ボウルのカテゴリページ
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イワキ ボウル 500ml / iwaki
ボウル￥1,210 (税込)
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イワキ ボウル 900ml / iwaki
ボウル￥1,540 (税込)
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イワキ ボウル 1.5L / iwaki
ボウル￥1,650 (税込)
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イワキ ボウル 2.5L / iwaki
ボウル￥1,980 (税込)
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イワキ ボウル900ml用レンジカバー / iwaki
ボウル￥440 (税込)
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イワキ ボウル1.5L用レンジカバー / iwaki
ボウル￥550 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 26
ボウル￥6,600 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 20
ボウル￥5,500 (税込)
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家事問屋 横口ボウルザルセット 15
ボウル￥4,950 (税込)
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家事問屋 小分け調味ボウル 6
ボウル￥990 (税込)- 入荷予定あり
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家事問屋 小分け調味ボウル 7
ボウル￥1,100 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 9
ボウル￥1,650 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 11
ボウル￥1,870 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル 13
ボウル￥2,090 (税込)
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■家事問屋 下ごしらえボウル＋兼用蓋4点セット
ボウル￥7,040 (税込)
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家事問屋 下ごしらえボウル兼用蓋
ボウル￥1,430 (税込)
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家事問屋 小分けボウル 13
ボウル￥880 (税込)
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コンテ まかないボウル130 / conte
ボウル￥2,860 (税込)
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コンテ まかないボウル180 / conte
ボウル￥3,520 (税込)
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コンテ まかないボウル220 / conte
ボウル￥4,400 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 11cm
ボウル￥2,970 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 15cm
ボウル￥3,850 (税込)
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ビーワーススタイル すっきり暮らす キレッキレボウル 11・15cmセット
ボウル￥6,380 (税込)
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ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 26cm（フランス製） / BAUMALU
ボウル￥34,100 (税込)- 送料無料
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ボウマル 銅のペストリーボウル 取っ手付き 32cm（フランス製） / BAUMALU
ボウル￥38,500 (税込)- 送料無料
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柳宗理 ステンレスボール 13cm / Sori Yanagi
ボウル￥1,650 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 16cm / Sori Yanagi
ボウル￥2,200 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 19cm / Sori Yanagi
ボウル￥2,750 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 23cm / Sori Yanagi
ボウル￥3,850 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 27cm / Sori Yanagi
ボウル￥4,400 (税込)
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柳宗理 ステンレスボール 5点セット / Sori Yanagi
ボウル￥15,400 (税込)- 送料無料
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ヨシカワ アイカタ ステンレス片口ボウル 小 / aikata
ボウル￥2,640 (税込)
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ヨシカワ アイカタ ステンレス片口ボウル 大 / aikata
ボウル￥2,860 (税込)
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ヨナス ボウル 0.1L / Jonas
ボウル￥1,584 (税込)
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ヨナス ボウル 0.2L / Jonas
ボウル￥1,782 (税込)
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ヨナス ボウル 0.5L / Jonas
ボウル￥2,310 (税込)
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■【3個セット】ヨナス ボウル / Jonas
ボウル￥9,287 (税込)
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ヨナス ボウル 2.0L / Jonas
ボウル￥4,576 (税込)
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ヨナス ボウル 3.0L / Jonas
ボウル￥6,072 (税込)- 残りわずか
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ヨナス ボウル 4.0L / Jonas
ボウル￥6,864 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 小 15cm / la base
ボウル￥2,530 (税込)
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ラバーゼ ステンレスボウル 中 21cm / la base
ボウル￥3,190 (税込)
ちょっとカッコイイと思う
パンケーキやかき卵など卵を使う料理の時、直接割入れていたりその辺にある食器を使っていました。それでも問題はないのですが、しっかりしたステンレスでできているこの下ごしらえボールは、その名の通り下ごしらえにぴったり。とても扱いやすくしかもちょっと料理が上手になった気にさせてくれるカッコイイボールです。
太田口
液だれしにくい名品 柳宗理のボール
言わずと知れた柳宗理のロングセラーアイテムであるステンレスボール。愛用していたイワキのリップボウルが廃盤になってしまいがっかりしていたところ、スタッフ岩谷が液だれしないボウルとしておすすめしてくれました。16cmは卵2個を溶くのにちょうどいいサイズで毎日のお弁当用卵焼きづくりに大活躍。和え物や合わせ調味料を作るときにも使いやすいです。サイズ違いでそろえておくと、下ごしらえの内容に合わせて選べてとっても便利。使うほどに頼れる名品です。
武内
きれいに仕込める、清潔感のあるボウル
中華風の甘酒（醪糟）づくりにちょうどいい21cmのステンレスボウル。1kgのもち米が無理なく収まり、発酵時に膨らむ余裕もあります。ステンレス製ならではの清潔感があり、匂いや色移りの心配が少ないのも嬉しいポイント。熱湯消毒も簡単で、短時間の発酵用として安心して使えます。程よい深さと軽さで扱いやすく、普段は和え物や下ごしらえなど幅広く活躍してくれるサイズです！
李
右に出るものはいない抜群の安定感
ヨナスのデザインが好きで買い足している中、ボウルだけは柳宗理を裏切れず手を出さないできたのですが、遂にデビューしてしまいました。実感したのは業務用ならではの実用性。底面が平らで縁の部分が広く取ってあるため、力を入れて作業するときにものすごくやりやすいんです。じゃがいもをマッシュするときだって、左手で縁を支えながらグイッと潰すことができ、ボウルが微動だにしないから変なストレスもかかりません。しかも見せびらかしたくなるおしゃれさ。どうしよう、全サイズ揃えたい。
北村
このサイズ、一つあると便利です
先輩スタッフに勧められて購入した27cmボール。大き過ぎるんじゃない?と思いきや、ホント重宝しています。ケーキづくりの粉ふるい、クッキー生地をまとめたりパン生地を捏ねたり、餃子やハンバーグの具材を混ぜ合わせるのもハミ出すことなく、作業もしやすいんですよ。ボールサイズに困っている人にはいつもこのボールを勧めて喜ばれています。こぼさないようにそーっと混ぜ合わせる必要もありません。オススメですよー。
中島
幅広の注ぎ口がポイント！
ヨシカワから出ているアイカタシリーズのボウルは、注ぎ口が幅広なのが特徴。取ったお出汁をお鍋に流し入れたり、卵液を流し込むときに一度にたくさん流し込めます。今回はホットケーキを作るのにアイカタステンレス片口ボウル大を使いました。注ぎ口の幅が広いので、少し粘度のある液体でもダレずに注げます。ちょっとした動作の中で感じるプチストレスを解消してくれるアイカタシリーズは、ボウルに限らず雪平鍋の注ぎ口や揚げ鍋の注ぎ口も幅広で、さりげなく日々の作業効率を高めてくれます。
三木
縦長ボールの使い方
混ぜ合わせる時は縦長ボールが便利。少ない調味料も食材に回りやすくなります。空気に触れる部分が少なくなるのも気に入っているところです。少量の豆腐やタケノコを水を張ったボウルで保存する時は必ずこのボール。冷蔵庫に入れても省スペースで済みます。
笹間
絶妙なサイズ感です
和え物やサラダ作り、2人分くらいのホットケーキをつくったりと大活躍してます。大きすぎず、狭い作業スペースにもちょうどよい大きさです。デザイン性が高いのに使いやすく、お手入れもしやすいのでサイズ違いもそろえたいです。
武内
混ぜる作業が得意の23cm
用途に最適な形状を持たせた柳宗理のボウルの中で嵩のでる葉物野菜を使った和え物やサラダを作るときはコレ。23cmは深さがあり、全体的に丸みがあるため、混ぜる作業が得意です。いつもは手でささっと混ぜちゃうのですが、ボウルを揺すったり菜箸を使って混ぜるときも、側面のカーブと底の狭さによって無駄なく調味料が行き渡ります。私はあまり作らないけれど、生クリームや卵の攪拌に最高のパフォーマンスを見せてくれるそうです。お菓子づくりが好きな方、ぜひ。
北村
チョコの湯煎、失敗なし
ことしのバレンタインは手作りガトーショコラ♪スイーツ作りには柳宗理のボウル5点セットが大活躍します。特にチョコレートの湯煎。一番大きな27cmに50〜55度くらいのお湯を入れ、刻んだチョコレートを入れた23cmボウルを重ねます。隙間が空きすぎないからお湯が飛んでチョコレートのボウルに入る心配もないし、二つ一緒に支えることができるから安定感も抜群です。お菓子作りに興味が出始めた娘の熱が冷める前に・・・少しずつ製菓の道具を揃えてあげたいなと思う今日この頃です。
北村
毎日愛用しています
土井善晴さんのツイートで知った「洗い米」。お米を洗ったら40分ほどざるにあげることで吸水と水切りができて、お米の美味しさを引き出せるという方法を実践しています。その時に活躍するのが横口ボールザルセット26。2合のお米を洗うには大きいかなと思いつつ試したら、雑な私(笑)にはお米が流れずちょうどいいサイズでした。一般的なセットのものよりボールとザルの底面が離れているのでしっかり水切りが出来るのもプラスポイント。毎日活用しています。
田島
豆腐の水切りにはコチラ!
歳を重ねて白和えの味に目覚めました。今まで豆腐の水切りは電子レンジを使っていましたが、先日お呼ばれした家で頂いた白和えが正しくお店の味でしたので水切り法を伺ったところ「何となく豆腐には熱を入れない方が美味しい気がして、いつもミルクポットを重石にして水切りしているのよ」とのこと。早速アドバイス通りに重石に使い、更に横口ボールザルセットを組み合わせたところ、抜群の安定感で水切りできました。下のボウルにしっかりと水も溜まっています。私もお店の味に一歩近づけたかも。
中島