食器と料理道具の専門店／毎日の料理をもっと楽しく、もっと美味しく　プロキッチン

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スプーンのカテゴリページ

口当たりの良さを追求したスプーンは、いつものスープやカレーを格上げします。熱が伝わりにくい木製や、滑らかな曲線を描くステンレス製に加え、涼しげなガラス製もラインナップ。コーヒーや紅茶のためのティースプーン、デザート用など用途も充実。毎日の食事の質を上げる一本を見つけてください。

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リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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絶妙なミニサイズ

絶妙なミニサイズ

我が家では朝食のときのゆで卵、目玉焼き用に卓上に塩を用意しています。WECKのモールドシェイプ25ml口径XSサイズに塩を入れているのですが、このソルトスプーンがちょうどいいサイズなんです。ちょっと小さいかも?と思いますが、少量ですくえて塩をかけすぎる心配もないので、塩分を気にされる方にもおすすめのスプーンです。ちなみに、卓上用の塩は「マルドンの塩」を愛用。英国王室御用達の塩としても認定された塩とのことで、これをかけるだけでいつもの卵料理やサラダもまるでレストランの味になります!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
サンク　ホーンヴァレファブリッケン　カトラリー　ソルトスプーン　/　CINQ
サンク　ホーンヴァレファブリッケン　カトラリー　ソルトスプーン　/　CINQ
¥ 2,860 (税込)
熱くならないので猫舌さんにおすすめ

熱くならないので猫舌さんにおすすめ

パスタフォークの次に買ったのはこのレンゲ風スプーン。木のカトラリーは熱を通しにくいので、熱々の料理で起こりがちな「熱っ!」というのがありません。猫舌なのに熱い物好きの私はよく火傷をしてしまうので、雑炊やスープにはこのレンゲが大活躍です。小さいタイプもあるので姪っ子用にも検討中です。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
ソースをすくうのにちょうどいい

ソースをすくうのにちょうどいい

チェダーチーズ入りのスコーンを焼いたのでハーブ入りのクリームソースを作りました。少しずつソースつけたいときにはこの小さいミニスプーンが大活躍。ミニココットに使うのにぴったり。混ぜるのにも便利だし最後まですくえるのでとても重宝しています。たまにカトラリー入れの中で迷子になるのでそこだけご注意を!

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
ダン　ミニスプーン　シルバー　/　DAN
ダン　ミニスプーン　シルバー　/　DAN
¥ 1,100 (税込)
お気に入りのジャムスプーン

お気に入りのジャムスプーン

ジャム用のスプーンはいくつか持っていますが、新しくお迎えしたこのホーンカトラリーがとても使いやすくてつい手に取ってしまいます。自家製のルバーブのジャムはしっかりとろみがあるのですが、このカトラリーならたっぷりとすくえます。口当たりもいいのでヨーグルトを食べるときにもおすすめです。天然のものなので模様には個体差がありますが、何本か揃えて個性を楽しんでみるのもいいですよ。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
サンク　ホーンヴァレファブリッケン　カトラリー　マーマーレードスプーンＳ　/　CINQ
サンク　ホーンヴァレファブリッケン　カトラリー　マーマーレードスプーンＳ　/　CINQ
¥ 2,750 (税込)
つい手に取ってしまいます

つい手に取ってしまいます

私のマイベストスプーンは間違いなく高桑金属の豆腐スプーン。アイス、ヨーグルト、ポタージュなどなど...。シンプルな見た目と滑らかな口当たりに魅了され、ほぼ毎日使っています。薬味や鰹節をたっぷりとのせた冷奴だってこの豆腐スプーンで食べれば細かい薬味も残さずキャッチして食べることができます。本当に豆腐が美味しく感じるから不思議...。可愛い斑点模様の焼き色が付いたパンは、鉄のトーストパンで焼いた冷凍食パン。鉄のトーストパンで焼けばふっくらサクサクによみがえります！

最上
りんごとそばが好き
最上
高桑金属　豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　shiro
高桑金属　豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　shiro
¥ 1,485 (税込)
細かな具材を見事にキャッチ

細かな具材を見事にキャッチ

穴のあいた「レンゲ」、はじめは何に使うのかしらと思っていましたが、好きな中華料理屋さんで出てきていたのを思い出し、早速試してみました。細かな具材も見事にキャッチして、これで大好きな酸辣湯麺も心行くまで楽しめます。琺瑯製なので熱くなってしまうかなと思っていましたが、そこまで熱くならずに食べられましたよ。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
¥ 1,100 (税込)
いくらの醤油漬けを作りました

いくらの醤油漬けを作りました

仕込みに使う保存容器は琺瑯製品を多く使っています。一番長い付き合いは野田琺瑯。WMFのマルチポットもそうですが、ガラスコーティングの製品に厚い信頼を寄せている私。いくらの醤油漬けも信頼の野田琺瑯で漬け込みます。冷蔵していた生すじこに熱湯を注いて1分間ぐるぐるかき混ぜたら、その後はかき混ぜると水を入れ替えるを繰り返して汚れ取り。綺麗になったら漬け汁を注ぐだけ。野田琺瑯の穴あきレンゲスプーンですくい上げ白ごはんに注げば…「美味しいしか言わない私」の出来上がり。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
¥ 1,100 (税込)
お気に入りカフェのカトラリー

お気に入りカフェのカトラリー

ほぼワンオペで子育てしている私。仕事もありますし、夕方は娘の習い事送迎もあり、カフェでゆっくり過ごす時間はありません。そんな私の狙い目はモーニングタイム。探せば意外とあるんですよね。こちらは最近お気に入りのカフェ。「スープとパンとドリンク2種」のモーニングセットは季節によってスープとパンが変わるんですよ。本日はトウモロコシのスープ。見覚えのあるカトラリーはDANと柳宗理かしら。ついつい同じブランドで揃えがちですが、シルバーで統一すればしっくりきますね。勉強になります。

中島
動物占いは一匹狼
中島
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 825 (税込)
万能スプーンです

万能スプーンです

1人暮らしをはじめたときに、実家から勝手に持って行って使い始めました。なんで実家の母は使っていなかったのか理解できないほど使いやすく、なんでもおいしく食べられます。ちょっと独特な形なので一見食べにくそうですが、口の形に合わせたデザインですくいやすいし食べやすいです。

武内
万年料理修行中
武内
柳宗理　ステンレスカトラリー　ティースプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　ティースプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 495 (税込)
しっかりつかめる安心感

しっかりつかめる安心感

手が大きいので、れんげって持ちにくくて好きではなくあまり使っていなかったのですが、このれんげならしっかりつかめます。ラーメンのスープの中にれんげが浸かってしまって手がべたべたに・・・なんて心配もないので、うっかり者のわたしでも安心して使えます。

加藤
新婚生活満喫中
加藤
白山陶器　れんげ　天目　/　HAKUSAN
白山陶器　れんげ　天目　/　HAKUSAN
¥ 1,100 (税込)
つけだれにぴったりのスプーン

つけだれにぴったりのスプーン

カラフルなハイムゾーネのエッグスプーン。少し深めの匙部分と枝の短さがディップやバーニャカウダなどに添えるスプーンとしてちょうど良いのでは?と閃きました。今までは百均の竹スプーンを使っていましたが、持ち手や匙部分が禿げてしまい残念な姿に。こちらですとそんな心配がないのでありがたい。私が選んだのは優しい色味のクリーム。実際に使ってみたところ、小さすぎず、大きすぎずでカーブした枝の部分も指にフィットし、使い心地よかったですよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
¥ 1,430 (税込)
グラスデザートにもおすすめ

グラスデザートにもおすすめ

手作り豆乳ブランマンジェに桃のコンポートをたっぷり乗せて簡単デザート。 おうちでパフェってなかなか作りませんが、簡単にできるグラスデザートにもこのスプーンはおすすめですよ。ちょっと深めのグラスでも底までしっかりすくえます。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 605 (税込)

スプーンの注目商品

スプーンについて

口当たりの良さを追求したスプーンは、いつものスープやカレーを格上げします。熱が伝わりにくい木製や、滑らかな曲線を描くステンレス製に加え、涼しげなガラス製もラインナップ。コーヒーや紅茶のためのティースプーン、デザート用など用途も充実。毎日の食事の質を上げる一本を見つけてください。

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