリヴィッツ　プリッセ　ティーカップ＆ソーサー　150cc　P064　/　PILLIVUYT　Plisse

¥ 3,960 (税込)

オーバルプレートならこのサイズ

細長いアスパラガスのお料理にはオーバルプレートが大活躍！オーバルプレートは見た目もおしゃれだけど、食卓においてもスッキリ置けるのがなんといってもいいところ。サイズで迷うけど、この大きさなら何にでも使えます。我が家も最初に2枚買って、使いやすかったのでさらに家族分追加しました。

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バイヤー
蟹谷

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ピリヴィッツ　パリ　クラシック　オーバルプレート　22.5×15.2cm　P100　/　PILLIVUYT　Classic

¥ 3,740 (税込)

一番使えるミルクピッチャー

このミルクピッチャー、カフェでよく見るので気になっていました。とにかく形がおしゃれでかわいい！なおかつレンジで温められるので、温かい紅茶やコーヒーに入れるときに冷たいミルクを注いでぬるくなるなんてこともありません！このサイズなら約カップ2杯分の飲み物にミルクを入れるのにちょうどいい大きさです。大きすぎず小さすぎずで、一番使えるサイズです。

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バイヤー
蟹谷

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