料理道具のカテゴリページ
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。
鍋・フライパン
煮る、焼く、蒸すなどの調理に必要な鍋やフライパンは、作る対象の料理に応じて使い分けるとより美味しく仕上がります。卵焼き器など特定の料理に特化した商品も取り扱っており、人気があります。台所が狭くて複数種類持てないという方には、鍋とフライパンが兼用のものやケトル代わりにも使える小ぶりのお鍋などもおすすめです。
販売している商品ごとに特徴が異なるため、購入する際には素材や耐久性、ガス火対応かなどの条件をご確認の上、ご注文ください。食品との相性や本体重量、使用後の汚れや手入れのしやすさなども考慮して選ぶのもポイントです。確かな技術で作られた質のよい鍋やフライパンを使うことは、調理の幅を広げ、またその時間をより楽しいものにしてくれます。使いやすい道具をご紹介し、食卓を豊かにするお手伝いをいたします。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
調理道具
切る、する、こす、はかる、拭くなど下ごしらえから調理までに必要な道具を紹介しています。適切な道具を使うことで、下ごしらえの時間を短縮でき、料理の仕上がりも変わってきます。また、抜き型など、食品を美しくおしゃれに盛りつけるために便利な道具を活用すると食卓に季節感が添えられ、食事の時間がより楽しくなるはずです。他にも保存容器や収納、掃除道具など幅広く商品を販売しています。
ご自宅の台所や調理台が狭い方、一人暮らしの方などにおすすめのコンパクトなアイテムや、こだわりが詰まったプロキッチン限定のアイテムも人気です。カテゴリごとに特集しているページなら、お求めのものが一覧でご覧いただけます。機能性やデザイン性を兼ね備えた道具から、使用用途に対応したものをご注文ください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
保存容器
調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。
キッチン雑貨
おしゃれなエプロン、使い勝手のよいお盆、鍋つかみや鍋敷きなどのかわいいキッチン雑貨は、家事の時間を楽しいひと時にしてくれるアイテムです。実用性はもちろん、使わないときもインテリアに馴染む素敵なデザインで揃えると気持ちがときめきます。
ケトル
お湯を沸かす瞬間からがティータイムのはじまりです。美味しい紅茶でブレイクタイムを楽しめるよう、さまざまなタイプのケトル、やかんを集めました。プロキッチンで販売しているのは耐久性がありお手入れしやすいステンレスや、おしゃれなカラーが人気のホーロー素材など。それぞれの製品に特徴があり、本体の構造や機能もさまざまです。購入する際は容量や重量、食洗機対応の可否などもご確認くださいね。
北欧の温かさを感じるデザインからレトロなデザインのもの、日本の台所にすっとなじむケトルまで、毎日使うアイテムだからこそ色や形、素材にこだわってお気に入りを見つけてください。
結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。
コーヒー・ティー用品
おいしく淹れられるだけでなく、スタイリッシュなカフェ&ティーグッズがあると、ほっと一息つく時間がいつも以上に愛おしくなります。食事のあとのティータイムや休日のコーヒーブレイク、くつろぎのひとときにぴったりな道具たちを揃えました。
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エピキュリアン カッティングボード M ナチュラル / epicurean
料理道具¥5,170 (税込)
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エピキュリアン カッティングボード L ナチュラル / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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エピキュリアン カッティングボード L ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード S ナチュラル / epicurean
料理道具¥5,500 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード S ブラック / epicurean
料理道具¥5,500 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード M ナチュラル / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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エピキュリアン ハンディボード M ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)- 残りわずか
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エピキュリアン 六角カッティングボード S ブラック / epicurean
料理道具¥3,630 (税込)
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エピキュリアン 六角カッティングボード M ブラック / epicurean
料理道具¥6,600 (税込)
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庖丁工房タダフサ パン切り
料理道具¥14,850 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 170mm 三徳
料理道具¥14,300 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 125mm ペティ
料理道具¥12,100 (税込)
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庖丁工房タダフサ 万能 210mm 牛刀
料理道具¥15,400 (税込)
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庖丁工房タダフサ 出刃 150mm
料理道具¥22,000 (税込)- 品切れ中
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庖丁工房タダフサ 刺身
料理道具¥22,000 (税込)- 送料無料
- 品切れ中
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庖丁工房タダフサ 砥石#800 基本セット 赤
料理道具¥6,600 (税込)
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四十沢木材工芸 KITO 長木瓜盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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四十沢木材工芸 KITO 輪花盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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四十沢木材工芸 KITO 雪輪盆 小
料理道具¥5,500 (税込)
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オークス 計量みそマドラー / AUX
料理道具¥1,870 (税込)
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オークス ゆびさきトング / AUX
料理道具¥1,650 (税込)
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オークス グリルホットサンドメッシュ / AUX
料理道具¥4,400 (税込)- 残りわずか
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オークス ごはんのおともトング / AUX
料理道具¥1,540 (税込)
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オークス あげものトング / AUX
料理道具¥2,420 (税込)
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朝倉家具 毎日トング / ASAKURA
料理道具¥3,850 (税込)
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朝倉家具 おろしの相棒 / ASAKURA
料理道具¥3,630 (税込)
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【なべふたスタンドプレゼント】味わい鍋 片手 18cm
料理道具¥24,200 (税込)- 送料無料
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朝倉家具 羽衣ターナー / ASAKURA
料理道具¥2,420 (税込)
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【なべふたスタンドプレゼント】味わい鍋 片手 20cm
料理道具¥26,400 (税込)- 送料無料
- 残りわずか
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【なべふたスタンドプレゼント】味わい鍋 両手 22cm
料理道具¥28,600 (税込)- 送料無料
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【なべふたスタンドプレゼント】味わい鍋 両手特深 22cm
料理道具¥30,800 (税込)- 送料無料
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オークス おろしスプーン / AUX
料理道具¥1,870 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飛びかんなA
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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小鹿田焼 小袋窯 1合薬味壺 飛びかんなB
料理道具¥3,575 (税込)- 品切れ中
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【3月3日12:30再販】★小鹿田焼 小袋窯 2合壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥4,510 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 2合壺 飛びかんな
料理道具¥4,510 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 3合壺 飴釉飛びかんな
料理道具¥5,225 (税込)
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小鹿田焼 小袋窯 3合壺 飛びかんな
料理道具¥5,225 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン S 桜 / osio craft
料理道具¥3,080 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン 黒染め S 桜 / osio craft
料理道具¥3,190 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン M 桜 / osio craft
料理道具¥3,300 (税込)
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オシオクラフト コーヒーメジャースプーン 黒染め M 桜 / osio craft
料理道具¥3,410 (税込)
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イデアコ ラップケース コストコフードラップ用 サンドホワイト / ideaco
料理道具¥12,980 (税込)
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イデアコ ラップケース コストコフードラップ用 オフブラック / ideaco
料理道具¥12,980 (税込)- 残りわずか
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イッタラ ティーマ ティーポット 1.0L ホワイト / iittala TEEMAWH
料理道具¥10,395 (税込)
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■【12個セット】ウェック モールドシェイプ 120ml + クリップ&パッキン S / WECK
料理道具¥11,748 (税込)- 残りわずか
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ウェック モールドシェイプ 25ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥495 (税込)
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ウェック ギフトボックス (モールドシェイプ 140ml 4個セット) / WECK
料理道具¥4,400 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 50ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥550 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 80ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥605 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 120ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 140ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥748 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 170ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥770 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 230ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 250ml 口径Mサイズ / WECK
料理道具¥825 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 300ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥935 (税込)
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ウェック モールドシェイプ 500ml 口径Lサイズ / WECK
料理道具¥1,045 (税込)
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ウェック チューリップシェイプ 40ml 口径XSサイズ / WECK
料理道具¥495 (税込)
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ウェック チューリップシェイプ 200ml 口径Sサイズ / WECK
料理道具¥715 (税込)
プロキッチンスタッフ最近のコメント
料理道具について
「たべる楽しみ」、「つくる喜び」を感じていただける料理道具をあつめました。焼く・煮る・揚げる・蒸すなどの調理をこなす機能性はもちろんデザイン性に優れた鍋や鉄フライパン。食材や料理に合わせて使い分けられる切れ味のよい包丁。料理の下ごしらえに欠かせない保存容器や調理道具。また、リラックスタイムのコーヒーや紅茶の道具も長く愛着を持って使える製品を選ぶと暮らしが豊かになります。サイズ、素材、使い勝手の良さに加え、長く愛着をもって付きあえるどなたにも役立つものをこだわりをもってセレクトしています。お気に入りのキッチンツールを揃えることで料理の腕前も上がってくるはず。台所で過ごす時間が心地のよいひと時になると嬉しいです。

簡単でかわいいゼリーのできあがり
暑くなるとつるんとしたゼリーを食べたくなります。そこでこのWECKのチューリップシェイプが大活躍!濃いめに淹れたコーヒーで簡単に作れるのでこの夏は何度も作っています。この形がかわいいのでそのままデザートとしてテーブルに出せるし、ピクニックのときなどに蓋をして持って行けるので便利ですよ。WECKは他のサイズも持っていますが、こうしてゼリーの上にクリームやアイスを載せても余裕があるので、やっぱりこのサイズがおすすめです。そんなお菓子作りや保存容器として大活躍のWECKシリーズが、いよいよ来月9月から値上げするとのこと。いくつあっても便利なので、価格が上がる前にまとめ買いしたいと思います!
蟹谷
お弁当のソース入れに
「からだが野菜を欲してる〜」という時は温野菜メインのサラダ弁当にします。こちらの小ぶりのウェック瓶にドレッシングビネガー、オリーブオイル、塩胡椒、そしてちょっとお醤油をたらし、オリジナルドレッシングを持参。別売りのシリコンキャップを付ければ液ダレしないので安心です。
中島
小さいパンなら切っちゃいます
タダフサの三徳を持っているのでわかってはいたけれど、やっぱり使いやすい。木の柄も握りやすくて大好きです。切れ味がいいので錆びやすいけれど、すぐ洗ってすぐに拭けば大丈夫。ちょこっとまな板との相性◎でよくセットで使います。パン切り包丁じゃなくてもスイっと切りやすいですよ。
増田
食いしん坊たちに影響されて
プロキッチンに入社しなかったら縁がなかったなと思うもの、それはパン切りです。基本的にスライスされた食パンを買ってたし、お店でもカットしてもらえるしパン切り包丁の必要性を感じていませんでした。しかしおいしいパンに貪欲なスタッフたちに感化され、初めて行くところではおいしいパン屋をチェックし、行列に並ぶようになりました。焼きたてだったり高級食パンだと自分でスライスしなければなりませんがそんなときにタダフサのパン切りが大活躍。スーッと切れてパンくずがほとんどでず、切り口もなめらか。おいしくパンがいただけます。
武内
さくらんぼジャムを作りました
外房にある家の庭にはさくらんぼの木があります。毎年GW前後になると実が赤くなり始め、早朝ヒヨドリの鳴き声が騒がしくなり始めたら、実が熟したお知らせです。年に一度のお楽しみ、家族総出のさくらんぼジャム作りが始まります。鍋いっぱいにできたジャムは1週間で食べ切りサイズのこちらの瓶で大量生産。GWに遊びにきてくれたお友達にもお土産で持ち帰ってもらいました。今年は豊作で、採っても採っても翌朝また赤くなり、3日に渡ってのジャム作り。残りはヒヨドリさんに残してあげました。
中島
スライス大根の甘酢漬けに
韓国料理を良く作るようになってから、スライスをした大根の甘酢漬け(サンム)をウェックに作り置きしています。我が家の甘酢は甘さ控えめでやや酢多めの分量。さっぱりしているので、サムギョプサルや焼肉を食べるときの箸休めにしたり、生ハムとスプラウトと一緒に巻いたり、細切りにしてサラダにトッピングしたりと、あっという間に消費します。大根1/2をベンリナーでスライスしてモールドシェイプ500mlにジャストでした。このサイズはスライスレンコンにもぴったりです。
北村
デザインも使い勝手も良いんです
この包丁、デザインはもちろん、握りやすさ切りやすさも抜群にいいんです!毎日使うものだから、切れ味だけでなく、せっかくなら使う度に楽しくなるっていうのも大切ですよね。 調理道具を新しく揃える新生活をする方に贈ったら、きっと一生ものとして大切にしてもらえますよ。
蟹谷
パンだけでなくケーキも切ります!
庖丁工房タダフサ パン切り包丁は、パンがとってもきれいに切れるので人気なのですが、ケーキも切りやすいんですよ。少しかたいパイ生地なんかも先端の波刃部分が引っかかることで上手く切れますし、フラットな直刃部分で柔らかいケーキにもすっと刃が入ってきれいに切り分けられます。テーブルに出しておける見た目も気に入っています。
石田
この深さが炒め調理にも便利
ほんとうにくっつかなくて調理が楽な味わい鍋。しかもいつもより少ない水で煮物などもおいしく出来て、重宝してます。今回は深鍋の良さとくっつかない良さを活かして、カルボナーラを作ってみました。ベーコンをカリカリに炒める時も鍋が焦げ付かないのと深さがあるから油跳ねもしにくい。そして、ソースもここで作ってパスタを絡めれば、お鍋1つでできちゃいます。たっぷりのカレーもできますけどこんな風にパスタもできちゃったりする便利なお鍋です。
小林
ヒタヒタでも大丈夫
実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。
北村
余った野菜で簡単ピクルス
平日に楽をしたいので、週末に何品かつくり置きをしています。料理で余った野菜を刻んでピクルスを作ってみました。ピクルス液は「かんたん酢」に月桂樹の葉をプラスした、まさに簡単なもの。余った野菜を使ったので、これくらいの瓶がちょうどよいサイズ感です。今日は娘の大好物のミートソースと一緒にガラス瓶のままドーンと食卓へ。色鮮やかな野菜が透けて見えて食卓を鮮やかに彩ってくれました。実はミートソースも週末つくり置きのもの。今日は温めるだけで豊かな食卓になりました~!
中島
絶妙なミニサイズ
我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!
蟹谷