食器と料理道具の専門店/おいしいで 笑顔をつくる お手伝い プロキッチン

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日本の食文化に合わせて生まれた和食器、スープやパスタなどの洋食に使いやすく食卓を華やかにしてくれる北欧食器。テーブルコーディネートの基本になる、茶碗・汁椀・箸のひと揃えから、マグやグラス、目でも楽しめる豪華なワンプレートメニューまで、どのような食事の時間に使っても、食卓においしさと楽しさと彩りをそえるアイテムをバラエティ豊かにそろえました。食器やカトラリー、グラス類は季節に添わせて、またシーンに合わせて使い分けることで暮らしに潤いをあたえてくれます。素材も陶器、磁器、ガラス、アウトドアでも重宝する樹脂製など幅広くセレクトしています。電子レンジ・食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

プレート・皿

メインディッシュや取り皿にぴったりなプレートから、カフェで使用されるようなおしゃれな洋食器、パン皿やデザート用のお皿まで、毎日の暮らしになくてはならないプレート類をご紹介しています。豊富なデザインやカラーが人気の陶器や磁器、ナチュラルな雰囲気が魅力な木製のものなど素材はさまざま。軽量で扱いやすいものもご用意しております。

サイズや素材ごとにページを分けて販売しており、サラダやパスタ、ごはんなど、さまざまな食品に合うお皿を取り揃えています。購入の際は用途に合わせてご注文ください。お食事のメニューによってお皿の種類も使い分け、シーンにぴったりなテーブルウェアで心のこもった食卓を演出してください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

ボウル・お椀・飯碗

毎日の食卓にならぶ飯わんやお椀、おかずを盛り付けるボウル、めん類などに出番が多い丼をあつめました。日々愛用するものだからこそ、使う人の好みにあった形や大きさ、デザインのものを。また、食卓のアクセントになる個性的なデザインをセレクトしても賑やかな食事の時間が生まれそうです。

カップ・湯のみ・そば猪口

あたたかい飲みもので始まる朝、親しい友人を招く時、そして、ほっと一息のくつろぎ時間には、テーブルや手元へお気に入りカップが寄り添っているのではないでしょうか。たいせつな時間を共に過ごせるマグや湯のみを集めました。

グラス

ジュースやミネラルウォーター、ワインやビールなどの魅力を最大限に引き出してくれるグラスは食卓に欠かせないアイテムです。ベーシックなデザインで楽しんだり、デザインやカラーで冒険しやすいのもグラスの魅力。ワインの風味を堪能できるステム付きのワイングラスや冷酒を粋に味わう繊細なお猪口、オーブン調理にも対応でき器としても使える耐熱ガラスのグラスや人気の北欧ブランドのカジュアルグラスまで、ホームパーティーや普段使いに適した一脚を集めました。

グラスの素材や形状、デザインはもちろんのこと、シーンや飲み物の種類に合わせてグラスを選ぶことで飲み物の風味が増し、気分も華やかなものになるはずです。ぜひお気に入りのグラスをご注文ください。電子レンジやオーブンの使用の可否、洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

カトラリー・箸

カトラリーやお箸など、毎日の食事に使う道具はお気に入りでそろえたいものです。手にすっとなじむ品質の高いカトラリーは、口に運ばれる料理をよりいっそう美味しく感じさせてくれるスパイスとなります。丈夫で扱いやすく普段使いに最適なステンレス製のカトラリー、口当たりが滑らかで食卓を温かな雰囲気にしてくれる木のカトラリー、私たちの食事の良きパートナーお箸。そしてカトラリーはセットにすることで様々なシーンでギフトとして喜ばれるアイテムです。テーブルの脇役ながら、おしゃれなコーディネートづくりに欠かせないカトラリーを種類豊富に取り揃えてご紹介いたします。

卓上用品

和と洋、どちらの食器とも相性がよく、いつも食卓に出しておけるシンプルで美しいデザインのアイテムをあつめました。 

お弁当箱・お重・水筒

長く愛用できることはもちろん、いつまでも大切に使いつづけたくなるお弁当箱とお重をあつめました。その日の気分に合わせてお弁当箱を選んだり、節目、節目のハレの日には少しおめかししてお重に詰めたり・・・、どちらも蓋を開けるときのワクワクはたまらないもの。いつもと違う器におかずを詰め食べる場所が変わるだけで、料理の味わいや気分はひと味違ったものになります。お気に入りを揃えることで「食べる楽しみ=暮らしを楽しむ」ことへとつながります。

ベビー&キッズ

小さなこどもが使うものは安全で安心できる品質、笑顔になるかわいいデザイン、そして使いやすさが大切です。成長したあともずっと側に置いておけるような上品なデザインは、こどもの頃の思い出の1ページになるでしょう。

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プロキッチンスタッフ最近のコメント

わが家の普段使い万能プレート

事務所内サンプルで使い勝手の良さを実感。まずは6枚購入。実際に使ってみると6枚では足りず、さらに6枚追加購入しました。シンプルな同サイズの取り皿はスタッキングもできて非常に便利。普段使いには少々お高いですが、もう10年以上使い続けているのに一つも欠けることなくすべて現役。おもてなしの時にも使えるし、結果元は取れたかなと自己満足しています。今日は在宅勤務中の小腹を満たすアップルパイを載せて。プレートに余白はないけれど、さっと洗えるこのサイズについ手が伸びてしまいます。

中島
動物占いは一匹狼
中島

最後の一口まで

もったりした三日目のポークカレー。我が家はキャベツ入りです。カレーの最後の一口がスプーンで上手くすくえないことありませんか?ティーマのスクエアは高さのあるリムのお陰でスイっとすくえておすすめです。同じ理由で、シャバシャバなカレーも安心して食べられます。ちなみに…カレーにキャベツ?と思われた方、これ美味しいんです。試してみてー!

増田
おおらかなO型
増田

やっぱりプリンのお皿はこれ!

先日撮影用にプリンを焼いたのですが、ちょっと温度設定を間違えてしまい、とろとろのプリンができてしまいました・・・私的には大失敗でしたが、逆になめらか~になってスタッフにはお褒めの言葉をいただきました(笑)こういうちょっとやわらかめのプリンでも、このティーマの15cmプレートならしっかりリムがあるので盛り付けても見栄えがします。やっぱりティーマは何でも使える万能選手です!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

小さいながらも万能です

ふちが立っていてスプーンですくいやすいので、いつもこどもたちのおかず入れとして使っているティーマのミニサービングスクエアプレート。小鉢やサラダ入れ、グラタン皿としても大活躍します。サンドイッチの断面をみせる盛り付けにどうかなと思っていれたらちょうどいいサイズでした。

武内
万年料理修行中
武内

在宅のワンプレート

在宅のワンプレートランチで使用頻度が多いティーマの23cm。絶妙なサイズ感でメインとサラダも盛り付けるのにちょうどいいです。プロキッチンではホワイトのみの販売ですが、ほかの色も欲しい!!もし作ってもらうなら何色かな〜と妄想してます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

ファースト イッタラ

我が家のファーストイッタラは、このボウルです。安定した佇まい。子供が小さな時には毎日使ってました。手助けをせずに食べることを見守るとき、とても安心な食器でした。今は主にスープやシリアルに使っています。いつでも第一線で活躍するボウル。将来の孫にも続くといいな(笑)

笹間
お母さん的存在
笹間

ピクニックで大活躍!

先日、友人たちと公園でピクニックをした時の一コマ。総菜などを買い込んで、買ったままの容器じゃ味気ないねということで持っていったのがイデアコのミニボウル。汁気のおおいマリネやサラダ類も、この深さなら紙皿よりも安心感があります。しかも薄さが2mmということで、数枚重ねてもっていったのですがかさばらず、軽いから負担にもならないのでこれから出番が増えそうです!

三木
よく食べよく飲む
三木

気づけば、今日もティーマ

あまりに普通で(特にホワイト)、逆に手が出しにくい方もいるかもしれないけれど、本当に完成された一枚だと思います。どこを取ってもストレスを感じないから、我が家ではつい手にしてしまう器の代表格。さて、今日のメニューはミニホットケーキとカリカリベーコン。甘いものを食べると、しょっぱいものが食べたくなるので、ホットケーキやフレンチトーストのお皿にはウインナーやベーコンがいつも一緒。今日も無限ループでいただきました。満足!

北村
植物を愛でる日々
北村

紫芋のおやつパン

紫芋のあんこたっぷりおやつパン。このサイズは迷わずティーマ15cmです。お芋とくるみで間違いなくおいしいやつとわかっていたけど、やっぱりおいしかった!写真はパンとお皿のツヤッと感が上手に撮れて自己満足の1枚です(笑)

増田
おおらかなO型
増田

ワンプレートにはこのサイズ

ワンプレートにするときにいつも手に取ってしまうのがこのサイズ。 21cmだと盛りつけたときあふれそうになってしまったり、26cmだと余白もあっておしゃれに盛りつけられるけど、洗い物とか食器棚にしまうときちょっと億劫になってしまいます。 使うとき使わないときも使いやすいと思えるこのサイズがやっぱりベストです!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

まず揃えたい基本のボウル

ティーマの15センチボウルはひとり暮らしの頃からのながーいお付き合い。初めて買ったティーマがこのボウルです。ひとりごはん時代も活躍していましたが、丈夫なのでこどもが小さい時にはさらにフル回転していました。定番の形なので家族の人数がかわったときや、万が一割ってしまった時にも買い足せるのがいいところ。シリアルやフルーツ、少なめの丼ぶりなどマルチに使えますが一番出番が多いのがポトフやスープです。レンジや食洗機対応、スタックもできて今でも不動の一軍アイテムです。

武内
万年料理修行中
武内

ワンプレートといえばこの器

忙しい朝はワンプレート朝食で盛り付けも洗い物も少なくしたい!そんなときにこのプレートが便利! 食パンもはみ出ず、サラダやおかずをバランスよく盛り付けられます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

食器の注目商品

食器について

日本の食文化に合わせて生まれた和食器、スープやパスタなどの洋食に使いやすく食卓を華やかにしてくれる北欧食器。テーブルコーディネートの基本になる、茶碗・汁椀・箸のひと揃えから、マグやグラス、目でも楽しめる豪華なワンプレートメニューまで、どのような食事の時間に使っても、食卓においしさと楽しさと彩りをそえるアイテムをバラエティ豊かにそろえました。食器やカトラリー、グラス類は季節に添わせて、またシーンに合わせて使い分けることで暮らしに潤いをあたえてくれます。素材も陶器、磁器、ガラス、アウトドアでも重宝する樹脂製など幅広くセレクトしています。電子レンジ・食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

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