食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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保存容器のカテゴリページ

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

保存容器

食材の下ごしらえ、作り置きの常備菜、お弁当用の冷凍食品やちょっとだけ残ったおかずなどを保存する保存容器。素材もサイズも機能性もそれぞれに異なり、目的に適した保存容器を使うことで毎日の調理の時短にもつながります。中身がひと目でわかり電子レンジやオーブンでも使用できるガラス素材、酸や塩分に強く、匂いがつきにくい琺瑯素材、調味料やごはんのお供の保存に最適な陶器の甕など、幅広いタイプをご用意しております。また、デザイン性が高くそのまま食卓に出すことができる保存容器もおすすめです。お気に入りの保存容器を使うと、より一層料理のモチベーションを高めてくれるはずです。洗浄の際に気になる食洗機使用の可否については、各商品ページに記載がありますのでご確認ください。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

保存容器のページ

おひつ

ご飯を炊飯ジャーで保存していたら、乾燥してカピカピになってしまった。大好きなご飯をもっとおいしく食べたい。そんな方に紹介したいのがおひつです。おひつは陶器や木製などの素材で作られた容器で、使い方としては主に炊き上がったご飯などの食品を保存しておくために使うものです。炊きあがったご飯は蒸気でどんどん水分が失われていきますが、おひつにいれればご飯を保湿しつつも余分な水分を吸い取ってくれます。

また、ご飯の水分を保ったまま温度を下げられるので、おひつで保存したご飯は冷めても絶品のおいしさなのです。たっぷりと保存できる4合から、1合分など一人用に適したサイズも販売していますので、一人暮らしの方や食事の時間帯が異なるご家族用にもおすすめです。電子レンジの使用ができるものもあり、おひつにいれたまま温められるため人気があります。一方で、食洗機には対応していないものが多く、特に木製のおひつなどは少々お手入れに手間がかかってしまいます。素材やサイズによってメリットもデメリットもあるので、購入する際には自分の好みや使い道に合ったものを選んでくださいね。

結婚祝いや出産祝い、新築・引っ越しのお祝い、内祝い、誕生日や日ごろの感謝を込めたギフトなど、大切な方へのプレゼントにもどうぞ。また、お中元やお歳暮、クリスマスなど季節の贈り物としても喜ばれます。ラッピングサービスも有料で承っておりますので、通販サイトでも心のこもったプレゼントをご用意いただけます。

おひつのページ
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梅仕事の前に。レモンシロップ仕込み中

梅仕事の前に。レモンシロップ仕込み中

梅仕事の季節を前に、レモンシロップを仕込みました。使用したのは、ウェックのチューリップシェイプ1500ml。Lサイズの口径はレモンのスライスも出し入れしやすく、1kg分がすっぽり収まる大容量です。この丸みを帯びた愛らしいフォルムが、氷砂糖とレモンの美しい層を引き立ててくれて、キッチンに置くだけで気分が上がる！これから梅酒や自家製サワー作りにも大活躍してくれそうです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,980 (税込)
開け閉め楽々♪

開け閉め楽々♪

久しぶりに作った自家製梅シロップ。漬け込み時期はガラス蓋&パッキンクリップでしたが、出来上がって開ける回数が多くなると家族から不満が。。。いろいろあるタイプからお手入れが簡単そうだったシリコンキャップを選びました。使ってみると思ったより柔らかいシリコンで開け閉めがとっても楽!食洗機でお手入れできるのもいいですね～。もうすぐなくなりそうなので、冷凍した梅で2回目を漬け込む予定。その時も活躍してくれそうです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　L　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　L　/　WECK
¥ 825 (税込)
手作りクッキーの保存に

手作りクッキーの保存に

全粒粉のザクザククッキーをたくさん作って、ウェックの容器に。ザクザク感を保つには、このシリコンキャップで保存するのが手軽で効果的!クッキーやスナック菓子の保存用としてどの蓋がいいかは、WECK公式サイト「WECKしてみた」でも検証されてますので、ぜひ見てみてくださいね。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ウェック　シリコンキャップ　クリア　L　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　クリア　L　/　WECK
¥ 825 (税込)
暑さをアイスチャイで乗り切る!

暑さをアイスチャイで乗り切る!

暑さに負けそうな時は体がスパイスを欲します。先日の外出時も本当に暑かったー。偶然通りがかったチャイのお店で迷わずアイスチャイを注文。カウンター越しに見ていたところ、予め濃いめに煮だした紅茶液をジャーに入れておき、牛乳で割っている事を知りました。冷ますのが大変ですものね。在宅勤務の時は私も真似をして朝一番にたっぷりの紅茶液を作っておきます。冷蔵庫の扉ポケットに入るのでサイズ感も◎。今年の夏はアイスチャイと自家製梅ジュースで乗り切ります!

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　ジュースジャー　500ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　ジュースジャー　500ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 1,045 (税込)
液ダレの心配ご無用

液ダレの心配ご無用

シリコンキャップは液ダレしないのでお弁当のときにも安心。今日のお弁当は温野菜メインのサラダ弁当。食べる直前に蓋をしたまま上下に振ってサラダにたらり。ビタミンチャージ完了です!夏はぶっかけうどんのタレを入れてうどん弁当もいいかしらなんて考えています。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ウェック　シリコンキャップ　ベージュ　XS　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ベージュ　XS　/　WECK
¥ 385 (税込)
ガラスの器としても使います

ガラスの器としても使います

ぷっくりの見た目が可愛いデコシェイプ。同じシリーズで揃えたら統一感のある素敵なキッチンになるんだろうな〜と想像してみたものの、ウェックはいろんなカタチを楽しみたいのであまり気にせず並べています。ボディーのクセが強いけど、どうやって使ったらいいのかしら、と悩む必要一切なし!常備菜をたっぷり保存できる上に、ガラスの器としても使えて良きなんです。仕込んだマリネはそのまま食卓に出し取り分けスタイルで楽しみます。(器として使うときは小さめトングがあると便利!)

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　デコ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　デコ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,210 (税込)
ヒタヒタでも大丈夫

ヒタヒタでも大丈夫

実山椒の醤油漬けを作りました。いつもはWECKの保存瓶に詰めたらガラス蓋のまま冷蔵庫に保存してるのですが、今回はヒタヒタになるほど入れてしまったため、(購入したまま寝かせていた)シリコンキャップを採用!ホントに漏れないの〜??と半信半疑で装着してみたところ、瓶の縁を巻き込むようにキャップを付けることができるから、逆さまにしても全く漏れませんでした。これなら冷蔵庫の中で他の保存容器とぶつかってもこぼれる心配なしです。買い足し決定。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
ウェック　シリコンキャップ　ブラック　S　/　WECK
¥ 605 (税込)
久しぶりの梅仕事

久しぶりの梅仕事

数年ぶりの梅仕事です。今回は家族のリクエスト＆健康を意識で黒酢入りの梅シロップに挑戦しました。使用したのは、見た目もかわいらしい「ウェック デコシェイプ 1000ml」。丸みのあるフォルムが梅シロップの色合いを引き立てて、キッチンに置いておくだけでも気分が上がります。広口で作業しやすく、ガラス製なので黒酢の風味もしっかりキープ。今から炭酸で割って飲むのが楽しみです。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　デコ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　デコ　1000ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,210 (税込)
おうちカフェ

おうちカフェ

ウェックのガラスジャーはいろいろなタイプを愛用していて、中でもお気に入りがデリカテッセン。180mlと330mlどちらも使っていますが、活躍度が高いのはだんぜん180mlです。ちょうどよい飲みきりサイズですし、穴開きの木のふたをつけると一気にカフェ風のおしゃれさに。キッズが集まるホームパーティーにもよいですよ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)
今までなかったXLサイズ

今までなかったXLサイズ

一番広いXLサイズフタ対応のキャニスターは高さが5cmくらいなので冷蔵庫にも重ねて入れられます。テーブルにそのまま出しても取り出しやすく、見た目もかわいい!お惣菜を入れたりナッツを入れたり、いろいろ使えそうで楽しみです。

石田
色々作るのが好き
石田
ウェック　グルメ　250ml　口径XLサイズ　/　WECK
ウェック　グルメ　250ml　口径XLサイズ　/　WECK
¥ 990 (税込)
初めての杏仕事

初めての杏仕事

長野出身のスタッフから「東京では杏ってあんまり見かけないよね」と聞いた後、スーパーで加工用杏を発見。先に作った梅シロップが家族に好評だったので、初めて杏シロップに挑戦してみました。デコシェイプ　1000mlではちょっと小さかったので、今回はチューリップシェイプ　1500mlで。果実の色が透けて見えるガラスは出来上がるまでの変化も楽しめますよ。

田島
お買い物は慎重派
田島
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
ウェック　チューリップ　1500ml　口径Lサイズ　/　WECK
¥ 1,980 (税込)
ウェックで球根栽培

ウェックで球根栽培

ヒヤシンスの球根をウェックで栽培しています。ヒヤシンスの球根は大きいのでウェックの口にちょうどよく収まりましたよ。栽培を始めて2日後にはにょきにょきと根が出てきましたが、肝心の芽がまだ出ません。早く芽が出るといいなぁ。

北村
植物を愛でる日々
北村
ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
ウェック　デリカテッセン　180ml　口径Sサイズ　/　WECK
¥ 715 (税込)

保存容器の注目商品

保存容器について

調味料やパスタ、コーヒー豆のストックなどは、鮮度を損なわずに保存できる機能性にすぐれたものを使うことがポイントです。また、キッチンに欠かせない保存容器はデザインのかわいらしさもセレクトの大切なところ。小さなサイズから大容量までたくさん揃えました。

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