食器と料理道具の専門店／おいしいで 笑顔をつくる お手伝い　プロキッチン

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    リアル愛用！スタッフのおすすめアイテム

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    梅しごとに

    梅しごとに

    スーパーの店頭に梅がではじめたので、さっそく今年度の梅しごと。てんさい糖ときび砂糖ミックスで梅シロップを仕込みました。4Lは梅酒にぴったりなサイズ。梅シロップ用にはちょっと大きいですがこどもが梅をぽんぽんいれるのにはちょうどよかったです。

    武内
    万年料理修行中
    武内
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    ¥ 2,310 (税込)
    クリスマスのプチギフトに

    クリスマスのプチギフトに

    久しぶりに友人とお茶の約束をしました。在宅と出勤が半々だと聞いたので、漏れ防止ストッパーがあって出先でもお家でも使えるストージョを少し早いクリスマスプレゼントにセレクト。サスティナブルなアイテムなので、ラッピングもそのあとも使ってもらえるものを意識してみました。お値段的にもちょっとしたプレゼントにちょうどいいかなと思います。喜んでくれるといいな♪

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    • 送料無料
    【送料無料】ストージョ　ポケットカップ　355ml　オーツ　/　stojo　
    【送料無料】ストージョ　ポケットカップ　355ml　オーツ　/　stojo　
    ¥ 1,980 (税込)
    そば猪口でコーヒーを飲む

    そば猪口でコーヒーを飲む

    シンプルなカタチで、落ち着いた青色の手書き渕地紋のそば猪口。北欧スタイルの食器と合わせて使っても違和感がないですね。口元の縁取りに塗られた赤みを帯びた茶色、コーヒーの色と似てます。昼後のティータイムにドリップコーヒーを淹れて、このカップを使いました。似合っていますね。ピープルツリーのバードコースター&ポットスタンドと合わせて使ったら、初秋の雰囲気をまとっています。

    李
    自炊記録つけてます
    李
    副千製陶所　渕地紋　そば猪口
    副千製陶所　渕地紋　そば猪口
    ¥ 1,760 (税込)
    どこでも置ける背の低さがいい

    どこでも置ける背の低さがいい

    しつらいの扁は高さが3cmしかありません。なのでこんな洗面所の棚でも置けちゃいます。そもそも長く持たせるための花瓶ではないので、終わりかけの花を短く切って楽しむのにも向いているな、と思います。とっても平たいのですが、枝垂れるタイプの花も似合います。

    増田
    おおらかなO型
    増田
    しつらい　花活　扁
    しつらい　花活　扁
    ¥ 1,320 (税込)
    お弁当作りが楽になるランチボックス

    お弁当作りが楽になるランチボックス

    息子の遠足用に、おにぎりと唐揚げ弁当を作りました。高さのあるおにぎりでも、ちょっと斜めに入れたら潰れることなく2個入りました。大きめの唐揚げも4個も入って食べ盛りの息子も大満足!仕切りもないしすき間ができないのでお弁当箱の形を気にしてうまく詰められない・・ということもなく、おかずもどんどん並べて入れるだけでOK。見栄え良くたくさん入るし、食べた後はぺたんこに折りたためるので嵩張らない!このランチボックスならお弁当作りも楽しく続けられますよ♪

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    • 送料無料
    【取扱終了0225】【送料無料】【送料無料】ストージョ　ランチボックス　セージ　700ml　/　stojo　
    【取扱終了0225】【送料無料】【送料無料】ストージョ　ランチボックス　セージ　700ml　/　stojo　
    ¥ 3,300 (税込)
    長旅のおともに

    長旅のおともに

    帰省の際、新幹線で過ごす長時間にコーヒーとお菓子は必須。470mlとたっぷり入るので長旅にもちょうどいいサイズです。 蓋がしっかり閉まるから移動中に斜めにしようが倒れようがこぼれる心配も入りません。タンブラーはいくつか持っていましたが、結局かさばるし重たいしで持ち歩かなくなっていました。でもこれは軽いし折り畳んだらスリーブもちゃんとしまえてめちゃくちゃコンパクト! ちなみにタンブラー持参でスタバは20円引き、ベックスコーヒーは50円引きでした。 ゴミも出ないし、環境にもお財布にもやさしいタンブラー。セージのくすみカラーもお気に入り♪これからこのマイタンブラーを持ってお出かけするのが楽しみになりそうです!

    蟹谷
    冷凍庫はパンだらけ
    蟹谷
    • 送料無料
    【送料無料】ストージョ　ビギー　470ml　セージ　/　stojo　
    【送料無料】ストージョ　ビギー　470ml　セージ　/　stojo　
    ¥ 2,530 (税込)
    名前のとおりでした

    名前のとおりでした

    仕込んだ果実シロップをグラスに移すとき、レードルだと液だれしてテーブルやグラスがベタベタに…。そんな悩みを解決してくれたのが、この保存瓶です。使ってみると名前のとおり、「これは便利」！液だれせずにスムーズに注げて密閉も可能。500mlサイズは冷蔵庫にも収まりやすく、保存も安心。パーツがすべて分解できるので、シロップを飲み終えた後のお手入れも簡単です。家族も飲みたい時に手軽に使えて、大好評の一本です。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    セラーメイト　これは便利調味料びん　500　/　CELLARMATE
    セラーメイト　これは便利調味料びん　500　/　CELLARMATE
    ¥ 1,430 (税込)
    今年は梅仕事、しようかな。

    今年は梅仕事、しようかな。

    数年前(いつか忘れました。)にブランデーで仕込んだ梅酒。あとちょっとしか残ってないけど、いい色になってます。甘さ控え目がいいなと思い、氷砂糖をかなり少なめにしたな～。自家製だと自分好みにできるのがいいところですね。今年は久しぶりに漬けようと思い、スーパーへ行くたびに梅を物色しています。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    ¥ 2,310 (税込)
    今年の梅仕事

    今年の梅仕事

    今年の梅仕事は梅ジンジャーレモンシロップから。生姜スライスとレモンスライスも入れて作ります。1L瓶はちょうど梅500gが入ります。個人的な感想ですが、いつもの梅シロップより酸味がまろやかな感じがして家族からも大好評。このシロップのお陰で夏バテ知らずです。

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    【4月より値上げ】セラーメイト　密封びん　1L　/　CELLARMATE
    【4月より値上げ】セラーメイト　密封びん　1L　/　CELLARMATE
    ¥ 1,650 (税込)
    カフェでも使われている保存瓶です

    カフェでも使われている保存瓶です

    キャロットケーキがおいしい、新しい事務所近くにあるカフェにズラッと並んだ仕込み中の梅シロップ達。瓶はセラーメイトだって一目でわかっちゃう職業病の悲しさよ。こんなにたくさんのヘタ取りをされたのねと思うと、「お疲れ様です!」という気持ちか湧いてきて、つい話しかけてしまいました。写真撮影を快く承諾してくださったついでに割と熟れている梅を使う理由をお聞きしたのですが、お店の方もいつもこの色で作っているから、逆に青梅で漬けてみたことがないとのこと。完成したであろう梅シロップがなくなる前に味を確かめに行かねば!

    中島
    動物占いは一匹狼
    中島
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    【4月より値上げ】セラーメイト　取手付密封びん　4L　/　CELLARMATE
    ¥ 2,310 (税込)
    お鍋でごはん、おすすめです

    お鍋でごはん、おすすめです

    家族が「炊飯器より美味しい!」と喜んでくれるので、去年の夏くらいからお鍋でごはんを炊いています。我が家はラウンド22cmで2合炊きますが、容量的には余裕があります。ストウブで炊くと土鍋よりしっとり炊きあがるように思うので、少し長めの時間設定にしています。

    田島
    お買い物は慎重派
    田島
    • 送料無料
    ストウブ　ピコココット　ラウンド　22cm　ブラック　/　staub
    ストウブ　ピコココット　ラウンド　22cm　ブラック　/　staub
    ¥ 36,300 (税込)
    甘酢らっきょうが漬かりました

    甘酢らっきょうが漬かりました

    6月にはじめてのらっきょうの甘酢漬けを仕込みました。八百屋さんでは土付きのらっきょうが1kg以上入って400円ほど。お買い得!持ち帰るとせっせと皮を剥きましたよ。検索レシピだと10日くらいで食べれるとありましたが、納得のいく味になっておらず頭の中が「???」失敗したんじゃないかと思ったのですが…漬かりが甘いのだろうと途中味見をしながらひと月が過ぎたところで「あ、らっきょうの味になった」と納得の味に。1Lサイズは冷蔵庫に入れられるので気軽に扱えて便利です。

    千秋
    炊きたて白米が好き
    千秋
    【4月より値上げ】セラーメイト　密封びん　1L　/　CELLARMATE
    【4月より値上げ】セラーメイト　密封びん　1L　/　CELLARMATE
    ¥ 1,650 (税込)

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