ピリヴィッツ/PILLIVUYT のブランドページ


ピリヴィッツ/PILLIVUYTのシリーズ
オーブンウェア
上品な光沢とやや薄手の仕上がりで、一見するとオーブンウェアとは思えないようなエレガントさをまとっています。テーブルの主役となるオーブン料理や休日の午後に家族で楽しむお菓子作りなど、ピリヴィッツのオーブンウェアがこれまで以上にオーブン調理を身近にしてくれます。鉛やカドミウムを含まない安心の製品であることから、ご家族で安心してお使いいただけます。
プレート・ボウル
シンプルな白い食器を揃えておくと、テーブルコーディネートの心強い味方に。どんなジャンルの料理も盛りつけがしやすく、おいしさを引き出してくれるので、家族で囲む食事の時間から友人を招いたおもてなしの時間まで、様々なシーンで手に取りたくなるはず。サイズ展開とデザインのバリエーションが豊富なピリヴィッツなら、きっとお気に入りが見つかります。
コーヒー・ティー用品
大人のリラックスタイムに欠かせないアイテムだからこそ、こだわりを持って選びたいもの。ホテルのラウンジでくつろいでいるよう雰囲気を楽しめるプリッセシリーズ、フランスのカフェでのんびり過ごすイメージが湧いてくるパリシリーズなど、同じ白いティーセットでもデザインによって表情は変わり、浮かんでくるイメージが異なります。ぜひお気に入りを見つけてとっておきの時間をお過ごしください。
ピリヴィッツ/PILLIVUYTの商品
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ピリヴィッツ オーブンウェア スクエア ローストディッシュ 22.4cm P130 / PILLIVUYT Ovenware
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 5,940 (税込) -
ピリヴィッツ オーブンウェア レクタンギュラー ローストディッシュ 14×26cm P136 / PILLIVUYT Ovenware
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 5,720 (税込) -
ピリヴィッツ プリッセ ラメキン 7cm 50cc P234 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 990 (税込) -
ピリヴィッツ プリッセ ラメキン 8cm 100cc P235 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 1,100 (税込) -
ピリヴィッツ プリッセ ラメキン 9cm 150cc P371 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 1,210 (税込) -
ピリヴィッツ ライオンヘッド スープチュリーン 300cc P057 / PILLIVUYT Ovenware
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 6,380 (税込)- 品切れ中
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ピリヴィッツ パリ クラシック オーバルプレート 17×11cm P099 / PILLIVUYT Classic
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 2,530 (税込) -
ピリヴィッツ パリ クラシック オーバルプレート 22.5×15.2cm P100 / PILLIVUYT Classic
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 3,960 (税込) -
ピリヴィッツ パリ クラシック オーバルプレート 25.5×17.3cm P101 / PILLIVUYT Classic
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 4,840 (税込) -
ピリヴィッツ プリッセ プレート 17cm P068 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 2,200 (税込) -
ピリヴィッツ カフェオレボウル 350cc P209 / PILLIVUYT
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 2,860 (税込) -
ピリヴィッツ プリッセ ティーカップ&ソーサー 200cc P064 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 4,620 (税込)- 残りわずか
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ピリヴィッツ プリッセ モーニングカップ&ソーサー 250cc P065 / PILLIVUYT Plisse
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 5,060 (税込) -
ピリヴィッツ 牛型ミルクピッチャー 120cc P269 / PILLIVUYT
PILLIVUYT/ピリヴィッツ¥ 5,060 (税込)
プロキッチンスタッフ ピリヴィッツ/PILLIVUYTのコメント
ピリヴィッツ/PILLIVUYTについて
フランスの業務用食器ブランド、ピリヴィッツ(PILLIVUYT)。その歴史は古くフランス中部の小さな町に磁器工場を創設したのは1818年のこと。当時よりフランスで生産することにこだわり、現在でも100%フランス製となっています。スタンダードな白で統一されたピリヴィッツの食器は、ほのかに青みを帯びた白色で美しい光沢があります。プロキッチンではホームパーティーの主役になるオーブンウェアから、スイーツやパスタ料理まで幅広いシーンに対応するオーバルプレート、伝統的なライオンヘッドスープボウルなどご家庭で使いやすいLINE UPをセレクトしてご紹介いたします。硬質で傷や衝撃に強く耐久性に優れた実用性でも高い評価を得ているピリヴィッツはカフェやビストロなどで使われているほか、フランスや北欧をはじめとするヨーロッパの家庭でも広く愛用されています。電子レンジ、オーブン、洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
芯から温まる「ショコラ・ショ」
パリのカフェで飲む「ショコラ・ショ」を味わってみたいとレシピ検索してみました。すると仰天、一杯にダークチョコレート50g!生クリーム50ml!砂糖も加わります。これは飲みきれなさそうだと諦め、チョコレート半量、生クリーム抜き、ココアパウダーたっぷりでアレンジすることに。それでも十分濃厚なショコラ・ショ風の飲み物が出来上がりましたよ。ピリヴィッツのカフェオレボウルに注ぎ、クロワッサンを添えて召し上がれ。とびきり寒い日にはカラダの奥底から満たされ温まります。
千秋
熱々!オニオングラタンスープ
ピリヴィッツのライオンヘッド スープチュリーンは憧れの食器のひとつでした。もう一年くらい使っていますでしょうか。冬にはこれじゃないと作れないメニューがいくつかあります。そのうちのひとつが「オニオングラタンスープ」。耐熱温度350度のスープチューリンならではのオーブン調理。寒い冬だからこそ、器ごとしっかりオーブンで熱せられた熱々グラタンスープはいつまでも冷めにくくカラダが温まります。ほっこりとはこのこと!と感じながらいただきます。
千秋
秋の果物が映える白いお皿
白い色のお皿は同じように見えてもそれぞれ違った白で別々の趣がありますよね。ティーマの白も大好きですが、少し気分を変えたいときはこのピリヴィッツのお皿を使います。真っ白の奥に青味があるような白で清潔感があります。パリのカフェで使われるお皿なのでタフなところもうれしい。オーバルの形もサイズも絶妙で、一人分の朝食にベストサイズ。今回は秋の果物を盛り付けて、うん。いい感じです。
岩谷
おやつ時間にもピリヴィッツ
フランスの一流シェフに愛用されているピリヴィッツの器。業務用だけではなく、フランスの一般家庭でも広く使われているそうです。今日は、店長美佐子が作ってきてくれた紅茶のシフォンケーキをのせて、仕事の合間のもぐもぐタイム。クチポールムーンブラックペストリーフォークとの組み合わせもばっちりでした。食事やお酒を楽しむときにはイワシの酢〆やピクルスの盛り合わせなどの前菜を盛り付けてみるのもオシャレです。
三木
シャインマスカット&ブッラータ
超簡単でとても美味しい前菜です。半分にカットしたシャインマスカットにブッラータをちぎってのせ、オリーブオイル、美味しいお塩、黒胡椒で完成。器はピリビッツのオーバルで一番小さい17×11cm。一人分の前菜を盛り付けるのにちょうど良い感じ。オーバルの25.5×17.3cmと合わせて使い勝手がよく、我が家では人気が急上昇。何枚かあると便利なプレートです。美味しい塩といえばスタッフ蟹谷がマルドンのシーソルトを紹介していましたが、我が家もマルドンです。
千秋
おつまみは器選びで気分が変わるもの
ピリヴィッツのオーバルはメインもサイドも出番を選ばない万能な器。料理を盛り付けた時の収まりの良さが業務用ならでは&レストラン気分も味わえます。ちょこっと晩酌するのが好きな我が家で人気メニューのひとつが「ソーセージ」です。家族も喜ぶ間違いないおつまみ。私のお気に入りは旭食肉協同組合の「いも豚 100% 粗挽き ウィンナー」。こちらをお鍋で茹でて盛り付けたら自家製の粗挽きマスタードを添えます。好物に盛り上がる食卓。ビールやワインと一緒にいっただきまーす。
千秋
レンジdeペスカトーレ
在宅ワークのひとりお昼ご飯。面倒くさいですね。何にもしたくないけど、カップラーメンもちょっと違う。そんな日があります。そんな我儘な私を、私がなだめます。「電子レンジでパスタ作ればいいじゃない」ランチで迷ったらパスタ。タンパク質が他の炭水化物より多く含まれているそうです。電子レンジでパスタ作ったことがない方もいるかと思い、作り方を【おうちごはん】でも紹介してみました。調理に使うのはイワキ パック&レンジ 800ml。一人前のパスタがちょうど良く作れます。
千秋
美味しいものとピリヴィッツ
ぽってりとしたボリュームの白いオーバルプレート。おつまみを準備して、グラスにワインを注げば気取らずおうちバルに。「独りで美味しいもの食べちゃおうかなぁ?」という気分の時にはピリヴィッツがよく選ばれます。女性ならワンプレートにちょうど良いサイズ。わんぱく世代にはちょっと物足りないかな?輸入品の再入荷は時間のかかるケースも多いので、在庫のある時に是非ご検討ください。
千秋
両手でいただくミルクティー
私の大好きなカフェのひとつ、横浜にある「Cafe de lento」さんではミルクティーを注文するとこの大きなカフェオレボウルで提供してくれます。このぽってりとしたフォルムはピリヴィッツのカフェオレボウル。熱々のミルクティーを両手で包み込んでいただくとそれだけで幸せな気持ちになれます。この大きさならスープやシリアルボウル、小ぶりのどんぶりとしても使い勝手が良さそう!と妄想が膨らみ、早速家族分購入したくなりました。こちらのお店についてはぜひ【スタッフブログ】をチェックしてみてくださいね!
蟹谷
このままテーブルに出せる自家製のゼリー
肌に良い食材:花膠(魚の浮袋)とナツメ、牛乳で作ったゼリーです。花膠はゼラチンと同じように固まる効果がありますしコラーゲンが豊富な食材なので、乾燥する時期におすすめ食材です!私はいつも作った液体をラメキンに注いで冷蔵庫で冷やします。次の日、1杯を出してそのまま食べます。女性の朝食に最適です。このラメキン、オーブン料理以外にも使えるので、皆様も是非試してみてくださいね。
李