食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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口当たりの良さを追求したスプーンは、いつものスープやカレーを格上げします。熱が伝わりにくい木製や、滑らかな曲線を描くステンレス製に加え、涼しげなガラス製もラインナップ。コーヒーや紅茶のためのティースプーン、デザート用など用途も充実。毎日の食事の質を上げる一本を見つけてください。

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つけだれにぴったりのスプーン

つけだれにぴったりのスプーン

カラフルなハイムゾーネのエッグスプーン。少し深めの匙部分と枝の短さがディップやバーニャカウダなどに添えるスプーンとしてちょうど良いのでは?と閃きました。今までは百均の竹スプーンを使っていましたが、持ち手や匙部分が禿げてしまい残念な姿に。こちらですとそんな心配がないのでありがたい。私が選んだのは優しい色味のクリーム。実際に使ってみたところ、小さすぎず、大きすぎずでカーブした枝の部分も指にフィットし、使い心地よかったですよ。

中島
動物占いは一匹狼
中島
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
¥ 1,430 (税込)
名前以上に魅力的!

名前以上に魅力的!

パフェスプーン!なんとも魅力的なネーミングのスプーンにつられて買ってしまいました笑 おうちでパフェなんてなかなか作りませんが、この長さが絶妙!ちょっと深めのグラスの底にも届くので、我が家ではマドラーとして大活躍です。 「オクシモロン」のジンジャーシロップの生姜や唐辛子もすくえるし、底にたまったシロップ部分も混ぜられます。ちょっとすくってペロリとしたときの口当たりも最高でした。 パフェにも使いたいけど、こんなふうに普段はマドラーとしてもおすすめです。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷
柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　パフェスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 605 (税込)
お気に入りカフェのカトラリー

お気に入りカフェのカトラリー

ほぼワンオペで子育てしている私。仕事もありますし、夕方は娘の習い事送迎もあり、カフェでゆっくり過ごす時間はありません。そんな私の狙い目はモーニングタイム。探せば意外とあるんですよね。こちらは最近お気に入りのカフェ。「スープとパンとドリンク2種」のモーニングセットは季節によってスープとパンが変わるんですよ。本日はトウモロコシのスープ。見覚えのあるカトラリーはDANと柳宗理かしら。ついつい同じブランドで揃えがちですが、シルバーで統一すればしっくりきますね。勉強になります。

中島
動物占いは一匹狼
中島
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 825 (税込)
暑い夏はこれでアイスを食べたい

暑い夏はこれでアイスを食べたい

まだ６月だというのに、この猛暑...。万年冷え性のわたしでもアイスが食べたい！！と思ってしまいます。カップ系、すくう系のアイスに是非使っていただきたいのがハイムゾーネのエッグスプーン。ゆで卵を食べるために作られたスプーンですが、なめらかな口当たりで、金属系特有のカトラリーの「つめたっ」という感覚がないのでアイスを食べる時に活躍してくれています。カラー展開も豊富で、並べるだけできゅんとしちゃいます。好きな色を何色か揃えるのも楽しいですよ。今年の夏はハイムゾーネのスプーンにたくさんお世話になりそうです。

最上
りんごとそばが好き
最上
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
ハイムゾーネ　エッグスプーン　クリーム　/　Heim　Sohne
¥ 1,430 (税込)
夏のデザートセット

夏のデザートセット

夏になると食べたくなる豆寒天。少しでも涼しさを味わいたくて選んだ器はカステヘルミです。朝露のしずくをイメージしたガラスの粒々が日に当たるとキラキラして寒天をよりひんやりと感じさせてくれます。合わせたカトラリーは柳宗理のティースプーンです。我が家ではヨーグルト、プリン、アイスとデザート用に愛用しています。和菓子系のデザートの時には半月盆があると一気にお店感が出るのでお勧めです。

田島
お買い物は慎重派
田島
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
イッタラ　カステヘルミ　ボウル　230ml　クリア　/　iittala　Kastehelmi
¥ 3,135 (税込)
しっかりつかめる安心感

しっかりつかめる安心感

手が大きいので、れんげって持ちにくくて好きではなくあまり使っていなかったのですが、このれんげならしっかりつかめます。ラーメンのスープの中にれんげが浸かってしまって手がべたべたに・・・なんて心配もないので、うっかり者のわたしでも安心して使えます。

加藤
新婚生活満喫中
加藤
白山陶器　れんげ　天目　/　HAKUSAN
白山陶器　れんげ　天目　/　HAKUSAN
¥ 1,100 (税込)
熱くならないので猫舌さんにおすすめ

熱くならないので猫舌さんにおすすめ

パスタフォークの次に買ったのはこのレンゲ風スプーン。木のカトラリーは熱を通しにくいので、熱々の料理で起こりがちな「熱っ!」というのがありません。猫舌なのに熱い物好きの私はよく火傷をしてしまうので、雑炊やスープにはこのレンゲが大活躍です。小さいタイプもあるので姪っ子用にも検討中です。

見目
歩くグルメガイド
見目
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
クラフト工房・木奏　木のカトラリー　れんげ風スプーン　大
¥ 2,640 (税込)
つい手に取ってしまいます

つい手に取ってしまいます

私のマイベストスプーンは間違いなく高桑金属の豆腐スプーン。アイス、ヨーグルト、ポタージュなどなど...。シンプルな見た目と滑らかな口当たりに魅了され、ほぼ毎日使っています。薬味や鰹節をたっぷりとのせた冷奴だってこの豆腐スプーンで食べれば細かい薬味も残さずキャッチして食べることができます。本当に豆腐が美味しく感じるから不思議...。可愛い斑点模様の焼き色が付いたパンは、鉄のトーストパンで焼いた冷凍食パン。鉄のトーストパンで焼けばふっくらサクサクによみがえります！

最上
りんごとそばが好き
最上
高桑金属　豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　shiro
高桑金属　豆腐スプーン　TofuSpoon　kaku　shiro
¥ 1,485 (税込)
巨匠のアイスクリームスプーン

巨匠のアイスクリームスプーン

最近、柳宗理製品の魅力を再発見することが度々あります。どこかに浮気しても最後には巨匠〜!!!となり戻ってくるんですよね。このアイスクリームスプーンも大きさ、重さ、形どこをとっても計算され尽くしていてやっぱりアイスクリームはこれだよね!と手にとってしまいます。平にカットされた先がカップアイスの底もストレスなくすくいあげてくれます。お値段も手頃なのも魅力です。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
柳宗理　ステンレスカトラリー　アイスクリームスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　アイスクリームスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 495 (税込)
カフェのランチで使われていました!

カフェのランチで使われていました!

出雲大社にお参りに行った時にずっと行きたかった出西窯の見学に行きました。ちょうどお昼時だったので同じ敷地内にあるカフェでランチタイム。あざやかな出西ブルーのプレートに盛り付けられたキーマカレー、カトラリーは柳宗理のテーブルスプーンとテーブルフォークでしたよ。またいつか、ゆっくり訪れてみたいです。

石田
色々作るのが好き
石田
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　テーブルスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 825 (税込)
柄の長さが高ポイント

柄の長さが高ポイント

先端が平らですくいやすいだろうなっていうのは、みなさん想像がつくと思います。そして、スプーンの「つぼ」も浅いので口にすっと入るのもわかるでしょう。今回、私が一番伝えたいのは、柄の長さ。この長さが固いアイスをすくうのにいいんです!力も入れやすいし、深めのカップでも食べやすい。最後まできれいに食べられますよ。

小林
台所の応援団長
小林
柳宗理　ステンレスカトラリー　アイスクリームスプーン　/　Sori　Yanagi
柳宗理　ステンレスカトラリー　アイスクリームスプーン　/　Sori　Yanagi
¥ 495 (税込)
細かな具材を見事にキャッチ

細かな具材を見事にキャッチ

穴のあいた「レンゲ」、はじめは何に使うのかしらと思っていましたが、好きな中華料理屋さんで出てきていたのを思い出し、早速試してみました。細かな具材も見事にキャッチして、これで大好きな酸辣湯麺も心行くまで楽しめます。琺瑯製なので熱くなってしまうかなと思っていましたが、そこまで熱くならずに食べられましたよ。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
野田琺瑯　琺瑯穴あきレンゲスプーン
¥ 1,100 (税込)

スプーンの注目商品

スプーンについて

口当たりの良さを追求したスプーンは、いつものスープやカレーを格上げします。熱が伝わりにくい木製や、滑らかな曲線を描くステンレス製に加え、涼しげなガラス製もラインナップ。コーヒーや紅茶のためのティースプーン、デザート用など用途も充実。毎日の食事の質を上げる一本を見つけてください。

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