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プロキッチンスタッフ最近のコメント

キラキラ輝く私のおやつプレート

20年後の自分のために、そして家族のために、今年に入ってから食生活を少し見直しています。かと言ってストイックな自己管理はできません。甘いものもやめられない。以前から気になっていたヴィーガンスイーツ店でバレンタインに自分へのご褒美チョコを買いました。異素材の組み合わせが好きなので、木製トレイに陶器のカップ、プレートはガラスをチョイス。ガラスプレートの凹凸に午後の優しい光が差し、濃淡がより際立って美しい。お気に入りに囲まれてのおやつタイムが穏やかに過ぎていきます。

中島
動物占いは一匹狼
中島

使いやすいフォークです

クチポールのデザートフォークは見た目も素敵ですが、とても使いやすいんですよ。手づくりなので個体差もありますが、それを含めて気に入ってます。

石田
色々作るのが好き
石田

おつまみにも

和菓子やフルーツだけでなくおつまみにも使えます!友人宅ではバケットにのせるリエットに添えてありました。ブラウンはカジュアルに使え、どの食器とも相性がいいですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目

ここにもありました。

新宿にある人気焼き菓子、サンデーベイクショップへいってきました。ここはスコーンやパウンドケーキ、ブラウニーなどいろんな種類の焼き菓子があって、焼き菓子好きな私には天国のような場所・・。 たくさんのお菓子を買ったあと、チーズケーキだけはすぐ食べたくてイートイン。ここでも、最近よくお店で見る人気のカトラリー、GOAのフォークが使われていました。さすが、人気のお店では人気の物が使われてるんですね~。

蟹谷
冷凍庫はパンだらけ
蟹谷

マイファーストパラティッシ

私のファーストパラティッシはこの26cmプレートです。結婚して間もない頃、夫にプレゼントしてもらいました。パラティッシにはずっと憧れていましたがカラーにするかブラックにするかなかなか決めきれず、二人で相談しながら選んだ思い出のプレートです。その後、スープボウル、コーヒーC&S、21cmプレートと少しずつ買い足しています。購入してから20年近く経ちますが、今でも使う度に素敵だなと思える大好きなプレートです。

田島
お買い物は慎重派
田島

2色目のGOAはブラウンに

我が家のゴアはディナー系、デザート系ともにブラックシルバー一択でした。長年愛用しているのですが、ちょっと飽きてきたので2色目としてブラウンシルバーのペストリーフォークをチョイスしてみました。ブラックに比べると優しさを感じる色味でティータイムにピッタリ。作家さんものなどの手作り感のある器との相性もいいですね。食器のカラーや雰囲気に合わせて柄の色、金属部の色を選んでみる楽しさを実感しました。次はピンクかセラドンにしようと目論んでいます。

田島
お買い物は慎重派
田島

3本刃に胸キュン

クチポールのペストリーフォークは3本刃が特徴です。悪魔のピッチフォークをそのまま小さくしたような形がわたしの胸キュンポイント。4本刃にはないかわいさがあるんですよね。ゴールドの色味も上品な艶消しゴールドなので普通のケーキもワンランクアップした気分になります。お菓子作りにハマっている娘がなんの記念日でもないのにケーキを作ってくれたので今日のおやつはこのフォークでいただきます。

岩谷
田舎暮らしを妄想中
岩谷

やっぱり選ぶのはGOA

いろいろなカトラリーを持っているけれど、よく使うものは決まっています。我が家の場合はGOA。朝昼晩、和洋中とシーンを選ばずいつもこれ。長年愛用していますが、ステンレス部分が使いこまれた感じも気に入っています。

田島
お買い物は慎重派
田島

特別な日に使いたいクチポール

ちょっと豪華な料理を作った時や特別な日はクチポール デュナ ゴールドのカトラリーを使います。 アラビアのパラティッシと合わせるとレストランのような高級感がでます。大切なお客様用や特別な記念日に使うカトラリーにおすすめですよ。

見目
歩くグルメガイド
見目

毎日の定番に

第一印象はおしゃれで繊細なイメージのあったクチポールですが、黒とシルバーはどんな食器にも馴染むので、今ではシーン問わず活躍できる万能選手!となくてはならない存在に。ディナーサイズは少し大きめなので、普段使いではデザートの方が出番多めです。

岩崎
映画は年120本
岩崎

爽やかなミントカラー「セラドン」

クチポールで唯一持っているのがセラドン×マットゴールドのカラー。「綺麗な色だけに合わせずらいのでは?」と気にかかる方もいるかと思います。写真はスタッフ三木&中島が作ってくれたおろしハンバーグのプレートに、ディナーサイズのフォーク、ナイフ、スプーンを合わせてみました。清涼感のある夏っぽい雰囲気がメニューと相乗効果!不思議とコーディネートを選びません。デザインの力でしょうか?クチポールはぜひお好きな色を取り入れてみてくださいね。

千秋
炊きたて白米が好き
千秋

日常にゴールドを

おやつの時間、ケーキや紅茶と一緒に添えるだけでいつものおやつがぐん!と華やかに見えるんです。食器はロールストランドのオスティンディアやモナミなど、青い食器が特に映える気がします。ついつい青い食器を手に取ってしまう私にとっては手放せない存在になりそうです。

岩崎
映画は年120本
岩崎

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